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¿Estás planeando tu próximo Potluck o Tailgate? Entonces no puede prescindir de mi sencilla receta de salsa de pollo Keto Buffalo, es un excelente refrigerio bajo en carbohidratos hecho para compartir y perfecto para una multitud.
Tres formas de hacer salsa de pollo baja en carbohidratos Keto Buffalo
Tiene varias opciones para cocinar su propia salsa de pollo Keto Buffalo, las enumeraré a continuación y puede elegir la más simple para usted.
- Junta – Cortar el queso crema en trozos pequeños y agregar a la sartén a fuego medio hasta que esté suave. Luego agregue el pollo cocido, el queso Colby Jack, el queso cheddar, la mayonesa, la crema agria, el ajo en polvo y mezcle muy bien y continúe revolviendo hasta que se caliente por completo.
Dos) Horneado – Precaliente el horno a 350 °F, luego ablande el queso crema primero en un recipiente apto para microondas (vea la foto de arriba) y mezcle todos los demás ingredientes. Vierta la mezcla de salsa de pollo baja en carbohidratos en un un cuarto de fuente para horno y cocine por 20 minutos o hasta que esté completamente caliente.
3. Olla de cocción lenta o olla de cocción lenta – asegúrese de que el queso crema esté a temperatura ambiente, córtelo en trozos pequeños y cocine en el microondas hasta que quede suave, luego agréguelo a la sartén. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle bien. Para calentar la inmersión, tomará de 2 a 3 horas en baja o alrededor de 30 minutos en alta.
Salsa de pollo Keto Buffalo – Preguntas frecuentes y consejos
- Mi receta es sí. Todos los ingredientes son bajos o sin carbohidratos, lo que lo convierte en un baño perfecto y muy cetogénico con solo 1 g de carbohidratos netos por porción (la porción es 1/4 de taza)
- – Esta receta es una manera perfecta de usar pollo preparado. Si aún no tienes ninguno listo, te recomendamos que pruebes mi receta instantánea de pollo entero.
- – asegúrese de que el queso crema esté muy suave o puede tener problemas para mezclarlo.
- – Puedes mezclar todo con anticipación y agregar (tapado) a un refractario hasta que esté listo para cocinar. Solo recuerde que tomará un poco más de tiempo cocinar si está cocinando y asegúrese de que su sartén se pueda mover de manera segura del refrigerador al horno.
- – El queso rallado listo para usar a menudo tiene almidón agregado para evitar que se aglomere en la bolsa, lo que puede significar que el queso no se derretirá tan bien como el queso rallado de un solo bloque.
Salsa De Pollo Keto Buffalo
Perfecto para chupar rueda o su próxima comida compartida, ¡a todos les encantará esta receta de salsa de pollo baja en carbohidratos y baja en carbohidratos!
Tiempo de configuración: 10 minutos.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Tiempo Total: 30 minutos
Carbohidratos totales: 1 g
Proteína: 5g
Porciones: 16
Ingredientes
- 8 onzas de queso crema, 225 g, ablandado a temperatura ambiente
- 1 taza de pollo cocido, picado, 170 gramos
- 1 taza de queso Colby Jack, 60 gramos
- 1 taza de queso cheddar fuerte, 60 gramos
- 1/4 taza de mayonesa, 60ml
- 1/4 taza de crema agria, 60 ml
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/3 taza de salsa de alitas de Frank, 78ml
- 1 cucharada de cebollín picado para decorar, opcional
Instrucciones
Salsa De Pollo Keto Buffalo – Asada
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Primero, ablandar el queso crema. Lo encontré más fácil en un recipiente apto para microondas.
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Agregue el pollo cocido con queso crema junto con el queso Colby Jack, el queso cheddar, la mayonesa, la crema agria, el ajo en polvo, la salsa de alas de búfalo de Frank. y mezcle muy bien, luego transfiéralos a un un cuarto de olla.
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Cocine hasta que esté caliente y burbujeante, unos 20 minutos.
Salsa De Pollo Keto Buffalo – Estufa
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Corta el queso crema en trozos y agrégalo a una sartén mediana.
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Calentar a fuego medio hasta que estén tiernos.
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Agregue el pollo cocido a la sartén con queso Colby Jack, queso cheddar, mayonesa, crema agria, ajo en polvo, Salsa de alas de búfalo de Frank y mezcle bien.
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Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa esté completamente caliente.
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Verter en una fuente adecuada y servir.
Dip de pollo Keto Buffalo – Olla de cocción lenta u Olla de cocción lenta
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Asegúrate de que el queso crema ya esté ablandado, puedes cortarlo en trozos y ponerlo en el microondas, luego agregarlo a la olla de cocción lenta.
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Agregue el pollo cocido en olla de cocción lenta con queso Colby Jack, queso cheddar, mayonesa, crema agria, ajo en polvo, Salsa de alas de búfalo de Frank y mezclar bien
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Cocine lentamente la salsa durante aproximadamente 2,5-3 horas a fuego lento o de 30 minutos a 1 hora a fuego alto hasta que la salsa esté completamente caliente y todo el queso se derrita.
Notas de recetas
Nutrición – El tamaño de la porción es 1/4 taza (60 ml) de salsa de pollo Keto Buffalo, para unas 16 porciones.
Carbohidratos netos por porción – Los carbohidratos totales y los carbohidratos netos son solo 1 g por porción.
Pollo cocido – Recomiendo usar pollo cocido o sobras de pollo asado, no he probado el pollo enlatado pero no imagino que tenga mucho sabor.
quesos – Si es necesario, puede reemplazar el queso cheddar normal por uno fuerte, pero el queso fuerte tiene un sabor más fuerte que funciona bien en esta salsa. Para ambos quesos, recomiendo rallar el tuyo en lugar de comprarlos en bolsas. El queso rallado listo para usar tiene almidón agregado, lo que significa que no siempre se derrite tan bien como tú.
Continuar – Mezcle todos los ingredientes como se indica y agréguelos a una bandeja para hornear hasta que esté listo para cocinar. Tomará un poco más de tiempo cocinar si está cocinando, y asegúrese de que su sartén pueda moverse con seguridad de un refrigerador a otro directamente a un horno caliente. Si haces esto en la estufa, se puede recalentar fácilmente de la misma manera.
La información nutricional de Noshtastic se proporciona como cortesía y solo es aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional proporcionada para cualquier receta en este sitio web.