¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 2 hojas de hojaldre de mantequilla descongelada
- 500 g de carne picada magra
- 35 g de condimento para tacos
- 1/2 taza de queso rallado sabroso
- 1/4 taza de agua fría
- 1 cucharada de perejil finamente picado
- 1 huevo * para pincelar
- 1 cucharada de leche* para cubrir
- 1 pizca de pimentón
Método
-
Precalentar el horno a 220°C.
-
Combine la carne molida, el condimento, el queso, el agua y el perejil en un tazón grande y mezcle bien.
-
Cortar las láminas de hojaldre por la mitad. Coloque una cuarta parte de la mezcla de carne picada en forma de salchicha a lo largo de un borde de cada tira de masa.
-
Pintar el otro borde de la tira de hojaldre con el huevo batido. Enrollar con la costura por debajo.
-
Cortar cada tronco en ocho rollos, de unos 3 cm de largo, sin cortar por completo.
-
Colocar en una bandeja para hornear forrada y untar con huevo. Espolvorear con pimentón.
-
Hornear durante 15 minutos, cortar los bollos y hornear durante otros 5 minutos hasta que estén dorados.
Los grados
La leche mezclada y los huevos hacen el lavado de huevos.
Si te gusta el sonido de esta receta, es posible que también te gusten estos rollos de espinaca y queso.
