¡Llamo a este sándwich de coco un salvador! Si eres mamá o tienes una familia a la que le encanta picar a cualquier hora del día, entonces esta es una receta rápida y saludable para ti. Este saludable sándwich de coco no solo los ayudará a perder peso, sino que también les brindará los beneficios del coco.
| Bueno para | Pérdida de peso, estrés, hipertensión, estreñimiento, enfermedades del corazón |
| factor de salud | Alto en antioxidantes, alto en minerales, alto en hierro, alto en fibra. |
| Preparar. Tiempo | 10 minutos |
| Hora de cocinar | 5 minutos |
Sándwich de coco:
Ingredientes (1 servicio):
- 2 rebanadas de pan integral/pan multigrano/pan de trigo partido
- ½ taza de coco fresco rallado
- ½ taza de requesón
- Sal y azúcar al gusto
a la temporada
- 1 cucharadita de aceite de oliva/aceite de maní
- Hojas de curry 5-8 núms.
- ½ cucharadita de semillas de mostaza
- 1 chile verde
Instrucciones de sándwich de coco:
Paso 1: Mezclar el coco rallado con la cuajada colgante. (Si no tiene la cuajada lista, use un colador, ponga la cuajada y déjela reposar por 10 minutos, el exceso de agua se escurrirá automáticamente y se puede usar la cuajada gruesa que está encima del colador).
Paso 2: Agregue sal y azúcar y sazone esta mezcla.
Paso 3: Llene este relleno entre 2 rebanadas de pan (de las opciones de pan mencionadas anteriormente)
Paso 4: Grill / microondas o simplemente puede hornear en una sartén antiadherente. Y sirve este sándwich de coco caliente.
