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Esta receta sueca crujiente rollos de tarta de manzana con panqueques Está patrocinado por la Fábrica Fillo.
Como siempre, todas las opiniones son 100% mías.
Si te quedas sin ideas para endulzar tu domingo después del almuerzo, rollos de tarta de manzana con sartén Son la elección perfecta para ti, no son difíciles de hacer y no requieren grandes habilidades culinarias y su extraordinario sabor es apreciado por todos.
pastel de manzana
La tarta de manzana es un postre tradicional en muchos países, lo que dificulta determinar de dónde provienen sus raíces. Si lo supiera, diría que Eva no se detuvo en la primera cuadra. ¡Le dices a una mujer que no puede tenerte y ella dice mírame! ?
Manzanas en masa con mantequilla, hojaldre, masa de pastel o avena, macarrones con queso, en ensalada e incluso en combinación con alcohol son solo algunas de las formas de disfrutar esta fruta otoñal favorita.
Formas bosnias de hacer tarta de manzana:
En mi patria, Bosnia y regiones vecinas, pastel de manzana Está hecho con masa para panqueques y el relleno de manzana se coloca entre las hojas o se enrolla en rollos grandes y se enrolla en forma de espiral como este pastel de ricotta con calabacín, que se corta en porciones después de hornear.
También se sumergen en jarabe azucarado (como baklava), que crea una masa pegajosa y requiere un tenedor. Quería el mismo sabor sin el desorden y estos pequeños rollos de manzana son la solución perfecta
La masa de pan es más baja en carbohidratos que la masa de pastel tradicional y también es un excelente sustituto de la masa de hojaldre. ¿Alguna vez has intentado hacer pasteles de panqueques? ¡Habla sobre un plato delicioso y delicioso que también es comida reconfortante clásica!
Realmente tienes que comprobar Fábrica de rellenos excelente selección de pasteles. Desde diferentes espesores hasta opciones orgánicas y de granos integrales, satisfacen las necesidades de todos y también se envían. Recomiendo su primer pastel.
En los rollos de tarta de manzana filo:
Estos rollos de panqueques están doblados al estilo de un rollo de huevo, pero puedes doblarlos como quieras. Puedes hornearlos en el horno, pero si buscas esa sensación agradable y reconfortante, querrás freírlos. Afortunadamente, no absorben la grasa como suelen hacerlo los salteados, pero se mantienen crujientes y complementan a la perfección lo tierno. relleno de manzana.
Espolvorea con azúcar en polvo y es un postre para comer con los dedos que les encanta a niños y adultos por igual. O, si lo desea, sumérjalos en su salsa de caramelo casera o comprada en la tienda favorita.
Svenskar
Svenskar (aparentemente no les gusta que los llamen suecos) está obsesionado con el cardamomo y entiendo por qué. Además de la canela, convirtió esta receta de muy buena a “debería haber hecho una dosis doble”. El cardamomo es un alimento básico en la despensa escandinava y también debería estar en la tuya.
estos pequeños rollitos de tarta de manzana con hojaldre ¡Sabe muy bien y es tan adictivo que querrás hacer un lote triple! Son ideales para fiestas y vacaciones o como tentempié.
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Las deliciosas envolturas suecas de relleno de pastel de manzana son panqueques fritos crujientes con un maravilloso y fácil relleno de pastel de manzana. AD #postre #fingerfood Haga clic en Tweet
~ Consejos Gratis ~
- Si no está utilizando la pasta filo Fillo Factory, es posible que deba ajustar la cantidad de hojas necesarias para esta receta, ya que el tamaño y el grosor de las hojas varían de una marca a otra. Que significa. Si la sartén es demasiado delgada, agregue papel de aluminio adicional a las capas. Si las hojas son más pequeñas, córtelas en 4 cuadrados y agregue otra pila.
- No es necesario pincelar las capas de la sartén con aceite o mantequilla ya que se fríen. Si desea hornearlos, deberá cepillar cada capa y luego la parte superior de los bollos. Hornee en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante unos 20-30 minutos o hasta que estén doradas.
