El mundo es un lugar tan pequeño en este momento, así que si vives en los EE. UU. o aquí, probablemente conozcas a alguien que esté celebrando el Día de Acción de Gracias esta semana. ¡Diablos, incluso podrías decidir agradecerte y celebrarte a ti mismo! A los irlandeses nos encanta nuestro pavo el día de Navidad, por lo que recomiendo ceñirse a la cena tradicional hasta entonces, pero probar una receta de pavo de Acción de Gracias con calcio ahora.
Antes de discutir aquí nuestra receta de pavo de Acción de Gracias, permítanme darles una bien merecida introducción al pavo como una de las mejores fuentes de proteínas para quienes están en un plan de pérdida de peso. El pavo no solo es rico en proteínas, sino también bajo en grasas, una excelente fuente de hierro, zinc, potasio y fósforo. También actúa como fuente de vitamina B6 y niacina, ambos esenciales para la producción de energía del cuerpo. Además, el consumo regular puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y puede ayudar a mantener estables los niveles de insulina. Refuerza el sistema inmunológico y actúa como antioxidante.
¿Te vendí los beneficios para la salud del pavo? Excelente. Ahora pruebe nuestra receta de pavo de Acción de Gracias con un toque diferente, es decir, chile de pavo
pimienta de pavo
Sirve 8-10
Ingredientes:
2 kilos de tierra magra Perú
4 Perú tostadas 1 guindilla verde 3 cucharadas de puré de tomate 2 latas de tomate 3 dientes de ajo 1 cebolla mediana 6 hojas de albahaca fresca 1 lata de judías rojas 1 lata de alubias para canelones 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra o 1 spray de lima 2 -3 cucharadas de guindilla polvo (regular al gusto) 2 cucharadas de pimienta de cayena (opcional, ajuste al gusto si la usa) 2-3 cucharadas de comino
Método:
Use una sartén grande y caliente el aceite. Triturar el ajo y la cebolla y añadirlos a la sartén. Cocine a fuego lento en aceite hasta que se dore ligeramente. (¡No quemes el ajo!) Agrega la tierra magra Perú yo no. Cocine hasta que esté dorado. Sigue revolviendo. Escurrir el exceso de aceite. Picar las hojas de albahaca y la pimienta. Agréguelos a los tomates, puré de tomate, chile en polvo, pimienta de cayena, sal, pimienta y comino. Mezclar en un bol y añadir a la sartén con Perú. Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue frijoles y sabor. Ajuste la sazón si es necesario. Revuelva y cocine por otros 30 minutos. Disfrútelo solo o cocine arroz integral como guarnición (1/3 taza). Si prueba nuestra receta de pavo de Acción de Gracias, comparta una foto en nuestra página de Facebook. O, si desea hablar para obtener más información sobre cómo podemos ayudarlo a perder peso y comer de manera más saludable, comuníquese con su clínica local aquí.
La receta del pavo de Acción de Gracias apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
