Este sitio web puede contener enlaces de afiliados y anuncios para que podamos proporcionarle ingresos. Lea mi política de privacidad.
¡La salsa de durazno fresco es dulce y salada y lo mejor de ambos mundos! Los duraznos maduros de rama combinados con vegetales de la huerta crean una deliciosa salsa para disfrutar con tortillas o sobre pollo o pescado.
¡No hay nada como el perejil fresco en el verano cuando las frutas y verduras están en temporada! Siempre estoy buscando recetas de salsas sabrosas para consumir mi cultivo. Me encanta esta salsa fácil de mezclar y esta salsa de cocción lenta, ¡pero nuestra favorita es esta salsa dulce de mango!
¿Qué es la salsa de durazno?
La frescura y el sabor de la salsa de durazno es increíble y no podrás dejar de comerla. Lo mejor que le pasa a la salsa tradicional es la adición de durazno. Los tomates frescos, el cilantro, la cebolla, el jalapeño y la pimienta complementan a la perfección el durazno y es amor al primer bocado. ¡Cómelo con mis patatas fritas frescas y verás que son una combinación perfecta!
Me encanta la combinación de dulce y salado. Esta receta de salsa de durazno fresco es una de mis favoritas, pero tienes que probar algunas de mis otras recetas dulces y saladas favoritas. ¡Este pollo asado, este pollo asado y este pollo a la parrilla fácil son todos tan deliciosos!
Ingredientes de la salsa de durazno
Con solo unos pocos ingredientes frescos, esta salsa de durazno puede estar lista en minutos. Todos estos ingredientes se pueden encontrar en la sección de productos de la tienda de comestibles. Pero si tienes un jardín, la salsa de durazno fresco es aún más fácil.
- Duraznos: ¡Los duraznos frescos madurados en la vid son los MEJORES! Si es temporada de duraznos, ¡estás listo para ir!
- Tomate: Me gusta Romaña o tomates en racimo, pero usa el tomate que quieras.
- Pimentón rojo: Los pimientos rojos tienen una textura dulce y crujiente que es simplemente perfecta.
- cebolla roja: ¡Me encanta la cebolla roja en salsa!
- cilantro: El cilantro fresco en perejil es la hierba perfecta para complementar los sabores.
- Chile jalapeño: Simplemente agregue un poco de calcio a la salsa. Siéntete libre de dejarlo fuera si lo prefieres.
- Lima: El jugo de limón fresco le da brillo a la salsa.
- Sal y Pimienta Negra: Sazone con sal y pimienta para equilibrar los sabores.
Cómo hacer salsa de durazno
Hacer salsa de durazno es fácil y es el aperitivo perfecto. Es fácil de preparar y disfrutar con tantos platillos, pero mi favorito son estos fáciles tacos de camarones. Una vez que veas lo fácil y deliciosa que es esta salsa, ¡la querrás en todo!
- sembrar: Corta todos los ingredientes en cubos con un cuchillo afilado o un procesador de alimentos.
- Combinar: En un tazón mediano, combine los duraznos cortados en cubitos, el tomate, el pimiento rojo, la cebolla roja, el cilantro y el jalapeño.
- Agrega el jugo de limón y sazona al gusto: Agregue jugo de limón y sal y pimienta al gusto.
- Dejar enfriar y servir: Enfriar es lo mejor para mezclar todos los sabores, pero puedes servir la salsa de inmediato.
maneras de servir
¡Me encanta lo versátil que es esta receta fácil de salsa de durazno fresco! Hay tantas maneras de disfrutarlo. ¡Incluso puedes agregar piña o fresas! No puedo esperar por ti, así que aquí hay algunas ideas para servir.
- Papas fritas: Sirve con tus tortillas favoritas. (Me encantan las papas fritas saladas para hacer un crocante dulce y salado)
- Yo no: Úselo para condimentar carnes a la parrilla como pollo o cerdo.
- Frutos del mar: Úsalo para decorar mariscos como bacalao, tilapia, salmón o gambas
- Platos mexicanos: Úselo para sazonar tacos, tazones de burrito, tazones de arroz o quesadillas
- Aperitivo o guarnición: Esta salsa de mango también es un gran aperitivo o guarnición para una barbacoa de verano. ¡Toma una cuchara!
conservacion de sobras
La salsa de durazno se prepara mejor con anticipación y se refrigera unas horas antes de servir. Permite que los sabores se mezclen. Si sobra, la salsa se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante 5 a 7 días.
Otras recetas de durazno
Cuando es temporada de duraznos, ¡mi familia no puede esperar a que hagas estas recetas! Se emocionan mucho cuando tengo suficientes duraznos para hacer recetas deliciosas. ¡Aquí hay algunos geniales para probar!
-
Corta todos los ingredientes en cubos con un cuchillo afilado o un procesador de alimentos.
-
En un tazón mediano, combine los duraznos cortados en cubitos, el tomate, el pimiento rojo, la cebolla roja, el cilantro y el jalapeño.
-
Agregue jugo de limón y sal y pimienta al gusto.
-
Enfriar es lo mejor para mezclar todos los sabores, pero puedes servir la salsa de inmediato.
Servidores: 6
Calorías 48 kcal (2 %) Carbohidratos 11 g (4 %) Proteína 1 g (2 %) Grasa 0,3 g Grasa saturada 0,04 g Grasa poliinsaturada 0,1 g Grasa monoinsaturada 0,1 g Sodio 13 mg (1 %) Potasio 230 mg (7 %) Fibra 2 g (8 %) ) Azúcar 8g (9%) Vitamina A %) Vitamina C32mg (39%) Calcio11mg (1%) Hierro0,5mg (3%)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.
Plato de aperitivo, cena
cocina americana, mexicana
Palabra clave fácil, salsa de durazno, perejil
