¡Esta salsa de mantequilla de ajo FÁCIL está lista en solo 5 minutos y es una salsa deliciosa! La salsa de mantequilla rica en ajo y hierbas es una gran salsa que se puede usar para pasta, pan, pollo e incluso camarones.
SALSA DE MANTEQUILLA DE AJO Casera –
¡Esta deliciosa salsa de mantequilla de ajo es muy fácil de hacer y solo requiere 5 ingredientes simples! Mantequilla derretida combinada con ajo, hierbas frescas, sal y pimienta combinada con salsa de mantequilla casera. Nos encanta esta salsa sobre pasta, pechuga de pollo, camarones y pan casero.
INGREDIENTES-
- Manteca– Si quieres usar una marca de buena calidad, usamos mantequilla sin sal. Si desea usar mantequilla salada, omita agregar sal.
- Ajo– Los dientes de ajo recién picados son MEJORES para los sabores finales.
- hierbas– ¡Tus hierbas frescas favoritas funcionarán! Nos encanta usar perejil, cilantro y eneldo. Puedes mezclar o simplemente usar una hierba.
- sal– A nosotros nos gusta añadir sal para realzar sabores, añadir al gusto.
- Pimienta– Sazonar con pimienta negra al gusto para patear la salsa.
CÓMO HACER SALSA DE MANTEQUILLA DE AJO –
¡Esta receta es MUY FÁCIL y se convertirá en tu receta de salsa favorita!
- Combine la mantequilla a temperatura ambiente, el ajo, las hierbas picadas, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
- En una cacerola o cacerola pequeña, derrita la mezcla de mantequilla a fuego lento hasta que se disuelva por completo.
- Retire del fuego y use como desee.
USOS-
¡Hay tantas maneras de usar esta deliciosa salsa de mantequilla! Estas son algunas de nuestras formas favoritas de disfrutar esta salsa:
- Pasta– ¡Sazone su pasta o fideos favoritos en esta salsa de mantequilla de ajo para una deliciosa noche de fideos!
- acompaña salsa– Usa esta salsa como dip y combínala con nuestro Pan Italiano.
- Pan de molde– Unte esta salsa mantecosa sobre los palitos de pan.
- Yo no– Sazone su bistec, pollo o chuletas de cerdo.
- Frutos del mar– Esta salsa es PERFECTA para acompañar langosta, camarones a la plancha o salmón a la plancha.
- Verdura– ¡Use esta salsa para nuestras coles de Bruselas con la freidora o mezcle el brócoli y hornee!
PREGUNTAS FRECUENTES-
¿Cómo almacenar la salsa de mantequilla sobrante?
¡Guarde la salsa de mantequilla restante en un recipiente hermético y refrigere por hasta 3-4 días!
¿Cómo recalentar la salsa?
Para recalentar, simplemente derrita en el microondas o en la estufa a fuego lento hasta que se derrita.
¿Puedo usar hierbas secas?
Sí, aunque esta salsa de mantequilla de ajo es MEJOR con hierbas frescas picadas, también puedes usar hierbas secas. Para las hierbas secas la ración es de 1 cucharada de hierbas frescas = 1 cucharadita de hierbas secas.
¿Puedes usar ajo picado en un frasco para esta salsa?
Para obtener MEJORES resultados, debe usar ajo recién picado, pero puede usar ajo picado en un frasco. 1 diente de ajo = ¼ de cucharadita de ajo en polvo.
¿Puedo hacer una salsa de mantequilla de ajo y limón?
Sí, solo agregue 1-2 cucharadas de jugo de limón a una salsa de mantequilla de ajo y limón, ¡nos encanta usarlo para nuestra receta de pollo al limón!
Otras salsas para probar-
- salsa Alfredo
- Salsa de pesto
- Pollo Fil A Salsa
- Salsa de miel y mostaza
- Salsa Mayonesa Picante
Prensa
receta de salsa de mantequilla de ajo
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Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla templada sin sal
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de hierbas finamente picadas
- ¼ de cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
Aduana de EE. UU. – Sistema métrico
Instrucciones
- Combine la mantequilla a temperatura ambiente, el ajo, las hierbas picadas, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
- En una cacerola, derrita la mezcla de mantequilla a fuego lento hasta que se disuelva por completo.
- Retire del fuego y use como desee.
Nutrición
Calorías: 527kcal | Carbohidratos: 9g | Proteína: 7g | Grasa: 53g | Grasa saturada: 29 g | Grasa poliinsaturada: 4g | Grasa monoinsaturada: 17 g | Grasas trans: 2g | Colesterol: 120 mg | Sodio: 592 mg | Potasio: 215 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 1408UI | Vitamina C: 4 mg | Calcio: 90 mg | Hierro: 2 mg (La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
La receta de salsa de mantequilla de ajo apareció por primera vez en Valentina’s Corner.
