Receta fácil de envoltura de pollo César

Ellos hacen esto Rollo César con Pollo ¡para el almuerzo perfecto, saludable y sabroso para llevar! Una forma portátil perfecta de comer su ensalada favorita, esta envoltura se convertirá en una de las favoritas en su plan de comidas. ¡La salsa César casera es fácil de hacer pero tiene todos los sabores que deseas!

ENVASADO DE POLLO CÉSAR

Mi ensalada favorita es la césar clásica. Rellena con un aderezo cremoso y picante, es una ensalada muy simple que se enfoca más en el aderezo que en los ingredientes. Se sirve tradicionalmente con lechuga, picatostes, parmesano y pimiento fresco picado. Para esta envoltura, agregué pollo y tomate para darle más sabor y proteína.

El aderezo cremoso casero lo hace mejor que una simple envoltura de ensalada. ¡Esta es una gran idea para tener pechugas de pollo a la parrilla o asadas al día siguiente! Me encanta tener una comida una noche y poder servirla al día siguiente con un nuevo toque. Esta es una excelente manera de consumir las sobras de pollo o incluso para terminar esa ensalada que no puede ser una comida completa.

¿QUÉ TORTILE DEBO UTILIZAR PARA ESTE EMBALAJE?

Para mis wraps, me gusta usar una tortilla integral de buena calidad. También he tomado con éxito algunas de las opciones bajas en carbohidratos. Puedes usar tu tortilla favorita, pero creo que este envoltorio es mejor cuando usas tortillas integrales o de sabores.

Si está buscando más variedad en su envoltura, considere usar opciones con sabor. Las tortillas de espinacas con hierbas o tomates secados al sol también agregan un sabor significativo que combina bien con la cremosidad de este aderezo César. He visto algunas envolturas en el pasado con jalapeño y cilantro que agregarían otro elemento de sabor a la envoltura.

Joseph’s Pita también ofrece un pan plano bajo en grasa y alto en fibra que es una excelente opción para una envoltura saludable para cualquier ensalada como esta.

¿NECESITO AGREGAR POLLO A ESTE PAQUETE?

Si prefiere usar camarones o simplemente envolver solo vegetales, puede hacerlo. Solo tenga en cuenta que algunos pueden no considerar la salsa vegetariana con anchoas añadidas. También puede agregar tofu salteado a la envoltura para agregar proteína.

Aquí hay algunas verduras geniales para mezclar en la envoltura:

  • zanahoria picada
  • pepinos en rodajas
  • champiñones cortados en cubitos
  • Papas al horno
  • Huevos cocidos
  • rebanadas de aguacate
  • Rodajas de pimiento amarillo
  • calabacines o calabacines al horno
  • tallos de espárragos

¿NECESITO AÑADIR ANCHOAS AL CONDIMENTO?

No es necesario agregar anchoas a este aderezo para ensaladas, pero si lo omite, se perderá el sabor más rico. Muchos temen que la anchoa sea demasiado fuerte y haga que la salsa sea menos buena. ¡Eso no es verdad!

La anchoa es el ingrediente característico que hace que la salsa César tenga ese sabor picante y picante. Sin las anchoas, encontrarás esta receta de condimento un poco aburrida. Seguirá siendo delicioso, pero no será tan bueno como sería con este ingrediente especial en la mezcla.

Si te preocupa manipular las anchoas, es muy fácil agregarlas a los demás ingredientes. También puedes poner todos los ingredientes en una licuadora para mezclarlos en lugar de picarlos a mano. No creas que es un pez pequeño. Considéralo una buena adición de rica salsa a tu aderezo casero para ensalada César.

INGREDIENTES

Para el llenado:

  • Pollo
  • lechuga romana
  • queso parmesano
  • tomate cereza
  • empanadas

Para el aderezo:

  • Ajo
  • Anchoas
  • Jugo de limon
  • salsa inglesa
  • mostaza de Dijon
  • Mayonesa
  • sal
  • pimienta negra

CÓMO HACER UN PAQUETE DE POLLO CÉSAR

Para esta receta, usará las sobras de pollo o hará una pequeña cantidad de pollo al vapor, a la parrilla o a la parrilla algunas pechugas de pollo. Cortar las pechugas de pollo en tiras o cubos, lavar y separar las hojas de lechuga, lavar y trocear los tomates y reservar.

En un tazón o licuadora, combine los ingredientes para el aderezo César. Revuelva hasta que esté bien mezclado, luego vierta sobre el pollo en otro tazón. Revuelva hasta que el pollo esté cubierto con la salsa.

Calienta la tortilla de tu elección hasta que esté caliente. Luego le pondrás una capa de lechuga, unos trozos de tomate, un poco de queso rallado y luego lo cubrirás con una porción de pollo sazonado. En este punto, puede agregar un poco de pimienta negra molida antes de doblar.

Dobla la tortilla con los extremos metidos y enrolla en una envoltura o burrito.

Cortar por la mitad para servir.

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OTROS INGRESOS DE EMBALAJE

Me encantan las ensaladas y los wraps. Solo he compartido algunos aquí con ustedes hasta ahora, pero planeo volver con aún más en el futuro. Por ahora, echa un vistazo a estas recetas y agrégalas a tu menú de almuerzo en un futuro cercano.

  • Wrap de lechuga con salmón
  • Wrap asiático de lechuga con ternera

Rollitos De Ensalada César Con Pollo

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Ingredientes

  • ▢ 1 pechuga de pollo grande, cocida y desmenuzada
  • ▢ 2/3 taza de lechuga romana picada
  • ▢ Parmesano recién rallado
  • ▢ 2 wraps grandes o tortillas de harina
  • ▢ Tomate cherry cortado por la mitad

SALSA CÉSAR

  • ▢ 2 dientes de ajo
  • ▢ 4 filetes de anchoa picados
  • ▢ 1 cucharada de jugo de limón
  • ▢ 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • ▢ 1/2 cucharadita de mostaza Dijon
  • ▢ 1/3 taza de mayonesa
  • ▢ Sal y pimienta

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Instrucciones

  • En un tazón pequeño, combine los ingredientes para el aderezo César. Añadir la salsa a un bol con el pollo cortado en tiras. Revuelva para cubrir el pollo.
  • Caliente las envolturas, independientemente de si está usando un pan plano o una tortilla, durante 10 segundos en el microondas para que sean más flexibles.
  • Para armar los bollos, coloque los bollos o tortillas sobre una superficie de trabajo limpia. Agrega una capa de lechuga al envoltorio en el centro de cada una. Adorne la lechuga con pollo, tomates cherry partidos por la mitad y algunas hojuelas de queso parmesano.
  • Enrolle bien los rollos de pollo. Cortar por la mitad y servir inmediatamente.

Los grados

  • Para esta receta, usará el pollo sobrante u horneará, asará o asará algunas pechugas de pollo. Puede hornear las pechugas de pollo en el horno a 400 ° F durante unos 20 minutos.
  • Puedes hacer el relleno y la salsa. por adelantado y mantener tapado en el refrigerador hasta por 3 días.
  • Si desea empacarlos como parte de un bolsa del almuerzosimplemente prepárelos por la mañana y envuélvalos en papel de aluminio o plástico y refrigere.

Nutrición

Tamaño de la porción: 2 g | Calorías: 446kcal | Carbohidratos: 31,3 g | Proteína: 32,1 g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 3,7 g | Colesterol: 92 mg | Sodio: 984 mg | Fibra: 1,8 g | Azúcar: 4,1 g

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