Receta de pollo Tikka Masala en olla de barro es tan fácil en la olla de cocción lenta. Sirva este pollo tierno y una sabrosa salsa de curry sobre arroz para una comida fácil que le encantará a su familia.
Receta de pollo Tikka Masala en olla de barro
¿Ha pospuesto su receta Crock Pot Chicken Tikka Masala? Sé que parece elegante, pero en realidad es bastante simple gracias a la olla de barro. El pollo está tan tierno que se deshace y la salsa es aún más rica con la cocción lenta todo el día.
Nos encanta el pollo, pero necesitábamos una nueva forma de servirlo. Esta receta de tikka masala fue increíble y perfecta para animar el pollo normal.
Tu familia pensará que pasaste todo este tiempo en una cena elegante cuando en realidad acabas de arrojar algunos ingredientes a la olla de barro. 🙂 Pruébalo y mira a tu familia volverse loca por él.
No hace falta ir a restaurantes indios para degustar este plato. Prepare este plato tikka masala de pollo de cocción lenta y disfrute de la comida india en casa.
Necesitas una buena olla de cocción lenta para hacer esta receta de Tikka Masala para ollas de barro.
Si está buscando algo nuevo en el mercado, me encanta mi estufa Ninja. Lo mejor de todo es que puede dorar la carne en la misma olla de cocción lenta para las recetas que lo requieran.
Es muy útil tener solo una sartén para limpiar. Se ha convertido en uno de mis utensilios de cocina favoritos.
A mí también me gusta mucho esta sartén. Lo uso todo el tiempo y es genial.
Mi característica favorita es que puedes bloquear la tapa. Esto es genial para cuando necesitas llevar la olla eléctrica a alguna parte.
A menudo uso la olla de cocción lenta para llevar platos a eventos importantes y esta característica es increíble. Hay muchos más a la venta aquí.
Otro favorito es esta olla de barro programable para cuando no estoy en casa todo el día. ¡Me encanta llegar a casa con una buena comida lista y esperando!
También me gusta usar forros para vajilla para facilitar la limpieza. Estos valen cada centavo y ahorran mucho tiempo.
Ingredientes Pollo Tikka Masala:
- muslos de pollo deshuesados y sin piel
- Mezcla de especias
- comino
- Cúrcuma
- pimenton
- sal y pimienta
- cebolla amarilla
- Ajo picado
- jengibre fresco
- salsa de tomate
- crema de leche
- arroz cocido
- cilantro fresco
¿Cómo hacer pollo tikka masala en la olla de cocción lenta?
Primero, coloque el pollo en la olla de barro.
Sazone con garam masala, comino, cúrcuma, paprika, sal y pimienta. Espolvorea la mezcla de especias en ambos lados de las patas de pollo, cubriéndolas sin apretar.
Coloque la cebolla encima.
En un tazón pequeño, combine la salsa de tomate, el ajo y el jengibre.
Vierta la salsa encima.
Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o a fuego lento durante 6 horas.
Cuando esté listo, el pollo debe estar tierno en trozos. Divide el pollo en trozos grandes.
Va a ser muy fácil de hacer porque es muy lindo. (nota: puede sustituir la pechuga de pollo).
Apague la olla de cocción lenta y agregue la crema. Revuelva suavemente para combinar la crema con la salsa de tomate. Pruebe la salsa y agregue sal si es necesario.
Para servir, vierta la salsa de pollo y tomate sobre el arroz cocido y agregue el cilantro fresco.
Lea la receta completa.
¿Puedes poner leche de coco en la olla eléctrica?
Ahora bien, esta receta requiere crema agria en lugar de leche de coco. Sin embargo, ambos son buenos para poner en la olla de barro.
El truco es esperar a que todo se cocine. Solo quieres apagar la olla de barro antes de agregar la crema.
¿Qué servir con pollo tikka masala en olla de cocción lenta?
