Un Apple Crumble es un postre de manzanas hervidas y picadas con canela y nuez moscada, cubierto con un streusel de avena y azúcar moreno. ¡Es una gran alternativa al pastel!
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migas de manzana
¡Tú! ¡Hoy tengo una sorpresa para ti! Este Apple Crumble debería estar en tu lista de horneado de otoño. ¡Preparar!
Para esta receta, las manzanas se combinan con especias y luego se rocían con avena y streusel de nueces para obtener un postre reconfortante. No voy a mentir, si tengo sobras, me gusta una pequeña bola para una opción de desayuno, ¡más huevos revueltos y tocino! ?
receta de crumble de manzana
Fondo de manzana:
- cocinar manzanas
- jugo de limon
- canela en polvo
- nuez moscada
- azúcar moreno claro
- extracto de vainilla
Miga decorada:
- harina de uso general
- avena a la antigua
- nueces picadas
- azúcar moreno claro
- nuez moscada
- mantequilla salada, derretida
Cómo hacer Crumble de manzana
Tiempo necesario: 50 minutos.
Cómo hacer Crumble de manzana
- Precaliente el horno a 350°F.
- Para hacer el crumble: En un tazón, combine la mantequilla, el azúcar y la harina y mezcle hasta que quede suave. Lo dejó a un lado.
- Engrase una bandeja para hornear de 9 × 9 pulgadas y agregue las manzanas, el jugo de limón, la canela y el azúcar a la sartén y revuelva hasta que las manzanas estén cubiertas con canela.
- Espolvorea la mezcla de crumble sobre las manzanas.
- Cocer en el horno durante unos 30-40 minutos. Notarás que las manzanas comenzarán a burbujear, esto es una indicación de que el crumble está listo.
- Servir caliente con helado o crema batida.
Apple Crumble: Preguntas frecuentes
Si tiene alguna pregunta o desea sugerencias, consulte esta sección antes de dejar un comentario.
¿El Apple Crumble no contiene gluten?
Como esta receta usa harina de trigo, no, no es libre de gluten.
Cómo recalentar Apple Crumble.
Para recalentar, coloque las sobras en el horno a 180°C durante 15 minutos. O bien, caliente en el microondas porciones individuales durante 30-40 segundos a la vez hasta que se caliente por completo.
¿Se puede congelar?
¡Sí! Puede congelar todo el postre en un congelador bien envuelto en una envoltura de plástico. Deja que se descongele en la nevera durante la noche. Retire cualquier empaque y vuelva a calentar en el horno a 350 ° F hasta que esté caliente.
Cómo almacenar Apple Crumble.
Es mejor guardar el crumble de manzana en el refrigerador hasta por tres o cuatro días. Asegúrate de calentarlo un poco antes de comerlo, ya que sabe mejor cuando está caliente.
¿Qué es una manzana para cocinar?
Una manzana para cocinar se diferencia de una manzana para comer en que una manzana para cocinar suele ser demasiado agria para que la mayoría de las personas toleren comerla cruda. Las manzanas para cocinar también tienden a permanecer intactas durante el proceso de cocción, lo que las hace ideales para el crumble de manzana, la manzana crujiente o la tarta de manzana. Con solo un poco de azúcar, se transforma de una manzana cruda muy agria en una manzana al horno dulce y deliciosa.
Algunas de las manzanas más comunes para elegir son las manzanas Granny Smith, Gala, Jonagold, Honeycrisp, Braeburn o Cortland.
Cuando cocino con manzanas, generalmente elijo entre manzanas Granny Smith y Honeycrisp porque tienden a estar más disponibles para mí, pero todas las manzanas enumeradas funcionarán para esta receta y tendrán un sabor delicioso.
¿Te ha gustado esta receta?
Ahora que el verano ha terminado oficialmente, este es el postre perfecto para dar la bienvenida al otoño. ¿No te parece? Si has probado esta receta, me gustaría saber cómo te resultó. ¿Encontraste algún problema? ¿Fue un éxito instantáneo con tu familia? Deja un comentario abajo para contarme tu experiencia con esta receta.
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migas de manzana
Productos:
6 porciones
Tiempo de configuración:
10 minutos
Hora de cocinar:
40 minutos
Tiempo Total:
50 minutos
Un Apple Crumble es un postre de manzanas al horno con canela y nuez moscada, cubierto con un streusel de avena y azúcar moreno. Una gran alternativa a la torta!
Ingredientes
Para la mezcla de manzana
-
4 manzanas para cocinar (peladas, sin hueso y picadas)
-
1 cucharada de jugo de limón (medio limón)
-
2 cucharadas de canela en polvo
-
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
-
1/2 taza de azúcar moreno
-
1 cucharadita de extracto de vainilla
migas decoradas
-
1 taza de harina de trigo
-
1/2 taza de avena a la antigua
-
3/4 tazas de pecanas, picadas
-
1/2 taza de azúcar moreno claro, ligeramente compactada
-
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
-
1/2 taza (1 barra) de mantequilla salada, derretida
Atender
-
Helado de vainilla o nata montada, opcional
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350°F.
- Para hacer el crumble: En un tazón, combine la mantequilla, el azúcar y la harina y mezcle hasta que quede suave. Lo dejó a un lado.
- Engrase una bandeja para hornear de 9 × 9 pulgadas y agregue las manzanas, el jugo de limón, la canela y el azúcar a la sartén y revuelva hasta que las manzanas estén cubiertas con canela.
- Espolvorea la mezcla de crumble sobre las manzanas.
- Cocer en el horno durante unos 30-40 minutos. Notarás que las manzanas comenzarán a burbujear, esto es una indicación de que el crumble está listo.
- Servir caliente con helado o crema batida.
Los grados
Las mejores manzanas para usar son las manzanas Granny Smith, Gala, Jonagold, Honeycrisp, Braeburn o Cortland.
Información nutricional:
Rendimiento: 6 Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 433 Grasas totales: 14 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 10 g Colesterol: 13 mg Sodio: 37 mg Carbohidratos: 75 g Fibra: 6 g Azúcar: 48 g Proteína: 5 g
Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.
