Receta fácil de pan de fresa

Este sitio web puede contener enlaces de afiliados y anuncios para que podamos proporcionarle ingresos. Lea mi política de privacidad.

¡Este pan rápido de fresa es uno de mis favoritos absolutos! Es húmedo, lleno de sabor y cubierto con el glaseado de fresa más delicioso que realmente une todos los ingredientes.

Si te gusta comer pan sin esperar a que suba, ¡entonces deberías probar algunas de mis recetas rápidas de pan! Algunos de los mejores son este pan de cerveza de mantequilla, este pan de plátano galardonado y este delicioso pan glaseado de limón.

¿Qué es el pan rápido?

¡El pan rápido es un tipo de pan que no tiene levadura! Apuesto a que has hecho algunos (como pan de plátano o pan de calabacín) y ni siquiera sabías cómo se llamaban. Me encanta tener a mano deliciosas recetas rápidas de pan porque son fáciles y, como su nombre lo indica, ¡rápidas! Este pan rápido de fresa se convirtió rápidamente en el favorito de todos los tiempos de mi familia.

Esta receta de pan de fresa utiliza fresas liofilizadas y fresas frescas. Usando ambos, obtienes ese sabor a fresa con infusión de masa, pero también obtienes fresas frescas en casi cada bocado. Para que esta receta realmente se destaque, una vez cocida se cubre con un delicioso jarabe de fresa. ¡Se me hace la boca agua de solo pensar en este pan! ¡Cocine para el desayuno, el brunch o incluso el postre!

Ingredientes de galletas de mantequilla de fresa

Dirígete a la tienda y compra algunas fresas frescas liofilizadas, ¡porque no querrás perderte esta receta fácil de pan de fresa! Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.

• Fresas liofilizadas: Los mezclarás hasta obtener un polvo fino de fresa para que el sabor se mezcle con la masa sin grumos.
• Azúcar granulada: ¡Esto endulza el pan, por lo que también puedes servirlo como postre si lo deseas!
• Mantequilla de leche: Si no tienes suero de leche en casa, ¡no te preocupes! Hazlo usando solo 2 ingredientes aquí.
• Leche: Usé leche al 1%, ¡pero cualquiera servirá!
• Aceite vegetal: Esto hará que su pan esté suave y húmedo.
• Huevo: Siempre me gusta usar huevos grandes cuando cocino.
• Extracto de vainilla: Agregue un poco de sabor a vainilla al pan.
• Harina: Usé harina de trigo en esta receta.
• Polvo de hornear y bicarbonato de sodio: Estos serán los que ayudarán a que tu pan suba sin usar levadura.
• Sal: La sal realza todos los ingredientes del pan.
• Fresas frescas: Corta estas fresas muy pequeñas.

Esmalte de uñas

• Azúcar en polvo: Lo uso cada vez que hago un glaseado porque se disuelve fácilmente y crea una textura suave.
• Fresas: Pica finamente algunas fresas frescas para agregar a este glaseado.
• Leche: La leche unirá el esmalte.

Cómo hacer pan de fresa rápido

¡El pan es tan simple como fácil! Me gusta duplicar la receta y congelar una barra de pan para más tarde. Créeme cuando te digo que toda tu familia se volverá loca por este pan y ¡es delicioso!

1. Preparación: Precaliente el horno a 350 ° y rocíe una fuente de 9 × 5 con aceite en aerosol.
2. Mezclar las fresas liofilizadas: Prepare las fresas liofilizadas con un molinillo de especias o una licuadora para pulverizar las fresas. Mida ¼ de taza de polvo y guarde el resto para otra receta.
3. Combinar: En un tazón grande, mezcle las fresas, el azúcar, el suero de leche, la leche, el aceite, el huevo, la vainilla, toda la harina excepto 2 cucharadas, la levadura, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva hasta que esté casi completamente mezclado.
4. Lanzar: En un tazón pequeño, combine las fresas picadas con las 2 cucharadas de harina reservadas. Agregue las fresas enharinadas a la masa y mezcle hasta que se combinen y se distribuyan uniformemente por toda la masa.
5. Vierta, cocine y deje enfriar: Verter la mezcla en el molde preparado. Hornee durante 50-55 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio. Deje que el pan se enfríe en el molde durante 15 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
6. Hacer la guinda: Mientras el pan se enfría, haz el glaseado combinando el azúcar glas con las fresas picadas y 1 cucharada de leche con un batidor. Si el glaseado todavía es demasiado espeso, agregue la segunda cucharada de leche para diluirlo.
7. Añadir el glaseado: Cuando el pan se haya enfriado, vierte el glaseado encima y ¡disfruta!

