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¡5 minutos de preparación y algunos ingredientes en esta receta de pollo con ajo y miel Crock Pot! ¡Definitivamente un ganador de la olla de cocción lenta!
Antes de comenzar, asegúrese de tener la olla de cocción lenta del tamaño adecuado para el trabajo. Tal como está escrita esta receta, se necesitan alrededor de 2 libras. o 6 muslos de pollo. Recomiendo al menos una olla de cocción lenta de 5 litros para esto.
en realidad lo usé Olla de cocción lenta Black & Decker Estuve a la venta a principios de este año, pero mi favorito es este. Olla de cocción lenta Hamilton Beach de 6 cuartos.
Si te vas a la mitad de la receta, puedes usar una cacerola pequeña de 3 o 4 litros y te quedará perfecto.
Qué servir con pollo, ajo y crockpot de miel
Esta receta es deliciosa sola o servida con arroz frito y vegetales. ¡Puedes usar tu olla de cocción lenta para hacer arroz! mira esto Receta fácil de arroz a la cazuela.
hazlo sin gluten
Esta receta es muy fácil de convertir a sin gluten. solo usa un salsa de soja sin gluten. La mayoría de las tiendas también llevan esto con sus productos asiáticos ahora. Además, asegúrese de usar una salsa de tomate sin gluten. Algunas marcas no son libres de gluten.
Crock Pot Miel Aglic Pollo
Curso: cena
Cocina: Asiática
Palabras clave: pollo, sin lácteos, sin gluten
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 4 horas.
Tiempo total: 4 horas y 5 minutos
Porciones: 6 porciones
Ingredientes
- 6 muslos de pollo (sin hueso o sin hueso)
- 4 dientes de ajo (picados)
- 1/3 taza de miel
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de salsa de soya
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharada de perejil seco
- 1/2 cucharadita de sésamo tostado (opcional)
- cebolla verde picada (opcional)
Instrucciones
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Coloque las patas de pollo en el fondo de la olla de cocción lenta; lo dejó de lado.
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En un tazón pequeño, combine el ajo, la miel, el jengibre, la salsa de tomate, la salsa de soya, el orégano y el perejil; batir hasta que esté bien mezclado.
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Vierta la salsa sobre las patas de pollo.
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Cierra con una tapa y cocina de 4 a 5 horas a fuego lento o de 3 a 4 horas a fuego alto.
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Retire la tapa y transfiera el pollo a un plato.
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Vierta la salsa sobre el pollo y espolvoree con semillas de sésamo tostadas y/o cebollín.
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Atender.
Los grados
pollo
Independientemente del corte de pollo, use suficiente pollo para cubrir el fondo de la olla de barro. También puedes usar pechuga de pollo.
Hora de cocinar
Todas las ollas de cocción lenta cocinan a diferentes tiempos y temperaturas. Algunos lectores sugieren cocinar el pollo por solo 3 horas, mientras que otros dijeron que tomó 4 horas en su olla de barro. Más importante aún, 165 grados Fahrenheit es la temperatura central segura para la carne de pollo blanca y oscura.
salsa espesa
Si desea espesar la salsa, mezcle 1 cucharada de maicena con 3 cucharadas de agua en un tazón pequeño. Agregue esto a la salsa 30 minutos antes de que el pollo esté listo. Tape y continúe cocinando.
