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Esta publicación está patrocinada por Simple Truth.
Confesión: estoy obsesionado con el helado bajo en calorías… ya que es el único postre comprado en la tienda que como en este momento. Por lo general, no me preocupan demasiado las calorías, pero me preocupa mi ingesta de postres, y poder disfrutar de una porción del tamaño de Julia sin ponerme raro y cauteloso es clave para la búsqueda.
Si nos conozco, sé que has estado ahí conmigo, disfrutando de la cerveza frente a tu show, sintiéndote culpable porque sabes que al día siguiente te despertarás con los ojos brillantes y un culo peludo sin resaca de azúcar, listo. para ser cargado
NOSOTROS VAMOS. ¿Tengo noticias para ti?
¡Aviso de nuevo producto! ¡A partir del 7 de julio, un nuevo helado llegará a los estantes de sus supermercados Kroger y afiliados a Kroger (como Ralphs, Frys, Smiths, King Soopers, Fred Meyer y QFC)! Low Cow es un helado bajo en calorías y azúcar que también es rico en proteínas. Contiene un 80% menos de grasa, un 60% menos de calorías y 24 gramos de proteína por litro. Además, el helado tiene un precio competitivo y solo está disponible en las tiendas locales de Kroger (+ afiliados de Kroger).
Low Cow viene en 6 sabores: chocolate, vainilla, caramelo de sal marina, pastel de limón, menta con chispas de chocolate y pastel de cumpleaños. Chicos, he probado todos menos el pay de limón. ¿Mi favorito? Caramelo de sal marina. Tan mantecoso, tan dulce y salado, tan derretido en mi dudosa boca. El finalista para mí es menta con chispas de chocolate… eso es todo… ¡en serio!
Uno de mis amigos y yo tuvimos un tête-à-tête serio sobre este helado y coincidimos en un hecho simple: realmente no hay razón para consumir ningún otro helado. Quiero decir… solo considera todos los hechos. Es rico y cremoso, sabe muy bien y viene a la mente con muchas menos calorías y azúcar que el helado normal… lo que básicamente significa que termino comiendo toda la cerveza.
Lo único que traeré es como un helado endulzado con xilitol, se nota que el helado está parcialmente endulzado con alcohol y azúcar. No es abrumador, y ciertamente no lo suficiente como para desanimarte de disfrutar el presente, pero lo suficiente como para hacerlo realidad. Como mencioné en My Journey with Gut Health, soy sensible a los alcoholes de azúcar, pero, sinceramente, eso no me impide comer la mitad de uno de estos sammys… Solo trato de tener cuidado con la cantidad que consumo.
Hablemos de sándwiches de gofres y helados.
Si puedo hacer esa comparación, creo que los sándwiches de helado son como la quesadilla del mundo de los postres congelados. La vida es esencial. Hice mis propios waffles de harina de almendras sin granos y mi cáscara mágica de chocolate paleo para unir estas bellezas. Claro, requiere más esfuerzo que simplemente abrir una cerveza y dirigirse a la ciudad, pero te prometo que te alegrarás de haberte quitado de en medio.
Si bien el enfoque de las galletas siempre es aceptable para la preparación de sus sándwiches, me encanta la metodología de los waffles: ¡los waffles contienen helado como el champán! Además, son divertidos para complementar con toques de bondad, como ese cono de chocolate mágico. Nota al margen: si te gusta el caramelo, intenta hacer mi propio lote Caramelo Salado Paleo ¡hasta lloviznar!
Porque como tú, tengo un banco de tiempo limitado, hice esta receta en partes, ¡lo que la hizo muy manejable! Primero hice los waffles y los guardé en una bolsa con cierre hermético en el refrigerador hasta que estuviera listo para hacer sammies. Luego agité la bola mágica (lo que tomó unos 30 segundos) mientras el helado se descongelaba. Lo armé, hice sándwiches, espolvoreé, batí.
Para el desayuno, para el almuerzo, para… ya te haces una idea.
Rollos de gofres sin cereales
Tiempo de preparación: 50 minutos.
Porciones: 4 sándwiches de gofres
Ingredientes
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1 tanda de waffles de harina de almendras sin cereales
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1 pieza de chocolate mágico paleo
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2 tazas Simple Truth Helado de vaca de bajo grado
Instrucciones
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Haga waffles sin cereales y déjelos enfriar a temperatura ambiente. Prepara la concha paleo mágica.
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Deje que el helado se descongele para que se pueda untar fácilmente pero aún sólido. Extienda la cantidad deseada de helado en la mitad de los waffles y agregue la mitad restante de los waffles. Espolvorea los panecillos con la corteza mágica paleo y déjalos reposar unos minutos para que se endurezcan.
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Envuelva los sándwiches de helado individualmente en una envoltura de plástico y colóquelos en una bolsa con cierre para almacenamiento (o consumo inmediato).
Notas de recetas
* Usé vainilla, caramelo salado y menta con virutas de chocolate, pero puedes usar el sabor que quieras.
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Kroger. Las opiniones y el texto son todos míos.
