¿Busca una sopa caliente, deliciosa y saludable que sea fácil de preparar? Prueba esta sabrosa receta de sopa de lasaña Crockpot.
A veces busco algo diferente para servirle a mi familia la cena. Los sabores familiares son geniales porque los sacan de lo común sin alejarlos demasiado de su zona de confort. ¡Es por eso que me encanta esta receta de sopa de lasaña Crockpot! Él hace exactamente eso. Esta sopa cálida y sustanciosa está repleta de los sabores clásicos de lasaña que a todos les encantan.
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Ingredientes
Este es el mejor en uno Maceta de 5 litros o más grande. Para hacer esta sopa solo…
- Carne molida
- salchicha italiana
- ajo
- cebolla
- sopa de carne
- aceite de oliva
- fideos secos de lasaña
- jugo de vegetales
- conservas de tomate triturado
- tomates enlatados cortados en cubitos
- condimento italiano
- sal
- Pimienta
Cuán
En una sartén grande a fuego medio-alto, caliente el aceite y cocine la carne molida y la salchicha italiana hasta que estén medio cocidas, unos 3-4 minutos.
Agregue el ajo y la cebolla y continúe cocinando hasta que la carne esté bien cocida, escurriendo la grasa. Luego coloque la carne en la sartén.
Nota: Este paso es algo que puede hacer con anticipación el día de preparación de la comida y refrigerar o congelar hasta que esté listo para ensamblar.
En la olla de barro, agregue los tomates, el caldo de res, el jugo de vegetales, el condimento italiano, la sal y la pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 6-7 horas o a fuego alto durante 4-5 horas.
Agregue la pasta y cocine por otros 30 minutos o hasta que la pasta esté tierna, sazone con sal y pimienta adicionales si es necesario.
¡Sirva con los ingredientes que se enumeran a continuación y un poco de pan tibio y crujiente!
sin gluten
Para hacer este plato solo usa fideos de lasaña sin gluten. También verifique los otros ingredientes para asegurarse de que no contengan gluten.
Especias
¡Los ingredientes realmente hacen que este plato destaque! Puedes decorar esta sopa con
- Queso ricotta
- queso mozzarella
- Queso parmesano rallado
- Perejil
- albahaca fresca
Además, esto es genial para servir con un poco de frío. ¡Pan francés!
Ingresos
Sopa de Lasaña con Crockpot
amanda carlisle
¿Busca una sopa caliente, deliciosa y saludable que sea fácil de preparar? Prueba esta sabrosa receta de sopa de lasaña Crockpot.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 6 horas
Tiempo total 6 horas 10 min
Equipo
Ingredientes
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- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ kilo de carne molida magra
- ½ kilo de chorizo italiano
- 4 dientes de ajo picados
- ½ taza de cebolla picada
- 4 tazas de caldo de res
- 1 taza de jugo de vegetales
- 28 onzas de tomates triturados, sin envolver (enlatados)
- 15 onzas de tomates cortados en cubitos enlatados
- 6-8 lasaña seca, cortada en trozos pequeños
- 2 cucharaditas de salsa italiana
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
Especias
- Queso ricotta
- queso mozzarella
- Queso parmesano rallado
- Perejil
- albahaca fresca
Instrucciones
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En una sartén grande a fuego medio-alto, caliente el aceite y cocine la carne molida y la salchicha italiana hasta que estén medio cocidas, unos 3-4 minutos.
-
Agregue el ajo y la cebolla y continúe cocinando hasta que la carne esté bien cocida, escurra la grasa
-
Coloque la mezcla en la olla de barro y agregue los tomates, el caldo, el jugo de vegetales, el condimento italiano, la sal y la pimienta.
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Tape y cocine a fuego lento durante 6-7 horas o 4-5 horas como máximo
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Agregue los fideos y cocine por otros 30 minutos o hasta que los fideos estén tiernos, sazone con sal y pimienta adicionales si es necesario.
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Para servir, decora con queso, perejil o albahaca y disfruta de tu comida.
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Guarda las sobras en la nevera
