¿Buscas una receta saludable y deliciosa de pescado a la parrilla? ¡El pez espada es una gran opción! Esta receta de pez espada marinado a la parrilla es fácil de hacer y MUY sabrosa. Te encantará la combinación de sabores de la marinada. ¡Pruébalo esta temporada de verano!
El pez espada a la parrilla es una comida sana, sabrosa y fácil de preparar que disfrutará toda la familia. Esta receta presenta una deliciosa marinada hecha con aceite de oliva, miel, ajo, salsa de soya y hierbas. ¡Está lleno de sabor y es perfecto para barbacoas, picnics y parrilladas! El pez espada también es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para una cena de verano.
Cómo asar pez espada
Esta receta de pez espada marinado a la parrilla es una manera nutritiva y deliciosa de cocinar tu pescado favorito. El pez espada es un pescado firme y carnoso que resiste bien a la parrilla, y el simple adobo casero agrega mucho sabor. Sirva este plato con arroz o verduras a la parrilla para una comida completa. ¡Que la pases bien!
Cualquier buena receta de pez espada marinado a la parrilla debe comenzar con un adobo sabroso. Para hacerlo, simplemente mezcle el aceite de oliva, la miel, la salsa de soja, la pimienta de limón, el perejil, el romero y el ajo en polvo en una fuente para horno o en una bolsa ziplock.
Luego coloque el pez espada en la mezcla de la marinada y mezcle. Dejar reposar y marinar durante 30 minutos. Finalmente, retire el pescado de la marinada y áselo a la parrilla durante unos tres a seis minutos, hasta que esté opaco y completamente cocido. Asegúrese de desechar cualquier marinada sobrante. Sirva inmediatamente el pez espada a la parrilla con sus acompañamientos favoritos. ¡Que la pases bien!
trucos saludables
Esta receta de pez espada marinado a la parrilla sirve dos porciones, cada una con un valor de 251 calorías. bajar de peso en Programa Nutrisistema? Lleva esta cena veraniega de marisco a tu Diario de la aplicación NuMi como dos PowerFuels y un Extra.
¡Disfruta de tu cena de pez espada con tus guarniciones SmartCarb favoritas! Sirva sobre una cama de arroz integral sazonado, quinua o pasta integral. También puedes optar por una verdura rica en almidón como el maíz dulce a la parrilla (perfecto para el verano) o la batata al horno. Brochetas de fruta fresca a la parrilla ¡también son un plato sabroso perfecto para los picnics de verano!
Consejo profesional: Puede personalizar fácilmente la marinada para esta receta de pez espada marinado a la parrilla. ¡Siéntete libre de cambiar las hierbas y especias que usas! Estos ingredientes bajos en calorías se consideran alimentos gratuitos en Nutrisystem, por lo que siempre puede agregar más a su gusto.
Otras recetas de marisco de verano
Agrega estas deliciosas y saludables recetas de mariscos a tu menú de temporada de verano:
Ingredientes:
- 8 onzas de pez espada
- 1 cucharada. aceite de oliva
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada. salsa de soya, baja en sodio
- ¼ de cucharadita de pimienta de limón, sin sal
- 1 cucharada. perejil fresco, picado
- ½ cucharadita romero seco
- ½ cucharadita polvo de ajo
Indicaciones:
- Mezcle el aceite de oliva, la miel, la salsa de soja, la pimienta de limón, el perejil, el romero y el ajo en polvo en una fuente para horno o una bolsa de plástico.
- Introduce el pez espada en el aceite y deja que se sazone. Dejar reposar y marinar durante 30 minutos.
- Retire el pescado de la marinada y cocine a la parrilla durante 3 a 6 minutos, hasta que esté opaco y completamente cocido.
