¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Es fácil quedarse con los favoritos de fiesta más suntuosos como Oysters Rockefeller, una hermosa salsa burbujeante de 7 capas y un BBQ Smokies de 2 ingredientes. ¡Pero no te olvides de los cócteles! Tal vez sirva una jarra de helado Tom Collins, hecho con ginebra y limonada burbujeante.
Los cocineros experimentados han confiado en una base de despensa, Knorr Vegetable Blend, como aderezo para su salsa de espinacas durante años. Aunque en realidad es una mezcla para sopa, hay una imagen en el empaque amarillo de lo que le gusta: la salsa de espinacas.
Cuando se mezcla con mayonesa, crema agria, espinacas y castañas de agua picadas, se convierte en una salsa fría de espinacas que es tan buena que es difícil no comerla con una cuchara directamente del tazón.
Sirva con galletas saladas, pedazos de pan y muchas verduras, según el grupo. Solo asegúrese de tener un suministro de repuesto, porque una deliciosa salsa de espinacas tiene mucho camino por recorrer, un tazón de pan y todo.
Ingredientes de la salsa de espinacas Knorr:
- Crema. Siéntase libre de alegrarlo con crema agria baja en grasa o sin grasa también.
- Mayonesa. Usa una buena mayonesa como Hellman’s o Best Foods. Para una salsa de espinacas baja en calorías, algunos cocineros prefieren reemplazar la mayonesa con yogur griego. Depende de ti, pero funciona muy bien.
- castañas de agua En caso de que te lo estés preguntando, las castañas de agua no son exactamente una locura. Son vegetales acuáticos frescos que crecen bajo el agua. Puede encontrar castañas de agua en casi cualquier tienda de comestibles bien surtida. Busque en el carril internacional o en la sección de comida asiática, ya que a menudo se agregan a las papas fritas.
- Cebollino
- Mezcla de verduras Knorr. Anteriormente estaba etiquetado como “mezcla de sopa”, pero Knorr cambia su empaque de vez en cuando. Por cierto, la mezcla de sopa de puerros también se puede usar para esta salsa. (Por cierto, amo a Knorr más que a la marca Lipton).
- Espinacas picadas congeladas. Por lo general, se vende en paquetes pequeños con forma de ladrillo en la sección de alimentos congelados. Si no puede encontrar espinacas picadas, compre espinacas enteras congeladas y córtelas a mano. También puede usar espinacas frescas, las instrucciones a continuación.
Ingredientes opcionales:
- espinacas frescas
- alcachofas La salsa de espinacas y alcachofas es difícil de superar. Añade a la receta una lata de corazones de alcachofa escurridos y troceados.
- Camarón 1 o 2 tazas de camarones cocidos, suaves y sin cáscara hacen que una salsa que ya es excelente sea aún mejor.
- queso cheddar rallado
- Parmesano. Recién rallado, o cosas en la lata verde; un poco de queso golpea el umami.
- Yogur griego. Un buen yogur griego espeso hace que las cosas sean más ligeras si buscas una salsa saludable de espinacas.
¿Knorr Dip no contiene gluten?
Infelizmente no. Hay una pequeña cantidad de cebada en la mezcla.
Cómo hacer salsa fría de espinacas Knorr:
Para obtener los mejores resultados, prepare esta salsa de espinacas comestible para untar con al menos 2 horas de anticipación para que el tiempo de mezcla seca se hidrate y los sabores tengan la oportunidad de derretirse. Puedes tomar este baño la noche anterior, no hay problema, y reposar en la nevera toda la noche.
- Primero, en un tazón, combine la crema, la mayonesa, las castañas de agua, las cebolletas y la mezcla de Knorr.
- Luego agregar las espinacas picadas. Rompe los trozos rebeldes de espinaca con una cuchara de madera mientras revuelves.
- Luego tapa el recipiente y deja que se enfríe durante 2 horas, hasta que sea de la noche a la mañana. Lo más sencillo de todo.
Hacer la salsa con espinacas frescas:
¿Tienes una bolsa gigante de espinacas blandas? Claro, úsalo, pero cocínalo un poco antes. Para reemplazar las espinacas frescas con espinacas congeladas, use una libra de hojas de espinacas frescas por cada paquete de 10 onzas de congeladas que necesite.
- en la estufa Primero, seque las espinacas frescas en una sartén grande y séquelas en la estufa con unas cucharadas de agua, luego deje que se enfríen y exprima el exceso de agua con un paño de cocina limpio.
