Receta de pollo con sésamo

Soy un amante de todo lo relacionado con el pollo, no me importa lo que sea o lo que contenga, es solo una de esas comidas que encuentro deliciosas. Especialmente esta receta de pollo con sésamo.

Llevamos mucho tiempo haciendo esta receta súper fácil. Lo hemos cambiado a lo largo de los años para que sea más rápido y conveniente para nuestra familia y no se cansan de él.

Con un poco de dulzura y un poco de picante, tiene el equilibrio perfecto de sabores para un plato para llevar que nos encanta. Tampoco es dominante y los sabores se equilibran perfectamente.

Si eres una mamá en movimiento o tienes prisa por llegar allí cena hecho. Esta receta de pollo con sésamo requiere ingredientes mínimos y solo 30 minutos, no hay nada mejor que eso.

Esto está en nuestra rotación de menú mensual y no planeamos sacarlo pronto. A toda la familia le encanta y puedes hacer una comida completa centrada en este plato.

Algunas de mis otras comidas para llevar favoritas que tenemos en nuestro sitio incluyen: Rollo de pollo y lechuga, Copas KFC Y Envoltura Crujiente Definitiva!

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Empezar con una caja de pollo con palomitas de maíz es muy fácil de empezar.
Con un poco de dulzura y un poco de calor, no es abrumador.
Puede duplicar fácilmente esta receta para servir a más personas.

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR):

Azúcar moreno Vinagre de vino de arroz Salsa de soja baja en sodio Aceite de sésamo Palomitas de maíz cocidas Agua Almidón de maíz Aceite vegetal Cebollino en rodajas finas Ajo Pasta de chile Semillas de sésamo para decorar

CÓMO HACER UNA RECETA DE POLLO CON SÉSAMO, PASO A PASO:

Si usa pollo con palomitas de maíz congelado, cocínelo primero de acuerdo con las instrucciones en la parte posterior del paquete.
En un tazón pequeño, agregue azúcar moreno y vinagre de vino de arroz, revuelva para combinar. Microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Sabrás que está listo cuando el líquido esté transparente.
Agregue la salsa de soya y el aceite de sésamo, mezcle para combinar.
En un tazón pequeño, mezcle el agua y la maicena, reserve.
Coloque una sartén grande a fuego medio-alto, una vez caliente agregue el aceite vegetal. Agregue la parte blanca de la chalota, el ajo y la pasta de chile al aceite y fríalos hasta que estén fragantes, revolviendo constantemente durante 30 segundos.
Agregue la salsa y mezcle.
Cuando comience a hervir, agrega la mezcla de maicena y revuelve.
Después de que la salsa se haya espesado, 30 segundos, agregue el pollo cocido y revuelva para combinar.
Adorne con cebollas verdes y semillas de sésamo, sirva inmediatamente.

¿QUÉ ES EL POLLO CON SÉSAMO?

Si alguna vez has estado en un restaurante chino o en un puesto de comida en los Estados Unidos o en otros países, el pollo con sésamo es una de varias recetas que siempre tienen en su menú.

Es un pollo crujiente, generalmente empanizado y frito, cubierto con una salsa dulce pero picante. Se suele rebozar con un huevo, una mezcla de harina que tomamos un atajo y usamos pollo con palomitas.

¿DEBO UTILIZAR PALOMITAS DE POLLO?

No, pero nos pareció súper cómodo y rápido para nuestra familia. puede cortar 1 libra de pechuga de pollo o muslos de pollo en cubos de 1 pulgada. Sazone el pollo con ½ cucharadita de ajo en polvo, ½ cucharadita de cebolla en polvo y 1 cucharada de maicena.

Cocine el pollo en ½ pulgada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio hasta que esté bien cocido (temperatura central 165°F). Escurrir en un plato forrado con papel absorbente y seguir las instrucciones para la salsa.

¿QUÉ ES BUENO PARA SERVIR CON POLLO CON SÉSAMO?

Esto es excelente como una comida independiente servida con arroz, pero si desea servir otras opciones, algunas ideas incluyen:

sopa con huevo
Lo Mein de Verduras
Arroz frito con verduras
pegatinas
rollos

Hay mucho más que puede servir con este, pero estos son algunos que siempre hacemos con esta receta de pollo con sésamo.

CÓMO ALMACENAR:

Esto se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador, donde se mantendrá hasta por 3-4 días.

Esto también se puede congelar, poner en un recipiente para congelar y dura en el congelador hasta por 3 meses.

Para descongelar, déjalo reposar en la nevera durante la noche, puedes recalentarlo en el microondas.

CONSEJOS Y TRUCOS:

El pollo con palomitas de maíz es rápido y asequible y nos da la textura que estamos buscando, pero puedes usar pollo normal; mira mis consejos arriba.
La salsa es una gran mezcla de postre y un poco de condimento, completa muy bien el plato.
Si lo deseas, puedes utilizar semillas de sésamo blancas o negras.
Para servir tal cual sobre una cama de arroz o con una de sus guarniciones favoritas, vea algunas de mis ideas arriba.
Esta receta se puede duplicar fácilmente para servir a más personas.
Esto se puede congelar, vea mis consejos anteriores sobre cómo hacer esto.

¿Está buscando ese plato para llevar súper fácil y sabroso que esté listo en 30 minutos? Entonces deberías hacer mi receta de pollo con sésamo, te encantará lo fácil que es.

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