Receta de sartén Hoppin’ John

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ES Receta de sartén Hoppin’ John ¡Es perfecto para traer buena suerte en el nuevo año! Un plato clásico del sur con frijoles caritas, jamón y arroz, se sirve tradicionalmente el día de Año Nuevo para tener buena suerte en el próximo año.

UNA RECETA FÁCIL DE JOHN HOPPIN PARA LA BUENA SUERTE

También, la comida que se encargará de nuestro restante jamón navideño.

Adiós adiós ¡Los días más felices de todos! ¿Cómo estuvo la cena de Navidad? ¿Subiste unos kilitos? ¡ESPERO! Este es el punto, ¿verdad? ?

Cualquiera que me haya seguido por un tiempo sabe que no celebraré oficialmente el nacimiento de Cristo hasta el 7 de enero porque la Iglesia ortodoxa macedonia todavía sigue el calendario juliano.

Sin embargo, el 25 de diciembre visitamos a mis padres y, como ese día es durante nuestro ayuno navideño, siempre celebramos una hermosa comida tradicional macedonia con pescado, verduras de invierno en escabeche, frijoles hervidos (Tavce Gravce) y algunas otras partes vegetarianas.

Otra cosa que hacemos diferente es no intercambiar regalos en Navidad. En cambio, el intercambio de regalos tiene lugar el día de Año Nuevo; como en, vamos a empezar el nuevo año con cosas nuevas. Ayuda a mantener las cosas en perspectiva.

Y como el día de Año Nuevo se acerca rápidamente, necesitamos hablar sobre esta pequeña conversación. saltandoJohn. AKA cena el proximo miercoles! Empiezo porque quiero todo el buena suerte Puedo conseguir.

¿QUÉ ES HOPPIN’ JOHN?

Hoppin’ John, también conocido como Carolina guisantes y arroz, es un plato de guisantes y arroz de ojos negros que se sirve en el sur de los Estados Unidos y es un plato tradicional de Nochevieja.

Según la leyenda, los frijoles, en algunas culturas, representan suerte y crecimiento gracias a su forma: parecen monedas y por lo tanto representan prosperidad. En el sur (EE. UU.), los guisantes de ojos negros simbolizan la buena suerte y se preparan tradicionalmente el día de Año Nuevo para la suerte del próximo año.

CÓMO HACER LA SARTÉN HILLPIN’ JOHN

Así es como creé Hoppin’ John, que es maravilloso porque A) lo hice: -D, B) es la mejor manera de usar el jamón sobrante, y C) una sartén lo junta todo hermosa y deliciosamente.

  1. Empecemos por sofreír un poco de cebolla y ajo con unas tazas de jamón picado.
  2. Luego agregaremos un poco de arroz de cocción rápida, caldo de verduras, tomate picado y condimentos.
  3. Lleve todo a ebullición y déjelo hervir; Tape y cocine por 10 minutos o hasta que se absorba el líquido.
  4. Experimente con los ingredientes y ajústelos en consecuencia.
  5. ¡Atender!

Es súper fácil y súper rápido. Además, aquí hay algunas otras razones por las que debe ir a la cocina y comenzar a usar la sartén rápidamente:

  1. UNA BANDEJA DE COMIDA.
  2. ¡Sobras de jamón! También puedes agregar un poco de tocino o cualquier otra cosa que se te ocurra. ¡Costillas de cerdo! ¡Mmm!
  3. ¡Comer un plato Hoppin’ John te hará exitoso y próspero y tendrás el mejor 2020! ⬅ Todo según la leyenda. No dispares al mensajero. ?

CÓMO GUARDAR EL RESTANTE

  • Guarde las sobras completamente frías en un recipiente hermético y refrigere hasta por 4 días.

MÁS ARROCES

  • Fiesta del Arroz
  • arroz con champiñones
  • Taco de carne y arroz
  • Mantequilla Ajo Pollo Y Arroz

¡GUSTAR!

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HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA

Receta Hoppin’ John Skillet Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 30 minutos Un plato sureño clásico con frijoles caritas, jamón y arroz, que tradicionalmente se sirve el día de Año Nuevo para tener buena suerte el próximo año. Plato: Cena Tipo de cocina: Americana, Americana/Sureña Porciones: 6 porciones Calorías: 163 kcal Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla amarilla, en cubos
  • pizca de sal
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 tazas de jamón cocido cortado en cubitos
  • 1 taza de arroz de cocción rápida, (minuto de arroz)
  • 1/2 cucharadita de sal sazonada o al gusto
  • 1/4 de cucharadita de pimentón dulce o ahumado
  • pimienta negra molida al gusto
  • 2 tazas de caldo de verduras reducido en sodio
  • 1 lata (15.5 onzas) de frijoles caritas, bien lavados y escurridos
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos
  • 3 cucharadas de perejil fresco picado

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una sartén de fondo grueso a fuego medio-alto.

  2. Agregue la cebolla, una pizca de sal y cocine por 2 minutos.

  3. Agregue el ajo y el jamón y continúe cocinando durante 4 minutos, revolviendo constantemente.

  4. Agregue el arroz y agregue sal sazonada, pimentón y pimienta.

  5. Agrega el caldo de verduras; agregue los caupís, luego agregue los tomates.

  6. Llevar a ebullición a fuego alto y llevar la mezcla a ebullición.

  7. Cubra la sartén y reduzca el fuego a bajo; continúe cocinando durante 10 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del líquido.

  8. Quítalo del fuego.
  9. Agregue perejil fresco.
  10. Atender.

Notas de recetas

PUNTOS WW FREESTYLE: 5

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Esta receta se publicó originalmente el 27 de diciembre de 2015. Se actualizó el 27 de diciembre de 2019.

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