Receta de pollo imitador de Alice Springs Outback

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¡Esta secuencia de comandos de pollo de Alice Springs es una cena picante y cursi que disfrutará toda la familia! ¡Es súper fácil de hacer y está lleno de ingredientes como mostaza con miel, tocino y queso Colby Jack!

¿Busca más recetas de pollo picante que harán que su familia lama sus platos? Ranch Chicken Cheddar y Lemon Parmesan Chicken son excelentes opciones. Y si buscas algo más calentito, el popper de pollo con jalapeño es una tentación.

Receta fácil de pollo imitador de Alice Springs

Si no has estado en Outback Steakhouse recientemente, estoy aquí para decirte que su Alice Springs Chicken es una de las mejores cosas del menú. Es un suculento trozo de pollo a la parrilla cubierto con champiñones salteados, queso Colby Jack derretido, tocino y mostaza con miel. Basta de babear, ¿verdad? Ahora que llamé su atención, ¡aquí le mostramos cómo hacerlo en casa! Confía en mí, a tu familia le encantará cada bocado descarado y picante.

La buena noticia es que esta es una receta súper fácil y económica de hacer. ¡Solo toma 45 minutos de principio a fin! Obtienes esa sabrosa calidad de asador por la mitad del costo. ¿Y mencioné que es cetogénico? Mi familia se asusta cuando esto está programado para la cena. Mis dos menores son obsesionado con mostaza y miel y el hecho de que esté marinado en eso lo convierte en un claro ganador. Me encanta servir pollo Alice Springs con puré de papas y verduras al vapor para rematar, ¡y listo! Una comida fácil, cursi e impresionante. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes del pollo de Alice Springs

¡Los ingredientes para Alice Springs Chicken son súper simples! De hecho, ¡probablemente puedas encontrar la mayoría de ellos en tu cocina ahora mismo! Te encantará el increíble sabor de este plato cuando lo hagas desde cero. Encuentre todas las medidas en la tarjeta de recetas a continuación.

• Pechuga de pollo: Para empezar, usé pechuga de pollo deshuesada y sin piel. ¡Elija pechugas de pollo del mismo tamaño para que se cocinen a la misma velocidad!
• Aceite de oliva: Se utiliza para dorar el pollo.
• Tocino: ¡Puedes usar tocino precocido para hacerte la vida más fácil!
• champiñones rebanados: Estos se saltearán y se usarán como aderezo para su pollo Alice Springs.
• Manteca: Se utiliza para cocinar champiñones.
• Queso Colby Jack: ¡Agregar un poco de colby jack picado en la parte superior realmente une este plato! Asimismo, tiene un sabor suave y cremoso y se cuece a la perfección.
• Perejil: La salsa es picante y aromática, ¡el toque final perfecto para su pollo!

Marinada / Salsa De Miel Y Mostaza

• Mostaza de Dijon: A continuación, pasemos a la sabrosa salsa y marinada para nuestro pollo en Alice Springs. La mostaza Dijon sirve como base de la marinada y es lo que le da al pollo su sabor ácido.
• tesoro: ¡Agrega espesor, crea una textura suave y la hace agradable y dulce!
• Mayonesa: Crea una marinada más cremosa y ayuda a que el pollo se dore a la perfección.
• Ajo: ¡El ajo picado es imprescindible en cualquier adobo! Añade un toque de sabor salado.
• cebolla en polvo: La cebolla en polvo es picante y sabrosa y sirve como ingrediente principal para sazonar el pollo.

Cómo hacer pollo en Alice Springs

¡Este pollo asado con queso es tan delicioso y satisfactorio! ¡Después de un mordisco descarado, quedarás enganchado! Con lo fácil que es prepararlo, Alice Springs Chicken es un accesorio en nuestra rotación de cenas. ¡Sé que te encantará nuestra casa tanto como a nosotros!

Preparar el adobo de mostaza y miel.

1. Látigo: Para comenzar, en un tazón mediano, combine la mostaza Dijon, la miel, la mostaza, el ajo y la cebolla en polvo.
2. Marinar en una bolsa ziplock: Coloque el pollo en una bolsa ziploc del tamaño de un galón. Vierta 2/3 de la marinada. Cierra la bolsa y deja marinar el pollo durante 20 minutos. Guarde y refrigere la salsa restante para más tarde.

