Rollitos de huevo para freidora

Aquellos Rollitos de huevo para freidora están hechos con camarones y cerdo y se combinan rápida y fácilmente. Horneados en la freidora, es muy fácil hacer rollitos de primavera crujientes sin necesidad de usar mucho aceite. ¡Te encantarán estos aperitivos chinos!

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Los ingredientes/instrucciones para las recetas completas se pueden encontrar en tarjeta de receta en la parte inferior de la publicación. Puede encontrar consejos/trucos importantes enentrada en el blog.

¡Es hora de saltarse la comida para llevar y hacer estos deliciosos aperitivos rápida y fácilmente en casa! Hechas con ingredientes frescos, no tardan mucho y ¡siempre son un éxito!

¡Asegúrate de ver mis otras recetas chinas para servir un verdadero festín! ¡El pollo de General Tso y la carne mongol fácil son dos favoritos!

Cómo hacer rollos de huevo para una freidora

Picar finamente alrededor de 6 onzas de camarones crudos.

Caliente una sartén mediana a fuego medio-alto. Agregue 1 cucharada de aceite de canola, luego agregue los camarones picados y 1/2 libra de carne de cerdo molida.
Revuelva y cocine hasta que el cerdo esté dorado y desmenuzado y las gambas estén bien cocidas.

Vierta la mezcla en un tazón grande. Agregue 10 oz de mezcla de ensalada de col, 2 cebollas verdes picadas, 1/2 cucharada de salsa de soya, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de granos de pimienta negra y 1/2 cucharadita de aceite de sésamo y revuelva para combinar .
Pruebe la mezcla y agregue sal al gusto.

Agregue 3 cucharadas de la mezcla en el medio de cada rollo de huevo. Enrolle los rollos de huevo y cierre el paquete con agua.

¡Debería ser así!

Precalentar la freidora 400 grados Fahrenheit durante unos 2-3 minutos.
Rocíe la canasta de la freidora y coloque los rollos de huevo en la canasta de la freidora, asegurándose de que no se superpongan ni se toquen entre sí.
Rocíe o cepille los rollos con aceite y cocine por 10 minutosvolteando y rociando hasta la mitad.

¿Puedes usar camarones frescos o congelados?

Prefiero usar camarones frescos para esta receta, pero si solo puedes congelarlos, definitivamente puedes usarlos. Asegúrate de que si lo usas congelado, las gambas estén descongeladas y retira el exceso de humedad con un paño de cocina. Una vez hecho esto, puede seguir las recetas de rollos de huevo de la freidora tal como están.

¿Puedes congelar estos rollos?

¡Absolutamente! Estos rollos son geniales cuando están congelados. También congele, prepare los rollos de huevo según las instrucciones y, en lugar de cocinarlos, colóquelos en una bandeja para hornear y congélelos. Una vez congelados, guárdelos en una bolsa de congelador en el congelador. Para cocinar rollos de huevo congelados en su freidora, agréguelos directamente a una freidora precalentada y cocine a 400 grados Fahrenheit durante 10 a 12 minutos.

¿Con qué los sirves?

Los rollitos de huevo fritos son un excelente aperitivo chino. Me gusta servirlos con una salsa simple o salsa como pimiento dulce o soja. ¡Son el complemento perfecto para tu fiesta china casera!

¿Por qué hacerlos en la freidora?

Para aquellos que me conocen bien, ¡saben que amo mi airfryer! Estos rollos quedan tan crocantes sin necesidad de freírlos. Además de dar vuelta a los panecillos a la mitad de la cocción, es un método de manos libres, lo que significa que puede continuar con otras cosas. ¡Es más saludable, más fácil y los resultados son increíbles!

¡Asegúrate de recoger todas mis otras recetas de freidoras!

Notas de recetas y sugerencias.

Puede preparar la mezcla de rollo de huevo con anticipación. y manténgalo tapado en el refrigerador hasta por 24 horas.
Puedes hacer bocadillos con tres o cuatro días de antelación. y guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador o congélelos.
para recalentar rolloscaliéntelos en la freidora a 350ºF por uno o dos minutos.
No deje que los rollos se toquen entre sí al colocarlos en la freidora y voltéelos a la mitad de la cocción. Esto permitirá que queden crocantes por todas partes.

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