Rompe las copas de pollo

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¡Una receta de pollo favorita toma un giro en estas Crack Chicken Cups! ¡Con un relleno cremoso y sabroso, son la merienda o comida portátil perfecta!

UN TOQUE EN UNA RECETA DE SÁNDWICH DIVERTIDA

Si no has oído hablar de la locura de Crack Chicken, ¡te lo estás perdiendo! Se mezcla un pequeño puñado de ingredientes para crear una mezcla cremosa que a menudo se sirve como salsa o en un sándwich. ¡Así que torcí el original e hice estos Crack Chicken Cups! Súper fácil, portátil y una gran receta para servir como aperitivo, merienda o comida. ¡Con ingredientes fáciles de encontrar y poco tiempo, puedes hacer esta receta de Crack Chicken Cup con un mínimo esfuerzo!

PREGUNTAS FRECUENTES:

¿Qué tipo de pollo es mejor?

Usualmente usamos pechuga de pollo hervida, puedes cocinarla de todos modos y luego desmenuzarla. O, si quieres ir más rápido, también puedes usar pollo asado.

¿Puedo usar los trocitos de tocino para esta receta?

Si bien nos gusta el tocino real cocido y desmenuzado, puede usar los trocitos de tocino, pero tiene que ser tocino real.

¿Puedo usar rollos de media luna en lugar de una hoja de fideos?

Si no puede encontrar las láminas de masa o simplemente no quiere usarlas, puede usar rollos de media luna regulares. Solo necesitas sellar todas las perforaciones para que no salga nada durante la cocción.

¿Cuál es la forma más fácil de sacarlos de la sartén?

Para que sea más fácil quitar las tazas, puede usar un cuchillo de mantequilla para pasarlas por las tazas y el molde para muffins para liberarlos si se pegan.

¿Cuál es el mejor queso para esto?

Tradicionalmente, el queso cheddar se usa para esta receta. Si no eres fanático del queso cheddar, puedes usar Colby Jack, Monterey Jack o lo que quieras.

¿Cómo almacenar las sobras?

Estos se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días. También se pueden congelar. Coloque las copas de crack completamente cocidas y enfriadas en una bolsa o recipiente apto para congelador y permanecerán congeladas hasta por 6 meses. Deje descongelar en el refrigerador y vuelva a calentar en el microondas o en la temperatura más baja del horno.

INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)

crema de queso
crema
salsa ranchera seca
pollo cocido
queso cheddar rallado
Tocino
chalote
hoja de masa de media luna
salsa ranchera para mojar, opcional

CÓMO HACER CRACK DE MEJILLONES DE POLLO:

Precaliente el horno a 375 ° F. Rocíe 8 secciones de un molde para muffins con spray para hornear, tome un cepillo y rocíe el spray alrededor del interior del molde para evitar que se pegue. Apartar. En un tazón grande con una batidora eléctrica, bata el queso crema hasta que quede suave.

Agregue la crema y el aderezo ranch, revuelva hasta que se combinen.

Agregue el pollo, 1 taza de queso cheddar, tocino y cebolletas.

Mezclar con una cuchara hasta que todo esté combinado.

Estirar la masa de media luna sobre una superficie de trabajo limpia. Cortar la masa en 8 piezas iguales. Enrolle suavemente la masa en cada sección del molde para muffins con mantequilla. Asegúrate de que las esquinas se superpongan a los lados.

Divida la mezcla de pollo de manera uniforme entre las tazas.

Tome las esquinas de la masa y dóblelas para que se superpongan al relleno, formando tazas pequeñas.

Cubra con el queso restante.

Cocine durante 14-15 minutos hasta que se dore ligeramente en la superficie. Retire las sartenes y adorne con más cebollino.

Sirva con salsa ranchera para mojar, opcional.

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