Preparación de Pollo y Condimentos

1. cocinar el tocino: A continuación, mientras se marina el pollo, prepare el tocino y cocine hasta que esté crujiente. Puede usar tocino precocido para mayor comodidad. Simplemente recaliéntelo de acuerdo con las instrucciones del paquete.
2. Champiñones salteados: Para preparar los champiñones, coloca 2 cucharadas de mantequilla en la sartén de hierro fundido. Asegúrate de que pueda ir al horno. Derrita la mantequilla a fuego medio-alto. Agregue los champiñones en rodajas y cocine durante 7-10 minutos, o hasta que estén dorados y tiernos. Retire los champiñones de la sartén y reserve.
3. precalentamiento: Luego precalentar el horno a 180°C.
4. Pollo Sellado: En la misma sartén, agregue el aceite y caliente a fuego medio-alto. Retire el pollo de la marinada, dejando que el exceso de marinada gotee dentro de la bolsa. Deseche la bolsa de adobo. Cocine durante 4-5 minutos por ambos lados. No es necesario cocinar el pollo, solo dorarlo.
5. Agregar coberturas: Extienda los champiñones salteados de manera uniforme sobre cada pechuga de pollo. Cubra con una rebanada de tocino cortada por la mitad para que quepa en cada pechuga. Espolvorea con ¼ de taza de queso rallado.
6. Para hornear: Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio y colóquela en el horno precalentado. Cocine hasta que el pollo alcance los 165 ° F. Tomará entre 10 y 15 minutos. Puedes quitar el papel aluminio en los últimos 3 minutos para derretir el queso.
7. cubierta de hierbas: Adorne con perejil fresco y sirva con puré de papas y brócoli al vapor.
8. Servir con perejil: ¡Adorne su pollo Alice Springs con la salsa de miel y mostaza reservada y sirva!

Consejos para hacer pollo en Alice Springs

¡Aquí hay algunos consejos simples a tener en cuenta para obtener siempre la calidad de un asador! Esta es una de mis nuevas recetas favoritas de pollo asado. Una vez que pruebes este sabor caliente y picante, ¡tú también lo creerás!

• Compruebe la temperatura interna: Su pollo Alice Springs estará listo cuando alcance los 165 grados Fahrenheit. Dependiendo del grosor y tamaño de las pechugas de pollo, los tiempos de cocción pueden variar. Siempre use un termómetro para verificar la temperatura interna antes de consumir.
• Evite la contaminación cruzada: Mantenga la salsa y la salsa utilizada para la marinada separadas. No se debe usar nada que entre en contacto con pollo crudo.
• Acompañamientos para servir: ¡El puré de papas es un clásico de los asadores! Pruebe su pollo a las hierbas regular o puré de papas con ajo. Las judías verdes, los espárragos y otras verduras a la parrilla o al vapor también son una excelente opción. ¡Agregue panecillos frescos al costado y tendrá una cena digna de un asador en sus manos!

conservacion de sobras

El pollo Alice Springs se sirve mejor frío para ese efecto cursi y atrevido, pero se puede guardar en el refrigerador y disfrutar más tarde si tiene sobras.

• En la nevera: Guarda el pollo en un recipiente hermético hasta por 3 días.
• Calefacción: Caliente el pollo en el horno a 400 grados Fahrenheit hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados.

Más recetas increíbles de pollo asado

¡Estas recetas fáciles de pollo asado alegrarán cualquier cena! Son perfectamente jugosos y tiernos, llenos del mejor sabor. ¡Tu familia nunca tendrá suficiente!

Marinada / Salsa De Miel Y Mostaza

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• En un tazón mediano, combine la mostaza Dijon, la miel, la mostaza, el ajo y la cebolla en polvo.

• Coloque el pollo en una bolsa ziploc del tamaño de un galón. Vierta 2/3 de la marinada. Cierra la bolsa y deja marinar el pollo durante 20 minutos. Guarde y refrigere la salsa restante para más tarde.

• Mientras se marina el pollo, prepare el tocino y cocine hasta que esté crujiente. Puede usar tocino precocido para mayor comodidad. Simplemente recaliéntelo de acuerdo con las instrucciones del paquete.

• Para preparar los champiñones, coloca 2 cucharadas de mantequilla en la sartén de hierro fundido. Asegúrate de que pueda ir al horno. Derrita la mantequilla a fuego medio-alto. Agregue los champiñones en rodajas y cocine durante 7-10 minutos, o hasta que estén dorados y tiernos. Retire los champiñones de la sartén y reserve.

• Precaliente el horno a 375 ° F. En la misma sartén, agregue aceite y caliente a fuego medio-alto. Retire el pollo de la marinada, dejando que el exceso de marinada gotee dentro de la bolsa. Deseche la bolsa de adobo.

• Cocine durante 4-5 minutos por ambos lados. No es necesario cocinar el pollo, solo dorarlo.

• Extienda los champiñones salteados de manera uniforme sobre cada pechuga de pollo. Cubra con una rebanada de tocino cortada por la mitad para que quepa en cada pechuga. Espolvorea con ¼ de taza de queso rallado.

• Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio y colóquela en el horno precalentado. Cocine hasta que el pollo alcance los 165 ° F. Tomará entre 10 y 15 minutos. Puedes quitar el papel aluminio en los últimos 3 minutos para derretir el queso.

• Adorne con perejil fresco y sirva con puré de papas y brócoli al vapor.

• ¡Sirva con la salsa reservada al lado!

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Servidores: 4

Calorías 622 kcal (31 %) Carbohidratos 38 g (13 %) Proteína 37 g (74 %) Grasa 37 g (57 %) Grasa saturada 14 g (70 %) Grasa poliinsaturada 8 g Grasa monoinsaturada 12 g Grasa trans 1 g Colesterol 132 mg (44 %) Sodio 845 mg (35 %) ) Fibra de potasio 636 mg (18 %) (40 %) Vitamina A564UI (11 %) Vitamina C 3 mg (4 %) Calcio 252 mg (25 %) Hierro 1 mg (6 %)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y los tamaños de las porciones por familia.

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Palabra clave Alice Springs Pollo