Cómo hacer rollos de tarta de manzana suecos con panqueques:
- Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente de tamaño mediano o de hierro fundido a fuego medio. Agregue las manzanas, el azúcar y la sal. Cocine, revolviendo, hasta que las manzanas estén tiernas y el azúcar se haya disuelto y pegajoso.
- Agrega la canela, el cardamomo y el pan rallado. Retirar del fuego y dejar enfriar.
- Retire con cuidado 6 hojas del recipiente y manténgalas cubiertas con un paño de cocina. Se secan muy rápido, por lo que es importante mantenerlos cubiertos.
- Coloque tres hojas en la superficie de trabajo limpia. Corta las hojas por la mitad a lo largo, luego cada mitad en tercios. Desea obtener un total de 6 cuadrados iguales (corte las hojas si es necesario).
- Coloque una cucharada de relleno de manzana en el medio de una fuente cuadrada (mejor si le da la vuelta al cuadrado para que parezca un diamante). Dobla la mitad inferior y dóblala bien por los lados. Enrolle suavemente y selle el pliegue con unas gotas de agua. Repita con la mezcla de manzana restante. (Ver GIF arriba)
- En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite (debe llegar a 1″ del lado de la sartén). Agregue los rollos y fríalos hasta que estén dorados, alrededor de un minuto por cada lado (en lotes). Transfiera a un recipiente de papel. plato forrado toalla para refrescarse un poco.
- Espolvorear los rollitos de manzana con azúcar glas y servir con salsa de caramelo.
Rollos de tarta de manzana con panqueques
Postre simple pero delicioso con capas de panqueques crujientes con un maravilloso y fácil relleno de tarta de manzana.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 30 minutos
Porciones: 12 rollos
- 6 hojas de pasta orgánica Fillo Factory, descongeladas
- 2 tazas de manzanas, peladas, cortadas en cubitos y en cubitos (alrededor de 4 grandes)
- 2 cucharadas de mantequilla
- una pizca de sal
- 1/3 taza de azúcar morena envasada
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 1 cucharadita de cardamomo molido
- 1 cucharada de pan rallado simple
- aceite vegetal para freír
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Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente de tamaño mediano o de hierro fundido a fuego medio. Agregue las manzanas, el azúcar y la sal. Cocine, revolviendo, hasta que las manzanas estén tiernas y el azúcar se haya disuelto y pegajoso.
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Agrega la canela, el cardamomo y el pan rallado. Retirar del fuego y dejar enfriar.
- Retire con cuidado 6 hojas del recipiente y manténgalas cubiertas con un paño de cocina. Se secan muy rápido, por lo que es importante mantenerlos cubiertos.
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Coloque tres hojas en la superficie de trabajo limpia. Corta las hojas por la mitad a lo largo, luego cada mitad en tercios. Desea obtener un total de 6 cuadrados iguales (corte las hojas si es necesario).
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Coloque una cucharada de relleno de manzana en el medio de una fuente cuadrada (mejor si le da la vuelta al cuadrado para que parezca un diamante). Dobla la mitad inferior y dóblala bien por los lados. Enrolle suavemente y selle el pliegue con unas gotas de agua. Repita con la mezcla de manzana restante. (Ver GIF en la publicación)
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En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite (debe llegar a 1″ del lado de la sartén). Agregue los rollos y fríalos hasta que estén dorados, alrededor de un minuto por cada lado (hacer en lotes) Transfiera a un plato forrado con toallas de papel para que se enfríe un poco.
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Espolvorear los rollitos de manzana con azúcar glas y servir con salsa de caramelo.
~ Consejos Gratis ~
- Si no está utilizando Fillo Factory Fillo, es posible que deba ajustar la cantidad de hojas necesarias para esta receta, ya que el tamaño y el grosor de las hojas varían de una marca a otra. Que significa. Si la sartén es demasiado delgada, agregue papel de aluminio adicional a las capas. Si las hojas son más pequeñas, córtelas en 4 cuadrados y agregue otra pila.
- No es necesario pincelar las capas de la sartén con aceite o mantequilla ya que se fríen. Si desea hornearlos, deberá cepillar cada capa y luego la parte superior de los bollos. Hornee en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante unos 20-30 minutos o hasta que estén doradas.
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