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Si un Hot Toddy no es lo tuyo, pero aún quieres algo para entrar en calor, prueba mi sidra de manzana y arándanos de olla de cocción lenta, café irlandés o ponche navideño mexicano. Mira el resto de mis recetas de bebidas aquí.
Una receta simple de Hot Toddy es absolutamente el tipo de cosa que necesita en su bolsillo trasero durante los meses de invierno. Especialmente cuando todo el mundo está resoplando y tosiendo y pensando en ello, no te sientes tan bien.
Saludable o enfermo, hay algo especial en una bebida alcohólica caliente a la hora de acostarse. Esta bebida rejuvenecedora de agua caliente, bourbon, jugo de limón y especias es fácil de preparar. Y es totalmente personalizable con lo que tengas a mano.
Definición de Hot Toddy:
Uno de los cócteles calientes más sabrosos (y más antiguos), una receta de ponche caliente aparece por primera vez en la literatura a finales de 1700. En Irlanda se conoce como “whisky caliente”. En la década de 1800, el inglés Robert Bentley Todd solía prescribir una bebida caliente de coñac mezclado con agua, azúcar y especias… de ahí “Toddy”. No importa cuál sea el verdadero origen de Hot Toddy, ¡la gente ha confiado en los poderes curativos de este cóctel durante mucho, mucho tiempo!
¿Hot Toddy ayuda con los resfriados?
En su libro “Cómo beber”, Victoria Moore describe los beneficios de las bebidas calientes como “vitamina C para la salud, miel para calmar, alcohol para adormecer”. Bastante acertado, ¿no crees?
Hay datos contradictorios sobre si un chico guapo hace algo, científicamente hablando, para el dolor de garganta, la tos o la gripe. No es una droga, pero se ha considerado como una ayuda para dormir que calma y alivia los síntomas de un resfriado leve. Las personas a menudo se calientan con tos, dolor de garganta y dolores de cabeza.
Sin embargo, no tienes que estar enfermo para hacer un juguete caliente. Es delicioso como una copa cuando estás sano como un caballo.
Ingredientes calientes para bebés:
¿De qué está hecho un ponche caliente? Todo depende de lo que te guste o de quién lo haga. Puede cambiar los ingredientes calientes del ponche por los fríos (jengibre, limón, canela, whisky) o simplemente lo que suene bien después de un largo día.
- Espíritu. Bourbon, whisky, ron (incluso ron oscuro) Fireball, vodka e incluso tequila. Puedes hacer un Hot Toddy con casi cualquier alcohol fuerte. A muchas personas también les encanta su coñac especiado, así que no te limites. (Un Grand Marnier de toddy caliente sería genial si te gustan las naranjas). Básicamente, elige un alcohol que te guste y comienza desde allí.
- Agua caliente. O té caliente.
- Algo dulce. Azúcar, miel, sirope de agave, cualquier cosa para endulzar el alcohol y hacerlo potable.
- agrios. Jugo de limón o lima, o incluso solo cáscara de cítricos. Por un poco de vitamina C, como afirma Moore.
- especias Puedes añadir algunas especias de tu elección: canela, nuez moscada, cardamomo, clavo, un trozo de raíz de jengibre fresca, etc. Si no tienes canela en rama, puedes preparar un ponche caliente con té, especialmente canela o té de hierbas.
Mejor bourbon para Hot Toddy:
Bourbon es realmente el mejor para usar. Sin embargo, puedes lucir tan elegante como quieras: Evan Walker, Jack Daniels, Bulleit, Makers Mark, lo que sea.
Cómo hacer un ponche caliente:
- Primero, calienta un poco de agua en una tetera. Mientras se calienta el agua, vierta 1 onza de bourbon (u otro alcohol, un poco de miel y jugo de limón en un vaso).
- Luego llena la taza con agua caliente. Luego agrega la rama de canela y mezcla todo para disolver la miel.
- Decora a tu gusto y sirve de inmediato.
Ideas para decorar toddy:
Este delicioso cóctel es aún mejor con un contorno reflectante. Prueba uno de estos.
- Una rodaja de limón finamente cortada espolvoreada con clavo.
- Una piel de naranja.
- Un palito de canela.
- Nuez moscada.
- jengibre confitado
Cómo hacer Hot Toddy sin alcohol:
Próximamente ponche caliente sin alcohol! Aquí hay algunas ideas.
- Toddy de sidra de manzana caliente. Sidra de manzana o jugo de manzana, especias y limón.
- Jugo de arándano caliente. Mezcle un poco de jugo de arándano con o sin agua caliente y especias.
- Té de ponche. El té caliente, endulzado y especiado es difícil de resistir.
Ya sea que tenga un resfriado, tos o simplemente tristeza invernal, un Hot Toddy lo envolverá como una manta cálida y calmará sus huesos cansados. Esta es la receta clásica de un delicioso cóctel caliente que puedes preparar durante toda la temporada. Tipo de cocina: Americana Tiempo de cocción: 5 minutos Tiempo total: 5 minutos Porciones: 1 Calorías: 274 kcal
- 2 onzas de bourbon (1/4 taza, ver notas)
- 2 cucharadas de miel o agave
- 4 cucharaditas de jugo de limón fresco de 1 limón
- 1/2 taza de agua caliente
- 1 rama de canela
- rodajas de limon para decorar
- nuez moscada molida para decorar, opcional (ver notas)
- En una taza de 6 onzas, combine el bourbon, la miel y el jugo de limón. Cubra con agua caliente.
- Agregue la rama de canela y revuelva hasta que la miel se disuelva. Adorne con una rodaja de limón y nuez moscada rallada, si lo desea.
Notas de recetas
- Puede reemplazar el bourbon con whisky, coñac, ron o incluso bola de fuego (omita el jugo de limón si usa bola de fuego).
- Para obtener el mejor sabor, ralla nuez moscada entera fresca.
Nutrición
Calorías :: 274kcal
