Receta Muslos De Pollo Asado Con Miel Y Ajo

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Muslos de pollo asados ​​con ajo y miel, fáciles de hacer, con una salsa deliciosa y pegajosa, ideal para colocar arroz y verduras. ¡Adelante, congela para cenas fáciles!

Después de compartir mis muslos de pollo con ajo y miel favoritos, ¡pensé que sería genial mostrarte cómo hornearlos en el horno también!

Esta receta de muslos de pollo con miel y ajo asado es muy fácil de cocinar de inmediato y disfrutar de almuerzos preparados O puede reunir los ingredientes con anticipación y guardarlos en el refrigerador o congelador. ¡Muchas opciones asequibles!

¡No olvides agregar esta publicación para guardarla para más tarde!

Cómo hacer pollo con miel y ajo

Cuando se trata de esta receta, seamos honestos: ¡se trata de la salsa de miel y ajo! Usé la misma salsa que la versión de olla de cocción lenta de esta receta, pero omití el agua para darle un sabor más fuerte. ¡Se reduce al horno para que sea aún más concentrado y delicioso!

Echemos un vistazo a los ingredientes de esta receta de pollo con miel y ajo:

  • Piernas de pollo deshuesadas y sin piel El hueso debe estar bien en esta receta, pero la piel quedará con una salsa de miel y ajo muy aceitosa, así que no la recomiendo.
  • Cariño- por un poco de dulzura
  • Ajo- ¡Muchos! 6 dientes picados e incluso puedes agregar más si quieres!
  • salsa de soya- por el factor sabroso. Siempre uso sodio reducido y lo recomiendo para esta receta. También puede cambiar a aminoácidos de coco para obtener una versión compatible con paleo/libre de gluten de esta receta.
  • vinagre de manzana Agrega un sabor ácido a estas patas de pollo con ajo y miel. Amamos a Bragg y siempre lo tenemos cerca.
  • Aceite de sésamo – por un poco mas de talla
  • salsa inglesa ¡Porque la salsa necesitaba un poco más de dinamismo y ese era totalmente el ingrediente que faltaba!

Cómo preparar esta receta con anticipación y congelarla

¡Los paquetes de pollo congelador son esenciales en mi congelador y salvavidas durante las semanas más ocupadas! Aquí le mostramos cómo convertir esta receta de muslo de pollo asado con ajo y miel en una comida apta para el congelador:

  • Batir las patas de pollo deshuesadas y sin piel y todos los demás ingredientes en una bolsa para congelar de un galón.
  • Exprima la mayor cantidad de aire posible.
  • Congela por completo hasta por 3 meses.

¡Tan increíblemente simple! Cuando esté listo para cocinar, deberá descongelarlo por completo antes de poner todo en una olla y cocinar de acuerdo con las instrucciones.

¿Puedo cambiar muslos de pollo por pechuga de pollo? Apuesto a que podrías, sin embargo, no lo has intentado. Me gustaría comenzar a revisarlos después de unos 30 minutos de cocción y asegurarme de que estén bien cocidos y a 165 ° F en el medio.

¿Puedo usar esta receta de pollo con ajo y miel para preparar comida? ¡Absolutamente! Lo compartimos con brócoli y arroz o quinoa al vapor, ¡y no olvides una cucharada de esa salsa de miel y ajo! Incluso congelamos los platos del almuerzo y los descongelamos cuando es necesario.

¿Puedo hacer esta receta de pollo con ajo y miel / sin gluten / baja en carbohidratos? Sí, sí y tal vez?

  • Hágalo Paleo: Cambie la salsa de soya por aminoácidos de coco y haga su propia salsa Worcestershire compatible con Paleo
  • Go Free Gluten: Cambie la salsa de soya por aminoácidos de coco o tamari
  • Bajo en carbohidratos, puedes intentar cambiar la miel por edulcorante de fruta de monje. Me gustaría probar 1 cucharada y ver cómo sabe.

Muslos De Pollo Asado Con Miel Y Ajo

Curso: cena

cocina china

palabra clave: pollo

Calorías: 246kcal

Porciones: 6

Muslos de pollo asados ​​con ajo y miel, fáciles de hacer, con una salsa deliciosa y pegajosa, ideal para colocar arroz y verduras. ¡Adelante, congela para cenas fáciles!

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 45 minutos

Tiempo total 55 minutos

Ingredientes

  • 2 libras de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel (alrededor de 10 muslos)

Salsa de Miel y Ajo

  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de salsa de soya reducida en sodio
  • 6 dientes de ajo (picados)
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo

espesar

  • 1 cucharada de maicena
  • 2 cucharadas de agua

Instrucciones

  • Caliente el horno a 400°F.

  • Coloque los muslos de pollo en una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas de profundidad.

  • Agite los ingredientes para la salsa y vierta sobre el pollo. Cocine por 30 minutos.

  • Mezcle la maicena y el agua y vierta sobre el pollo asado. Usando un juego de pinzas. Voltee el pollo para distribuir uniformemente la maicena en la salsa.

  • Regrese al horno por otros 15 minutos, hasta que la salsa esté espesa y burbujeante y el pollo esté cocido a 165°F.

Preparar con antelación y congelar

  • Coloque todos los ingredientes que no estén marcados como “después de cocinar” en una bolsa para congelar de un galón.

  • Exprima la mayor cantidad de aire posible y congele hasta por 3 meses.

  • Para cocinar, descongele completamente antes de cocinar de acuerdo con las instrucciones anteriores.

Nutrición

Tamaño de la porción: 1/6 lote | Calorías: 246kcal | Carbohidratos: 15 g | Proteína: 29g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 143 mg | Sodio: 509mg | Potasio: 424 mg | Fibra: 0g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 35 UI | Vitamina C: 1,2 mg | Calcio: 23mg | Hierro: 1,6 mg

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