¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
ES Limpiar comiendo sopa de lentejas Es muy fácil de hacer y se congela muy bien. Haga un lote, divídalo en porciones del tamaño de un alimento y congélelo. Cuando quiera una taza de sopa caliente, tome un recipiente del congelador. 94 calorías / 1 punto de estilo libre por taza. En los meses más fríos del año, me encanta hacer sopas. Las sopas no solo son especialmente reconfortantes durante el invierno, sino que también son una excelente manera de hacer que mis hijos coman una variedad de verduras de un tazón. Los lotes grandes son fáciles de preparar y la mayoría de las sopas se congelan muy bien.
estoy haciendo Limpiar comiendo sopa de lentejas en los últimos años a amigos con cáncer así como a mi familia, y nunca me ha defraudado. Es una receta fácil ~ se pone todo en una olla y se hierve durante una hora. No hay aceite en esta receta, solo muchos ingredientes limpios y enteros.
Como mencioné en una publicación anterior, para mí Comer Limpio significa cocinar con ingredientes frescos y completos, lo más libre posible de pesticidas, químicos y aditivos. Piense en ello como una forma de desintoxicar su cuerpo cuando lo necesite.
Limpiar comiendo sopa de lentejas
Esta sopa se congela bien. Siéntase libre de mezclar sus verduras favoritas al final del tiempo de cocción. Las espinacas, la col rizada o las acelgas son buenas adiciones.
Tiempo total 1 hora y 20 minutos
Ingredientes
- 1 taza de lentejas rojas orgánicas, lavadas y recolectadas para piedras pequeñas
- 1 cebolla orgánica
- 2-3 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria orgánica, pelada, picada
- 2 tallos de apio orgánico o 3 corazones de apio picado
- 1 cucharadita de hierbas de Provenza o tu mezcla de hierbas favorita
- 10 tazas de caldo de verduras orgánico
- 1/4 taza de arroz integral orgánico u otros cereales integrales como la cebada, espelta
- 1 1/2 tazas de tomate orgánico picado
- 4 tazas de repollo orgánico rallado
- al gusto de sal marina y pimienta negra recién molida
Instrucciones
-
Coloque todos los ingredientes en una cacerola grande. Deje hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante aproximadamente 1 hora o hasta que las lentejas estén tiernas. Condimentar con sal y pimienta.
Notas de recetas
1 punto de estilo libre/copa
Si te gustó esta receta de sopa de lentejas con croquetas limpias, también te puede interesar:
Sopa De Lentejas Griegas
Sopa de Lentejas Rojas y Verduras
