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Rosquillas De Pastel De Calabaza Keto Con Especias ¡No es solo para el otoño!
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Las últimas semanas han estado increíblemente ocupadas por aquí. Nos unimos al gimnasio hace unas semanas y pasamos nuestras tardes enseñando a los niños a levantar pesas. Fue una experiencia increíblemente gratificante y ver los abdominales de mis hijos por primera vez anoche fue divertido (porque seguí ejercitándome) y un momento de orgullo para mí como madre.
Como en realidad no tenía un plan de comidas para el último mes, no estábamos aumentando de peso lo suficiente, pero todos los demás seguían perdiendo peso. Mis hijos siguen diciendo que siempre tienen hambre, pero creo que a medida que crecen solo necesitan comer más, pero estoy seguro de que se adaptan a la dieta cetogénica. Les doy más bocadillos que a mi hija menor y sigo bebiendo leche entera. Estoy encantado de ver que sus papilas gustativas finalmente están volviendo a su estado natural y ahora disfruta mucho más de su comida. Cuando empezamos, odiaban la mayoría de los productos horneados que hacía y decían que no sabían nada sobre el azúcar, y ahora les encanta casi todo. Lo más difícil para mí es conseguir que coman. Aprendieron que si no les gusta algo, todavía tienen que comerlo, lo cual hacen porque necesitan comer. No soy alguien que cocine comidas separadas solo porque no les “gusta” lo que se sirve, así que es una buena lección para aprender.
El único alimento que realmente he tratado de reducir es el huevo. Después de comer tantos huevos en el desayuno, entiendo completamente cómo pueden empezar a tener sabor y olor, así que trato de incluir muchas opciones diferentes de desayuno en mi plan de comidas mensual.
Mis donas cetogénicas de calabaza fueron un éxito y todos los niños acordaron que la próxima vez debería convertirlas en bagels para poder comerlas con queso crema, y eso suena como una gran idea.
Si no tiene una bandeja para donas o una máquina para hacer donas, considere comprar una. Encontré una bandeja de donas muy barata, pero tuve que buscar en cinco tiendas diferentes antes de encontrarla.
Rosquillas Keto De Calabaza Y Especias:
Rosquillas De Calabaza Keto Spice: Ingredientes
- 1 taza de harina de almendras
- 2 huevos grandes
- 3 cucharadas de mantequilla (derretida)
- 2 cucharadas de especias para pastel de calabaza
- 2 cucharadas de eritritol
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
- pizca de sal
Rosquillas Keto De Calabaza Y Especias: Instrucciones
- Precalentar el horno a 350
- Agregue todos los ingredientes en el tazón a fuego alto y mezcle hasta que la masa esté esponjosa.
- Revuelva la cuchara en forma de donuts
- Cocine durante 12-15 minutos hasta que un palillo salga limpio.
Rendimiento: 12 donas
Rosquillas De Pastel De Calabaza Keto Con Especias
Las donas de calabaza especiadas harán que las mañanas de otoño sean hermosas. ¡Combínalo con café con especias de calabaza y agrégalo al queso crema!
Tiempo de configuración: 5 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 20 minutos
Ingredientes
- 1 taza de harina de almendras
- 2 huevos grandes
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de especias para pastel de calabaza
- 2 cucharadas de eritritol
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
- pizca de sal
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350
- Agregue todos los ingredientes en un tazón y mezcle a alta velocidad hasta que la masa esté esponjosa.
- Revuelva la cuchara en forma de donuts
- Cocine durante 12-15 minutos hasta que un palillo salga limpio.
Información nutricional:
Rendimiento: 12 Porciones: 1 Calorías: 97 Grasa total: 8 g Grasa saturada: 2 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 5 g Colesterol: 39 mg Sodio: 74 mg Carbohidratos: 2 g Carbohidratos netos: 1 g Fibra: 1 g Proteína: 3 g
Rosquillas Cetogénicas De Pastel De Calabaza Picante: Nutrición
Esto es para una porción (hace 6 porciones)
Calorías: 269
Grasa total: 17 g Colesterol: 86 mg Sodio: 142 mg Potasio: 30 mg Carbohidratos: 5 g – 2 g fibra = 3 carbohidratos netos Fibra dietética 2 g Azúcar: 1 g Proteína: 6 g
Ver todos nuestros recetas dieta cetogenica Aquí.
* Nos comprometemos a hacer todas nuestras recetas de acuerdo con nuestros estándares dietéticos. Nuestras recetas deben cumplir con los siguientes criterios: bajas en carbohidratos, altas en grasas, moderadas en proteínas, sin azúcar (solo permitimos frutas, verduras y azúcares lácteos naturales y muy poca stevia en nuestra dieta) y sin gluten.
