Rodajas de batata a la parrilla. ¡Una guarnición súper fácil y saludable que se prepara en minutos! ¡Todo lo que necesitas son 4 ingredientes y 30 minutos para hacer estos gajos de camote!
¡Estas rodajas de camote son el acompañamiento perfecto para cualquier comida de verano! Caramelizada y crocante por fuera. Ligero y suave por dentro. La mejor parte es que estarás comiendo estas papas fritas en menos de 30 minutos, ¡de principio a fin! ¡Todo lo que necesitas para esta receta son 4 ingredientes! Esto es lo que necesitará:
Ingredientes
- Boniato (Yo suelo hacer 1 por persona)
- Aceite de oliva virgen extra
- polvo de ajo
- cebolla en polvo
Cómo hacer rodajas de camote a la parrilla
Para preparar las patatas, las froto muy bien y les dejo la piel. Esto ayuda a que las rebanadas se deshagan durante la cocción. Luego los hiervo por unos 6 minutos o hasta que estén tiernos. Luego los pongo en el aceite y las especias y luego los pongo en la parrilla. Se tarda unos 2-3 minutos por cada lado de la parrilla. Cocino hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro. Servir inmediatamente y espolvorear con sal y pimienta al gusto.
Qué servir con rodajas de patata dulce
- ¡Me encanta servirlos con salsa de tomate picante, aderezo ranchero casero o mostaza con miel para mojar!
- Para darle un toque divertido, omita el ajo y la cebolla en polvo y espolvoree las rodajas de patata con canela y azúcar a medida que salen de la parrilla. ¡Estas rebanadas también son deliciosas cubiertas con perejil fresco y queso parmesano!
- Intente agregar estas papas fritas con algunos de sus ingredientes favoritos. ¡Me encanta hacer salsa cajún, salsa italiana y salsa Taco!
¡Aquí hay otras deliciosas guarniciones para probar!
Rodajas De Camote A La Parrilla
Rodajas de batata a la parrilla. ¡Una guarnición súper fácil y saludable que se prepara en minutos!
- 4 camotes grandes, lavados y cortados en ruedas con la piel puesta
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- Sal y pimienta para probar
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Pon a hervir una olla grande de agua con sal.
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Agregue con cuidado las rodajas de batata y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 6 minutos.
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Escurra el agua y agregue el aceite, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta en la misma sartén. Juega a tapar.
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Caliente la parrilla a fuego medio y rocíe con aceite en aerosol antiadherente.
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Cocine las papas hasta que estén crujientes por fuera, 2-3 minutos por cada lado.
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Retire y sirva inmediatamente con mi Specch Ketchup.