Esta comida es deliciosa servida con arroz blanco y cilantro fresco. De hecho, cocinamos arroz en la olla de cocción lenta.
Es muy útil y me gusta cocinar mucho arroz en mi olla de barro y luego congelarlo para recetas como esta.
Así siempre tengo arroz hecho a mano para recetas que lo requieran o para una guarnición rápida en poco tiempo.
Congelar arroz es muy simple y me ahorra mucho tiempo en la cocina. Si no estás congelando arroz, ¡deberías hacerlo! Es un gran ahorro de tiempo.
Esto realmente nos ahorra mucho tiempo y facilita la cena entre semana. Siempre estoy buscando formas de ahorrar tiempo y seguir sirviendo comidas increíbles a mi familia.
Los trucos para ahorrar tiempo como estos se suman a grandes ahorros de tiempo y marcan una gran diferencia a la hora de poner la cena en la mesa rápidamente. Intente congelar el arroz y vea cuánto tiempo ahorra y qué delicioso es.
Es muy útil para agregar a las comidas siempre que necesite arroz.
Consejo de preparación de alimentos:
Guardamos la cebolla picada y el pimiento morrón en el congelador, por lo que es fácil de agregar a cualquier receta que nos guste. Otro consejo para ahorrar tiempo es usar un procesador de alimentos pequeño o un procesador de alimentos para picar cebollas rápida y fácilmente.
Si no tienes uno de estos, te lo recomiendo. Son un ahorro de tiempo y puede obtener las verduras realmente buenas si tiene niños que son exigentes.
Suelo cortar la verdura entera y congelar lo que no necesito. Es tan agradable poder sacar la cebolla picada del congelador para recetas.
Así es como preparo la comida. Es muy rápido y fácil y te ayuda a preparar la cena rápidamente en la mesa.
Imprima esta receta fácil de Chicken Tikka Masala Crock Pot a continuación:
Receta de pollo Tikka Masala en olla de barro
La receta Crock Pot Chicken Tikka Masala es muy fácil de preparar. Sirva este pollo tierno y una sabrosa salsa de curry sobre arroz para una comida que le encantará a su familia.
Curso:
Puerta principal
Cocina:
indio
Palabra clave:
Receta de pollo Tikka Masala en olla de barro
Porciones: 6
Calorías: 393kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
dos
libras.
muslos de pollo deshuesados y sin piel -
1.5
cuchara de mesa
Mezcla de especias -
1/2
cuchara de té
comino -
1/2
cuchara de té
Cúrcuma -
1/2
cuchara de té
pimenton -
1
cuchara de té
sal -
1
cuchara de té
Pimienta -
1/2
cebolla amarilla
en cubos -
dos
cuchara de té
Ajo picado -
1
cuchara de mesa
jengibre fresco rallado -
15
jaguares
salsa de tomate -
1/3
vidrio
crema de leche -
4
tazas
arroz cocido -
1/4
manojo de cilantro fresco
Instrucciones
-
Coloque el pollo en la olla de barro.
-
Sazone con garam masala, comino, cúrcuma, paprika, sal y pimienta. Espolvorea la mezcla de especias en ambos lados de las patas de pollo, cubriéndolas sin apretar.
-
Coloque la cebolla encima.
-
En un tazón pequeño, combine la salsa de tomate, el ajo y el jengibre.
-
vierta sobre.
-
coloque la tapa encima y encienda la olla de cocción lenta. Cocine a fuego alto durante 3 horas o a fuego lento durante 6 horas.
-
Cuando esté listo, el pollo debe estar tierno y grueso. Divídalo en pedazos grandes.
-
Apague la olla de cocción lenta y agregue la crema. Revuelva suavemente para combinar la crema con la salsa de tomate. Pruebe la salsa y agregue sal si es necesario.
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Para servir, vierta la salsa de pollo y tomate sobre el arroz cocido y agregue el cilantro fresco.
