RECETA MUDDDY BUDDY BAR

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La receta de Muddy Buddy Bars es súper decadente y deliciosa. Estas barras de postre no necesitan batidora ni cocción y son una delicia incluso si no estás “cocinando”. También son una excelente receta para involucrar a los niños en la producción.

¡Estas son las barras de postres más increíbles y simples que jamás hayas hecho! El nombre hace referencia al hecho de que están cubiertos de azúcar en polvo, como la mezcla de bocadillos de Muddy Buddies. Muddy Buddies también se conoce como Puppy Chow Mix debido a la similitud en apariencia con la comida para perros Puppy Chow.

El secreto de esta receta y no el de cocinar es el uso de galletas de vainilla trituradas. Las obleas de vainilla se amasaron con leche condensada pegajosa y azucarada. Además, puedes agregar nueces, chispas de chocolate o cualquier otro postre que quieras darle sabor.

Receta de barritas Muddy Buddy

Usé galletas de vainilla, pero puedes usar galletas con chispas de chocolate, galletas con chispas de chocolate o cualquier galleta, solo asegúrate de usar la misma cantidad.

Además, usé mini chispas de chocolate y dulces (puedes machacar una barra de salud).

Además, usé almendras para mis nueces. Puedes sustituir cualquier nuez. Las pecanas, las nueces o los cacahuetes serían deliciosos.

Para la leche condensada, la tomaba regularmente, así que eso es lo que usé. Sin embargo, puede usarla baja en grasa o sin grasa en esta receta. Por lo general, no me gusta la forma en que los productos horneados contienen productos bajos en grasa. Aunque cuando no está cocido no puedo notar la diferencia en sabor o textura.

Finalmente, puede duplicar esta receta y usar una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas.

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Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.

Receta de barritas Muddy Buddy

Muddy Buddy Bars es una barra de postre fácil de hornear sin una licuadora.

Porciones: 12 porciones

Calorías: 374kcal

Ingredientes

  • 11 onzas de galletas de vainilla
  • 14 onzas de leche condensada azucarada
  • ½ taza de almendras
  • ½ taza de hojuelas de caramelo
  • ½ taza de chispas de chocolate pequeñas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ½ taza de azúcar en polvo

Instrucciones

  • Cubra un molde cuadrado de 8 × 8 pulgadas o un molde cuadrado de 9 × 9 pulgadas con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.

  • Triture las galletas de vainilla en un procesador de alimentos. Quiere que se rompan en pedazos pequeños, pero no en polvo. Picar las almendras. Realmente depende del tamaño que te guste, pero me gusta hacerlos gruesos para la textura.
  • En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes, excepto el azúcar en polvo, hasta que estén bien mezclados. La masa será espesa.
  • Vierta la mezcla en la forma preparada y bata. Lija el piso de arriba.

  • Enfriar durante 30 minutos a 2 horas.

  • Retire las barras de la nevera. Con un cuchillo afilado, córtalo en cuadrados.

  • Tamizar el azúcar en polvo en un bol. Coloque cada cuadrado en azúcar glas y cubra cada lado con azúcar.
  • Atender. Almacene en un recipiente hermético hasta por 1 semana.

Nutrición

Calorías: 374kcal | Carbohidratos: 55g | Proteína: 5g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 23 mg | Sodio: 189mg | Potasio: 192mg | Fibra: 1g | Azúcar: 42g | Vitamina A: 219 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 122 mg | Hierro: 1mg

También puede encontrar excelentes recetas en mi índice de recetas o Weekend Potluck

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