rollo de langosta

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Ingredientes

  • 450 g de langosta cocida, cortada en trozos pequeños
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 bollos de perrito caliente
  • 1/4 de lechuga en rodajas finas
  • 1 pizca de sal y pimienta* al gusto

Método

  1. Cuando la langosta esté cocida y fría, corta la carne en trozos pequeños. Combine la carne de langosta y la mayonesa en un tazón mediano y sazone al gusto con sal y pimienta.

  2. Pan de mantequilla para perros calientes.

  3. Caliente una sartén mediana a fuego medio-alto y coloque los bollos con la mantequilla hacia abajo en una sartén. Cocine hasta que esté dorado por ambos lados.

  4. Sazone con lechuga y cubra con una mezcla de langosta. Atender.

Los grados

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