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Imagine una masa de hojaldre crocante y crocante, una base de queso crema con hierbas y muchas verduras frescas y coloridas en cada bocado. En un mundo de bocadillos ricos y pesados, Veggie Pizza hace exactamente lo que se supone que debe hacer, deliciosamente, sin estar demasiado lleno para la cena.
Y a la gente le ENCANTA. Realmente lo hacen.
Sobre todo, no tienes que imaginarte a ti mismo. La masa de cultivo con rodillo comprada en la tienda funciona maravillosamente aquí (¡o haz la tuya si estás loco!). Lo mismo ocurre con el paquete de preparación del rancho que quizás ya tenga en su despensa (¡o haga su propia mezcla casera de rancho seco si está loco!).
Todo lo que tienes que hacer es hacer este bocadillo con verduras frescas, mezclarlo un poco y disfrutar.
Y tal vez una bebida.
Qué comprar en la tienda para hacer pizza vegetariana:
- Dos latas de pasta media luna.
- Dos paquetes de 8 onzas de queso crema.
- Mayonesa. (algunos cocineros prefieren la crema agria)
- Paquete de mezcla de condimentos rancheros.
- queso cheddar rallado
- Verdura. Obtenga una ensalada mixta o simplemente compre: coliflor, zanahorias, brócoli, tomates, aceitunas negras, cebollines
Cómo preparar pizza vegetariana:
- Precaliente el horno a 375 grados y cubra una bandeja para hornear grande (al menos 11″ por 17″) con papel de aluminio o papel pergamino.
- Luego extienda la masa en forma de media luna y forme los triángulos en rectángulos para formar una costra dentro de la sartén. Presiona las costuras con la punta de los dedos.
- Hornee la masa según las instrucciones del paquete, generalmente de 12 a 15 minutos, hasta que esté dorada. Luego retíralo del horno y deja que se enfríe por completo antes de continuar.
- Mientras se cocina la corteza, prepare el queso crema con hierbas. Mezcle el queso crema, la mayonesa y el aderezo seco para ensaladas. Coloque en el refrigerador hasta que la corteza esté fría. ¡Deje que todas estas hierbas se mezclen y prueben!
- Cuando esté listo, extienda una capa de queso crema sobre la corteza enfriada.
- Luego coloque las verduras encima, de extremo a extremo. Luego espolvorear el queso. ¡Aquí estás!
- Vuelve a meterlo en la nevera y deja que se enfríe durante una hora antes de cortarlo en trozos.
Prepare una pizza vegetariana con anticipación:
- Cocine la corteza hasta un día antes. Enrolle y mantenga a temperatura ambiente.
- Prepara el queso crema y guárdalo en la nevera.
- Cortar las verduras y dejarlas listas para usar.
- Cuando sea la hora de la fiesta, llévalos a su destino y cubre la pizza cuando llegue. Ni siquiera es necesario pedirle al anfitrión un horno. ¿Cuan genial es eso?
Otras excelentes combinaciones de pizza vegetariana:
Cualquier vegetariano es increíble en esta pizza, pero aquí hay otras combinaciones para encender una chispa o dos para obtener ideas más deliciosas. Asegúrese de cortar las verduras para que sean más pequeñas y fáciles de comer. Termine con una pizca de queso parmesano rallado o un poco de pimienta negra.
- Pimientos, aceitunas negras y cebollino con mozzarella rallada
- Tomate cherry picado, tocino desmenuzado, queso cheddar
- Pepinos picados, tomates cherry, queso feta desmenuzado
- Pimientos tricolores, zanahorias y cebollines
Amada por niños y adultos por igual, la pizza vegetariana es sin duda la forma más sabrosa de comer verduras. ¡No tendrás sobras! Tipo de Cocina: Americana Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de Cocción: 55 minutos Tiempo Total: 1 hora y 10 minutos Porciones: 16 porciones Calorías: 241 kcal
- 2 paquetes de rollos de media luna
- 2 paquetes (8 onzas) de queso crema ablandado
- 1 taza de mayonesa
- 1 paquete de mezcla de aderezo ranch seco
- 1 taza de brócoli picado
- 1 taza de coliflor, picada
- 1 taza de zanahorias picadas o ralladas
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de verduras picadas adicionales, como pimientos, tomates, cebollines o aceitunas negras
- Precalentar el horno a 375 grados. Cubra una bandeja para hornear de 11 pulgadas por 17 pulgadas o más grande con papel pergamino o papel de aluminio.
- Desenrolle los triángulos del rollo de media luna y colóquelos en rectángulos de una corteza, presionando las costuras.
- Hornee la masa según las instrucciones del paquete, unos 12-15 minutos o hasta que esté dorada. Retire del horno y deje enfriar por completo, al menos 30 minutos.
- Mientras tanto, en un tazón mediano, combine el queso crema, la mayonesa y el aderezo ranch. Coloque en el refrigerador para mezclar los sabores mientras la corteza se enfría.
- Extienda la mezcla de queso crema sobre la corteza enfriada. Cubra con brócoli, coliflor y zanahorias. Espolvorea con queso y otras verduras, si las usas. Dejar enfriar antes de cortar en cuadrados.
Notas de recetas
Para preparar pizza vegetariana con anticipación:
- Hornee la masa, déjela enfriar por completo y cúbrala con una envoltura de plástico durante la noche.
- La mezcla de queso crema se puede preparar con 1 día de anticipación.
- Todas las verduras también se pueden preparar con antelación.
Nutrición
Calorías :: 241kcal
