Receta de tocino confitado keto

¡Endulzado con un toque de arce, este tocino confitado cetogénico fácil de preparar es la receta de tocino más crujiente y deliciosa que existe!

Todos hemos estado allí antes. Estamos disfrutando de un desayuno de panqueques con jarabe de arce y una guarnición de tocino, así que miramos hacia abajo y notamos que el jarabe terminó en el tocino. ¿Mi error? ¡Yo no creo! ¡ES DELICIOSO!

¡Guía de inicio rápido GRATIS para Keto! ]]>

¡Esta es la misma combinación increíble de dulce y salado que puede esperar con esta receta de tocino confitado sin azúcar!

Si alguna vez existió un dulce de tocino, ¡sería este! ¡Esta receta de tocino ceto confitado es muy fácil de hacer y los niños la pondrán patas arriba!

¡PERO, debo advertirte! El tocino de arce confitado Keto es una delicia irresistible, ¡todos pedirán más! ¡Así que prepárate porque querrás tener un segundo lote listo para llevar!

¿Qué hay en el tocino de arce keto confitado?

*Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación.

Cómo hacer tocino confitado Keto

Precaliente el horno a 400°F.

Tome las tiras de tocino crudo y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio (para facilitar la limpieza) y una rejilla para horno.

Cocine por 12 minutos, luego seque el exceso de grasa de tocino con papel de cocina.

Cepille cada pieza con jarabe de arce, espolvoree con pimienta de cayena y decore con una pequeña cantidad de edulcorante marrón. Recuerde, un poco de Cayenne hace mucho.

Cocine por otros 7-10 minutos (dependiendo del grosor del tocino), pero no se desvíe ni se distraiga. ¡El tocino puede pasar de perfectamente cocinado a quemado en segundos!

Deje que se enfríe un poco antes de servir. La capa de “azúcar” caliente puede quemarse fácilmente los dedos, ¡así que tenga cuidado!

¿El tocino es cetogénico?

¡Apuesto a que lo es! Keto te permite disfrutarlo sin culpas gracias a su alto contenido en grasas saludables. ¡El tocino contiene ácidos grasos omega-3, que son los mismos nutrientes que se encuentran en el pescado!

Tenga en cuenta que cuando compre tocino en Keto, debe buscar marcas que tengan tocino sin azúcar y sin nitrato.

Cómo servir tocino cetogénico de arce confitado

¿Necesitas un snack bajo en carbohidratos? Seamos realistas, si la cecina se puede considerar un refrigerio, el tocino confitado sin azúcar es aún mejor. Empaque un lote y llévelo con usted en su próximo viaje, para un refrigerio en la oficina o cuando los niños lleguen a casa de la escuela.

Dale sabor a tus ensaladas: ¡Las migajas de tocino confitado son deliciosas! Agregan mucho sabor a sus ensaladas de jardín regulares o incluso a ensaladas de aperitivo como esta clásica ensalada Cobb baja en carbohidratos.

impresiona a tus invitados: Imagina el último plato de entrantes o fiambres que has hecho. ¡Ahora imagínese servido con rebanadas de tocino confitado servido en un vaso justo en el centro! La panceta hará el contraste perfecto de sabores dulces con sabrosas carnes y quesos italianos. Hablar de un factor sorpresa!

El desayuno siempre es un éxito.: Para un toque extra especial en el desayuno, sirva este Keto Maple Bacon con estos panqueques esponjosos sin gluten, gofres caseros o incluso huevos revueltos.

Consejos para el mejor tocino de arce confitado

¡No solo quiere el tocino más delicioso, sino que también quiere asegurarse de comer lo más saludable! Aquí hay algunos consejos para asegurarse de hacer ambas cosas:

Elija tocino orgánico siempre que sea posible. Tocino orgánico significa que no se usaron aditivos químicos ni ingredientes OGM durante el procesamiento.

Busque tocino etiquetado con el corte central. Este tocino proviene de la parte más magra y carnosa de la panceta de cerdo.

Las rebanadas de tocino estándar generalmente se cortan a 1/16 de pulgada. Ese es un gran espesor para esta receta de tocino de arce.

Una vez que se dé cuenta de que este tocino confitado bajo en carbohidratos no durará mucho, ¡haga un lote doble! Se conserva perfectamente en la nevera en un recipiente hermético hasta 4-5 días.

Los edulcorantes de calidad son esenciales. La porción confitada en esta receta de tocino de arce proviene de una combinación de jarabe de arce sin azúcar y fruta de monje marrón/alulosa. La mezcla de edulcorante marrón es absolutamente deliciosa, tiene el sabor y la sensación del azúcar moreno real y no tiene el mismo efecto refrescante que muchos otros edulcorantes cetogénicos. El jarabe de arce sin azúcar que uso es, con mucho, el mejor que he probado. ¡Sabe a jarabe de arce tradicional!

Más recetas de tocino cetogénico

LIBRO ELECTRÓNICO GRATUITO DE 20 RECETAS KETO FÁCILES

¡Endulzado con un toque de arce, este tocino confitado cetogénico fácil de preparar es la receta de tocino más crujiente y deliciosa que existe!

Imprimir Pin SalvaSaviato! Evaluar

Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocción 22 minutos

Tiempo total 27 minutos

Calorías: 208

Porciones: 6

INGREDIENTES

Métrica habitual de EE. UU.

INSTRUCCIONES

Precaliente el horno a 400°F.
Tome las tiras de tocino crudo y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio (para facilitar la limpieza) y una rejilla para horno. Cocine por 12 minutos, luego seque el exceso de grasa de tocino con papel de cocina.
Cepille cada pieza con jarabe de arce, espolvoree con pimienta de cayena y decore con una pequeña cantidad de edulcorante marrón.
Cocine por otros 7-10 minutos (dependiendo del grosor del tocino), pero no se desvíe ni se distraiga. ¡El tocino puede pasar de perfectamente cocinado a quemado en segundos!
Deje que se enfríe un poco antes de servir. La capa de “azúcar” caliente puede quemarse fácilmente los dedos, ¡así que tenga cuidado!

COMPARTIR EN FACEBOOK

Ahorre 60% DE DESCUENTO EN EL PAQUETE DE LIBROS ELECTRÓNICOS

* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son precisos según mi leal saber y entender. Puede verificar esto usando la calculadora nutricional de su elección. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.