Tiramisu Uno de los postres más deliciosos y clásicos de la historia, con muchas versiones diferentes de tiramisu, elegimos hoy una receta fácil de tiramisu sin mascarpone y huevos y también sin alcohol. porque encontré que este tipo de recetas de tiramisú tienen mucha demanda y poca gente habla de ello, así que sigue leyendo.
Entonces, antes de entrar en los ingredientes, vamos a darle algunos antecedentes sobre esta famosa receta.
Aquí puede encontrar muchas preguntas porque no tiene idea de cuántas personas buscan esta pregunta en línea todos los días, eso es lo que intentaré responder tanto como sea posible, si no necesita estas respuestas, siéntase libre de ir a la receta
Receta de tiramisú sin mascarpone
que es el tiramisu
El tiramisú es un postre italiano muy famoso, está hecho de melindres empapados en espresso y ron con capas de crema batida, azúcar, huevos y mascarpone sazonado con cacao en polvo. Estos son los ingredientes en el origen del tiramisú, pero ahora puedes encontrar diferentes versiones porque a muchas personas no les gusta el mascarpone, por ejemplo, o quieren un tiramisú vegano, por lo que tenemos que excluir los huevos de esta receta. Este es nuestro trabajo para encontrar siempre una nueva idea para intenta hacer recetas geniales para todos.
¿El tiramisú tiene nueces?
NO, la receta original no tiene nueces, pero por supuesto puedes encontrar muchas versiones de tiramisú que incluyen nueces. bueno si voy a usar nueces en el tiramisu prefiero moler las nueces hasta que esten en polvo y despues las agrego encima de la crema de tiramisu en lugar del cacao, o solo lo puedes agregar a la mezcla para relleno, hay muchas Maneras de agregar nueces a las recetas de tiramisú Pruebe tantas como sea posible y luego cree su propia versión.
¿Pueden los niños comer tiramisú?
Bueno, depende del ingrediente que vaya a usar, por supuesto que no le va a dar a su hijo un tiramisú que tenga ron, pero puede hacer un tiramisú sin alcohol y puede usar un café ligero en lugar de espresso o simplemente puede sustituirla por otra salsa como agua caliente y cacao o leche. Entonces, al final, sí, los niños pueden comer tiramisú, pero solo tiramisú hecho para niños.
Entonces, como dije antes, hay muchas versiones diferentes de tiramisú y hoy elijo hacer un tiramisú sin huevo, sin mascarpone y obviamente sin alcohol.
Ingredientes
- 1 ½ tazas de crema agria
- 8 onzas de queso crema (temperatura ambiente)
- ⅓ taza de azúcar granulada
- 1 ½ cucharaditas de extracto puro de vainilla
- 1 taza de espresso frío o café negro fuerte
- 2 cucharadas de licor de café
- Pack de 1 o 2 galletitas ladyfingers (12-14 galletitas según bandeja)
- ¼ taza de cacao en polvo para espolvorear
Cómo hacer tiramisú sin huevo y mascarpone
- En un tazón, bata 1 ½ tazas de crema batida, 8 onzas de queso crema y ⅓ taza de azúcar granulada con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados y formen picos rígidos.
- agregue 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla y mezcle bien.
- agregue el queso crema y bata hasta que se mezcle.
- en otro bol grande mezclar 1 taza de espresso frío o café fuerte con 2 cucharadas de licor de café
- sumerja los palitos en la mezcla de espresso, luego colóquelos en el fondo del plato o plato.
- cuando haya terminado con la capa de bizcochos, extienda la mitad de la cantidad de la mezcla de crema.
- repite el proceso con los palillos y la mezcla de crema, la mejor opción es hacer 2 capas.
- Cubre la parte superior con cacao en polvo.
- enfriar por 3 horas, la mejor opción es hacerlo el día anterior y dejar enfriar toda la noche
Receta de tiramisú sin mascarpone
¿Cuánto dura el tiramisú en la nevera?
El tiramisú puede durar hasta 4 días en la nevera, como sabemos no recomendamos consumirlo después de 3 o 4 días ya que el sabor será completamente diferente.
¿Puedo congelar el tiramisú?
El tiramisú se puede congelar hasta por 3 meses. Envuelva el tiramisú sin recubrir en una doble capa de envoltura de plástico y una capa de papel de aluminio.
Información nutricional del tiramisú
Calorías 572 por 174
- Grasas totales 44 g
- Grasa Saturada 25g
- Grasa poliinsaturada 2,3 g
- 13 g de grasa monoinsaturada
- Colesterol 307 mg
- Carbohidratos totales 35g
- Fibra dietética 0,3 g
- Azúcares 21g
- Proteína 8,3 g
Receta fácil de tiramisú sin mascarpone y huevos
Autor: Emily Hill Cursos: Postre
Dificultad:PrincipianteTiempo de configuración: 20 minutosHora de cocinar: Cinco minutosTiempo de descanso: minutosTiempo Total: 25 minutosPorciones:6 porcionesCalorías:572 kcal mejor temporada:Disponible
Descripción
Receta fácil de tiramisú sin mascarpone y huevos
Instrucciones
- En un tazón, bata 1 ½ tazas de crema batida, 8 onzas de queso crema y ⅓ taza de azúcar granulada con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados y formen picos rígidos.
- agregue 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla y mezcle bien.
- agregue el queso crema y bata hasta que se mezcle.
- en otro bol grande mezclar 1 taza de espresso frío o café fuerte con 2 cucharadas de licor de café
- sumerja los palitos en la mezcla de espresso, luego colóquelos en el fondo del plato o plato.
- cuando haya terminado con la capa de palillos, extienda la mitad de la cantidad de la mezcla de crema.
- repite el proceso con los palillos y la mezcla de crema, la mejor opción es hacer 2 capas.
- Cubre la parte superior con cacao en polvo.
- enfriar por 3 horas, la mejor opción es hacerlo el día anterior y dejar enfriar toda la noche
Palabras clave: receta de tiramisú sin mascarpone, receta de tiramisú sin huevo, tiramisú fácil
porciones 174
porciones 1
Cantidad por porcióncalorías 572% Valor diario *totalmente gordo 44gramo68%Grasas saturadas 25gramo125%grasas trans 0.5gramoColesterol 307miligramos103%Sodio 300miligramos13%Potasio 161miligramos5%carbohidratos totales 35gramo12%Fibra dietética 0.3gramodos%azúcares 21gramoProteína 8.3gramo17%
Vitamina A 8%Fútbol 9%Hierro 8%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.