Los bollos de naranja congelados se hornean sobre salsa de arándanos frescos, se dan vuelta en un plato y se cubren con un delicioso glaseado de queso crema de naranja para un desayuno navideño que vale la pena compartir con familiares y amigos.
* Esta publicación está organizada por Rhodes Bake-N-Serv. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible Recetas Latinas.
El arándano rojo era uno de esos sabores que adquiría un gusto adquirido a medida que envejecía. Me encanta el jugo de arándanos, pero la salsa de arándanos en las cenas festivas no era mi favorita hasta que la preparé fresca. Hay algo que me hace vomitar en salsa de arándanos en lata que puedes cortar. No sé, a mi marido le encanta, pero no puedo abordar.
De todos modos, he estado usando arándanos frescos en recetas durante los últimos años y soy un gran admirador. Mi plato navideño favorito de arándanos es esta salsa de arándanos que se sirve con queso crema y se come con galletas saladas. Es la mezcla perfecta de picante, dulce y fresco.
También soy un gran admirador de Cran-Apple Crisp porque ¿a quién no le gustan las manzanas crujientes? Los arándanos añaden un agradable elemento ácido para equilibrar las manzanas dulces. ¡Es simplemente divino con una bola de helado de vainilla! ¡Mmm!
¡Y luego está la combinación clásica de arándanos y naranjas! El año pasado hice muffins de arándanos y creo que estos sándwiches me gustan aún más. Nada grita más que un desayuno navideño como los bollos de canela, pero estos son más alegres porque son rojos. ¡La salsa de arándanos casera es muy rápida de preparar y súper deliciosa!
Estas envolturas de arándanos invertidas son una excelente opción para servir a sus invitados de vacaciones. Y seamos honestos, ¡los sándwiches de naranja también pueden ser un postre! ¡mmm! ¿Mencioné que ni siquiera necesitas hacer los bollos y la cobertura? ¡Pues anímate! ¡Rhodes lo hace súper fácil con sus AnyTime Orange Rolls! ¡Obtenga la receta completa y el tutorial del blog de Rhodes y disfrute de las fiestas con estas festivas envolturas de arándanos!
Receta añadida el 26/05/16. Para ver un tutorial fotográfico paso a paso, visite el blog Rhodes Bake-N-Serv.
rollos de arándanos invertidos
- 1 paquete de rollos de naranja Rhodes AnyTime (6 rollos)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar moreno
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1 1/2 tazas de arándanos frescos o congelados
- 1/2 taza de arándanos secos
- Paquete de esmalte de uñas en crema naranja (suministrado con rollos de naranja congelada)
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Derrita la mantequilla con el azúcar moreno, la ralladura de naranja y los arándanos frescos/congelados en una cacerola mediana. Cocine hasta que la fruta reviente y la mezcla espese, revolviendo ocasionalmente; unos 5 a 7 minutos. Retire del fuego y agregue los arándanos secos. Dejar enfriar un poco (2 a 3 minutos).
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Retire los rollos de naranja de la sartén y vierta la salsa de arándanos en el fondo. Coloque los rollos de naranja encima de la salsa de arándanos y coloque la sartén en un horno a 350 grados Fahrenheit.
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Hornea por 30 minutos o hasta que estén dorados y retira completamente del horno. Inmediatamente voltea el papel aluminio sobre un plato grande.
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Deje que los rollos se enfríen un poco antes de agregar el glaseado para que no se derrita por completo. Caliente el paquete de queso crema (que viene con los sándwiches) con las manos y extiéndalo sobre los sándwiches. Servir inmediatamente. Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 días.
