¿Alguna vez has tenido un Maid-Rite? ¡Ten piedad, si son buenos!
Entonces, ¿qué es un rito de doncella? ¡Es un sándwich de carne molida suelta! ¡Piense en ello como un tipo descuidado sin la salsa! No se equivoquen, ¡hay mucho sabor allí! Si ha estado en el Medio Oeste y nunca tuvo un Maid-Rite, ¡agréguelo a su lista de experiencias imprescindibles! 🙂
Ahora, no soy nadie para juzgar, pero escuché que eres Nunca debería poner ketchup en un Maid-Rite… siempre y nunca! ¡Y no diré si lo haces! 😉 Según tengo entendido, hace solo unos años el restaurante ni siquiera tendría permitir ¡este! Aparentemente, ¡algunos puristas se toman esto muy en serio! Además, no tienen cebollas visibles (si las hay, no estoy seguro)…. pero me gustan, así que los agrego. ¡Siéntete libre de dejarlos fuera si lo prefieres!
Si necesitas una cena fácil, con algo de nostalgia e historia, ¡no dejes de probarlas! Si desea saber más sobre estos deliciosos sándwiches, asegúrese de leer la historia y la tradición de Maid-Rite o consulte este artículo de Wikipedia sobre Maid-Rite.
Rendimiento: 4-6 porciones
Entonces, ¿qué es un rito de doncella? ¡Es un sándwich de carne molida suelta! ¡Piense en ello como un tipo descuidado sin la salsa! No se equivoquen, ¡hay mucho sabor allí! Si ha estado en el Medio Oeste y nunca tuvo un Maid-Rite, ¡agréguelo a su lista de experiencias imprescindibles! 🙂
tiempo de configuración
15 minutos
Hora de cocinar
30 minutos
Ingredientes
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1 kg de carne molida magra
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1 cebolla pequeña, finamente picada (opcional)
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1/2 cucharadita sal
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1 cucharada. mostaza
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1 cucharada. vinagre
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1 cucharadita azúcar
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Agua
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Sal y pimienta para probar
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Bollos de hamburguesa al vapor
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Ideas para aderezos: ketchup, mostaza, pepinillos, cebollas
Instrucciones
- En una sartén dorar y desmenuzar la carne picada con la cebolla y la sal a fuego medio-alto hasta que la carne ya no esté rosada. Asegúrese de desmenuzar las migas mientras cocina. Drene la grasa si es necesario. Agregue la mostaza, el vinagre y el azúcar. Agregue suficiente agua para cubrir la carne. Lleve la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado. Sazone con más sal y pimienta al gusto.
- Sirva en bollos al vapor con los ingredientes deseados.
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 296 Grasa total: 23 g Grasa saturada: 9 g Colesterol: 81 mg Sodio: 284 mg Fibra: 0 g Azúcar: 1 g Proteína: 20 g
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¡Espero que te guste! ¡Compartido en estas divertidas fiestas!
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