Receta fácil de verduras salteadas

a lo mejor Freír Verduras Ingresos. Verduras salteadas en una salsa rápida dulce y salada. Esta sartén de vegetales fritos es deliciosa como plato principal o guarnición con arroz blanco esponjoso.

Un salteado es una excelente opción cuando se te antoja comida asiática pero no quieres pedir comida para llevar.

hola hola Valentina con Cantinho da Valentina compartiendo nuestra receta favorita de Saltear las verduras en la sartén..

Freír Verduras FÁCIL:

Esta es la receta que querrás tener a mano para cenas rápidas, especialmente si tienes algunas verduras para usar. Usamos maíz, champiñones, pimiento y brócoli en esta receta, pero puedes usar cualquier verdura.

Aquí hay otras verduras que van muy bien en un salteado de verduras: cebollas (rojas o dulces), judías verdes, guisantes y espárragos.

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Una receta no puede ser mucho más fácil que eso. No olvides comenzar con tu guarnición, porque este salteado se prepara muy rápido.

1. 1. Prepara las verduras – Asegúrese de cortar las verduras de manera uniforme para que se cocinen uniformemente.
   2. olvida las verduras en un gran esquí o wok. Agregue la mantequilla, el ajo y el jengibre.
   3. Prepara la salsa salteada mezclando todos los ingredientes.
   4. Agregue la salsa a las verduras. Cocine durante 3-4 minutos hasta que la salsa se haya espesado, revuelva si es necesario.

¿Con qué servir las verduras salteadas?

Esta receta se puede servir fácilmente como:

¿Puedo hacer el salteado con antelación?

¡Sí! Esto se puede hacer fácilmente por adelantado. Prepara las verduras y mantenlas tapadas y en la heladera hasta que estén listas para usar. La salsa se puede preparar y almacenar en un recipiente diferente. Continúe con la receta cuando esté listo para servir el salteado.

Cómo recalentar el salteado: El sofrito se calienta bien y se puede preparar completamente con anticipación, luego se vuelve a calentar a fuego lento.

Este salteado de verduras es muy fácil y bueno. Dulces y snacks caseros salsa estofada con jengibre y ajo le da mucho sabor a las verduras salteadas. Añadimos un poco de salsa picante para calentar la salsa, pero se puede dejar fuera por completo.

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Freír verduras es un plato rápido de una sola olla que está listo en menos de 30 minutos. Verduras salteadas en una salsa dulce y salada fácil. La receta perfecta para los que quieren comida asiática para llevar que se pueda hacer en casa.

Nivel de habilidad: Fácil

Costo de fabricación: $6-$10

Palabra clave: verduras salteadas, verduras salteadas

Cocina: Asiática

Plato: Acompañamiento

Calorías: 256

Porciones: 4 porciones

Verduras fritas:

• 1 zanahoria grande, en rodajas

• 2 tazas de floretes de brócoli medianos

• Lata de 8 onzas de maíz tierno, escurrido

• 8 onzas de champiñones (blancos o marrones), en rodajas o en cuartos

• 1 pimiento entero (rojo, amarillo o naranja), sin semillas y en rodajas

• 2 cucharadas de aceite de cocina (aceite de oliva extra ligero o de canola)

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal

• 3 dientes de ajo, pelados y picados

• 2 cucharaditas de jengibre, picado

Salsa salteada:

• 1/4 taza de caldo de pollo (o caldo de verduras para vegetarianos)

• ½ cucharadita de fécula de maíz

• 3 cucharadas de salsa de soya baja en sodio (use Tamari sin gluten)

• 2 cucharadas de miel

• ¼ de cucharadita de salsa picante, opcional (Frank’s o Sriracha funciona muy bien)

1. En una sartén grande antiadherente o wok a fuego medio, caliente el aceite. Agregue las verduras y saltee durante unos 3 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas. Agregue la mantequilla, el ajo, el jengibre y cocine hasta que esté fragante.

2. En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes para la salsa salteada. Vierta la salsa sobre las verduras y mezcle.

3. Baje el fuego a medio/bajo y cocine durante 3-4 minutos, hasta que la salsa se haya espesado y las verduras tengan la ternura deseada.