- en el microondas Coloque las espinacas y unas cuantas cucharadas de agua en un recipiente apto para microondas, cubra bien y cocine en el microondas hasta que las espinacas comiencen a marchitarse, de 30 segundos a 2 minutos. Luego, exprime las hojas marchitas secas en un paño de cocina limpio.
Cómo hacer una salsa picante de espinacas Knorr:
A diferencia de la versión fría, esta deliciosa salsa de espinacas usa queso crema y algunos otros ingredientes. Sin embargo, se cocina como un sueño y todos lo inhalan en el momento en que te vas.
Necesitas:
- 10 onzas de espinacas picadas congeladas
- 8 onzas (1 paquete) de queso crema, ablandado
- 1 paquete de mezcla de verduras Knorr
- 3/4 taza de mayonesa
- 1 taza de queso rallado (cheddar, pepper jack o queso suizo) dividido
- 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
- 1 lata (8 oz) de castañas de agua en rodajas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Primero, precalentar el horno a 350 grados.
- En un bol, mezclar todos los ingredientes excepto el queso parmesano. Colocar en una cacerola de 2 litros y espolvorear por encima con parmesano.
- Cocine la salsa de espinacas a 350 grados durante 30 a 35 minutos o hasta que la salsa esté caliente. servir inmediatamente
Sirve la salsa de espinacas:
tazón de pan Por lo general, la gente sirve esta famosa salsa de espinacas colocándola sobre un trozo de pan. Cortar la parte superior de un pan redondo y rústico (pan integral de centeno, masa agria, campo blanco) y fumarlo. Además, mantenga la tapa y los pedazos de pan adentro.
Luego, rellene la masa hueca de pan con salsa fría y sirva con el pan, cortado en trozos y tal vez tostado con mantequilla de ajo. Además, incluso puedes untar el pan con mantequilla de ajo caliente para condimentar aún más las cosas.
- Regalo. Por supuesto, no necesitas el tazón de pan. Usa tu plato más lindo y haz unas rebanadas de baguette tostadas.
- Crudites. Patatas fritas de zanahoria, palitos de apio congelados, rodajas romanas crujientes o rodajas de pepino frío.
- Molinos de viento. Agregue una mezcla generosa de salsa fría de espinacas a la focaccia o tortillas y enrolle. Piénselo, podría ser una adición fantástica a esta receta de Rollcops de pavo de Costco.
- Galletas Asalta tu despensa para encontrar las tostadas y el pan más frescos que puedas encontrar.
- Papas al horno. Cuando se le acaben las sobras, la salsa de espinacas es una excelente adición a las papas horneadas calientes. ¡La batata también!
¿Se puede congelar la salsa de espinacas Knorr?
Desafortunadamente, no creo que esta inmersión se detenga muy bien. La mayonesa y la crema agria se separan y se vuelven acuosas cuando se descongelan.
Sin embargo, la buena noticia es que el remojo dura de 3 a 4 días en el refrigerador cuando se almacena correctamente. ¡Eso toma mucho tiempo!
¡Esta receta de salsa de espinacas Knorr es la versión clásica que conoces y amas! Frío y cremoso, es muy fácil de hacer y sabe incluso mejor de lo que recuerdas. Tipo de Cocina Americana Tiempo de Preparación: 5 minutos Tiempo de Cocción: 2 horas 5 minutos Tiempo Total: 2 horas 10 minutos Porciones: 16 porciones Calorías: 151 kcal
- 1 envase (16 onzas) de crema agria
- 1 taza de mayonesa
- 1 lata (8 oz) de escurrido, castañas de agua picadas
- 3 cebolletas en rodajas finas
- 1 paquete (1.4 oz) de mezcla de recetas de vegetales Knorr
- 1 paquete de 10 oz de espinacas picadas congeladas, secas, cocidas y trituradas
- Pedazos de pan y vegetales frescos para servir
- En un tazón grande, combine la crema espesa, la mayonesa, las castañas de agua, las cebolletas y la mezcla de Knorr. Revuelve para combinar.
- Agrega las espinacas, usando una cuchara o espátula para romper y distribuir cualquier salsa de espinacas. Cubra y refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche. Servir con pan y verduras frescas.
Notas de recetas
Adaptado de Knorr. Para reemplazar las espinacas frescas con espinacas congeladas, use una libra de hojas de espinacas frescas. Cocine al vapor en una sartén grande y seque con 1/4 taza de agua y revuelva hasta que se ablande. Exprima en un paño de cocina limpio y continúe con la receta.
Nutrición
Calorías :: 151kcal