variaciones

¡Hay muchas maneras de cambiar este pan según tus necesidades y ser diferente cada vez! Aquí hay algunas ideas para ti:

• Nueces: ¡Agregar nueces a este pan rápido de fresa siempre es una buena idea! Las nueces son mis favoritas, ¡pero también puedes probar las nueces!
• Chips de chocolate: ¡Nadie se quejará si le agregas un poco de chocolate a este pan! Agregará un poco de dulzura y se volverá irresistible, especialmente para sus hijos.
• Fruta: Puedes cambiarlo para usar cualquier fruta que te guste. Solo asegúrate de no olvidar refrescarte. Y versiones liofilizadas para la receta!
• parte inferior de la pierna: ¡Siempre puedes agregar una pizca de canela a la masa para agregar sabor extra!

¿Puedes congelar pan rápido de fresa?

¡Sí! Después de que el pan se haya enfriado, envuélvalo en una envoltura de plástico y luego en papel de aluminio y colóquelo en una bolsa de plástico con cierre hermético. Etiqueta la bolsa con la fecha. Puede permanecer congelado durante 2-3 meses. (¡No lo congele con el glaseado!) Cuando esté listo para comerlo, desenvuélvalo, extiéndalo y deje que alcance la temperatura ambiente. ¡Haz glaseado fresco para poner encima!

Más deliciosas recetas de pan rápido

Después de hacer este pan de fresa rápido, ¡querrás más! Entonces, para ahorrarle tiempo, he reunido algunas de mis recetas de pan rápido más queridas. Son las mejores porque las puedes batir en cualquier momento y no tienes que esperar a que suba el pan. ¡Además son TAN buenos!

---

• Precaliente el horno a 350 ° y rocíe una fuente de 9 × 5 con aceite en aerosol.

• Prepare las fresas liofilizadas con un molinillo de especias o una licuadora para pulverizar las fresas. Mida ¼ de taza de polvo y guarde el resto para otra receta.

• En un tazón grande, mezcle las fresas, el azúcar, el suero de leche, la leche, el aceite, el huevo, la vainilla, toda la harina excepto 2 cucharadas, la levadura, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva hasta que esté casi completamente mezclado.

• En un tazón pequeño, combine las fresas picadas con las 2 cucharadas de harina reservadas. Agregue las fresas enharinadas a la masa y mezcle hasta que se combinen y se distribuyan uniformemente por toda la masa.

• Verter la mezcla en el molde preparado. Hornee durante 50-55 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio. Deje que el pan se enfríe en el molde durante 15 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.

• Mientras el pan se enfría, haz el glaseado combinando el azúcar glas con las fresas picadas y 1 cucharada de leche con un batidor. Si el glaseado todavía es demasiado espeso, agregue la segunda cucharada de leche para diluirlo.

• Cuando el pan se haya enfriado, vierte el glaseado encima y ¡disfruta!

---

---

Servidores: 8

Calorías 310 kcal (16 %) Carbohidratos 68 g (23 %) Proteína 5 g (10 %) Grasa 2 g (3 %) Grasa saturada 1 g (5 %) Grasa poliinsaturada 1 g Grasa monoinsaturada 1 g Grasas trans 1 g Colesterol 24 mg (8 %) Sodio 173 mg (7 %) Potasio 272mg Azúcar (841%) (46%) Vitamina A85IU (2%) Vitamina C104mg (126%) Calcio 73mg (7%) Hierro 3mg (17%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y los tamaños de las porciones por familia.

Curso Pan, Desayuno, Brunch

Cocina americana