Nuestro favorito de todos los tiempos Tacos de pescado ¡ingresos! Estos están cargados de ingredientes frescos y pescados grasos perfectamente sazonados. No te saltes la mejor salsa para tacos de pescado: ¡una crema de ajo y limón que te encantará en todos tus tacos!
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Esta es nuestra receta preferida para reuniones familiares y compañía porque se prepara rápidamente y siempre recibe excelentes críticas. Estos tacos de pescado son tan sabrosos y satisfactorios, pero al final de la comida te sentirás bien y ligero.
Esta receta es del tamaño de una fiesta y se puede reducir para alimentar a una multitud más pequeña. Fue desarrollado por mi cuñado Slavik y fue adoptado por prácticamente todos en nuestra familia. Recibí tantas solicitudes para publicar la receta, ¡así que aquí está! Es una receta simple que es genial para los tacos de pescado. Gracias Slavik por compartir tus increíbles tacos de pescado con nosotros. Seguro que es imposible cansarse de esta receta. PD: ¡Solo son tacos de pescado sin gluten!
En serio, ¡sé generoso con esa salsa de taco de pescado! La receta de la salsa fue adaptada por Kaylee de All Recipes. Simplemente lo duplicamos porque nunca parece haber suficiente salsa;).
Ingredientes para tacos de pescado:
Usamos tilapia, pero puedes usar cualquier pescado blanco. ¡El salmón o los camarones también serían geniales!
Ingredientes para tacos de pescado:
* El queso Cotija es un queso mexicano que se desmorona cuando se ralla; similar al queso feta, pero mucho más suave en sabor y no tan salado. Es barato y se encuentra en la sección de quesos refrigerados del supermercado.
Ingredientes para la mejor salsa para tacos de pescado:
Para la salsa de taco de pescado, todo lo que necesitas es crema agria, mayonesa, jugo de limón, ajo en polvo y sriracha. La sriracha agrega un poco de especia para que puedas agregar más o menos según tus preferencias. Esta salsa para tacos es esencialmente crema de limón: la combinación perfecta de sabor y picante (imprime la receta a continuación).
Cómo hacer tacos de pescado:
1. Cubra una bandeja para hornear grande con pergamino o papel de silicona. En un plato pequeño, combine los condimentos: 1/2 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de pimienta de cayena, 1 cucharadita de sal y 1/4 de pimienta negra y espolvoree el condimento uniformemente sobre ambos lados de la tilapia.
2. Rocíe el pescado ligeramente con aceite y agregue cada pieza con un poco de mantequilla. Cocido a 375°F por 20-25 min. Si desea dorar un poco alrededor de los bordes, puede hornear durante 3-5 minutos al final si lo desea.
3. Combine todos los ingredientes de la salsa Taco: 1/2 taza de crema espesa, 1/3 taza de mayonesa, 2 cucharadas de jugo de limón (de 1 limón mediano), 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de salsa Sriracha o para disfrutar en un tazón mediano o taza medidora grande y mezcle hasta que esté bien mezclado. Es muy divertido y parece salir a cenar para servir salsa en una botella exprimible como esta.
4. Para servir los tacos, tuesta rápidamente las tortillas de maíz en una sartén seca o en la parrilla a fuego medio/alto.
5. Para armar: comienza con el pescado, luego agrega los demás ingredientes, termina con una pizca generosa de queso cotija y finalmente ¡esa maravillosa salsa para tacos! Sirva con una rodaja de lima fresca para exprimir el jugo de lima extra en los tacos.
Mmmm demasiada salsa! Estoy tan loco por esta salsa para tacos. En serio lo mejor!
⬇ Receta Imprimible de Tacos de Pescado:
¡Receta de taco de pescado con la mejor salsa de taco de pescado!
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 55 minutos
¡Nuestra receta de tacos de pescado favorita de todos los tiempos! Estos están cargados de ingredientes frescos y pescados grasos perfectamente sazonados. No te saltes la mejor salsa para tacos de pescado: una irresistible crema de ajo y limón.
nivel de habilidad:
Fácil
Costo a realizar:
$20 – $25
Palabra clave:
Tacos de pescado
Calorías: 172kcal
Porciones: 24 tacos
Ingredientes para tacos de pescado:
-
24
tortillas de maíz blanco pequeñas -
1 1/2
Libra
tilapia -
1/2
cuchara de té
comino en polvo -
1/2
cuchara de té
pimienta de cayena -
1
cuchara de té
sal -
1/4
cuchara de té
pimienta negra -
1
cuchara de mesa
Aceite de oliva -
1
cuchara de mesa
Manteca
Ingredientes para tacos de pescado:
-
1/2
repollo rojo pequeño -
dos
aguacate mediano
rebanado -
dos
Tomates Roma
en cubos (opcional) -
1/2
cebolla roja cortada en cubos -
1/2
salsa de cilantro
tallos más largos eliminados -
4
onz
1 taza de queso Cotija, rallado -
1
limón cortado en 8 rodajas para servir
Ingredientes de salsa de taco de pescado:
-
Gran línea de cocción con revestimiento de pergamino o silicona. En un plato pequeño, combine los condimentos: 1/2 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de pimienta de cayena, 1 cucharadita de sal y 1/4 de pimienta negra y distribuya el condimento uniformemente sobre los dos lados de la tilapia.
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Rocíe el pescado ligeramente con aceite de oliva y espolvoree cada trozo de mantequilla. Hornee en el horno a 375 durante 20-25 min. En los bordes dorados, ase a la parrilla durante 3-5 minutos al final si lo desea.
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Combine todos los ingredientes de la salsa para tacos en un tazón mediano y mezcle hasta que estén bien mezclados.
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Para servir los tacos, tuesta rápidamente las tortillas de maíz en una sartén seca o en la parrilla a fuego medio/alto.
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Para armar: comience con trozos de pescado, luego agregue los demás ingredientes terminando con una pizca generosa de queso cotija y finalmente esa maravillosa salsa para tacos. Sirva con una rodaja de limón fresco para exprimir sobre los tacos.
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Estoy tan tentado de hacerlos de nuevo esta noche para la cena. ¡Nunca dejaré de amar esta receta! Espero que te guste tanto como a nosotros.
