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Un sándwich clásico da un giro en estos Reuben Sliders. ¡Todos tus sabores favoritos de Reuben cocinados en porciones más pequeñas para sostener en tu mano con un delicioso aderezo!
TU SÁNDWICH FAVORITO EN FORMA PORTÁTIL
Los sándwiches Reuben son los favoritos de la familia. ¡Son tan completos y deliciosos y la combinación de sabores es perfecta! ¡Estos controles deslizantes Reuben toman los mismos sabores geniales pero los hacen portátiles y también agregan la cobertura mate más increíble! Estos son geniales como aperitivo o plato principal, dependiendo de cómo quieras comerlos. Esto se convirtió rápidamente en mi nueva forma favorita de comer Reubens. ¡Me encanta cambiar las cosas y esta receta de Reuben Slider es un nuevo y divertido giro en un clásico!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Debo usar rodillos hawaianos?
No, no lo haces, cualquier sándwich deslizante funcionará para esta receta. Realmente disfrutamos la dulzura de los bollos hawaianos con esta receta.
¿Por qué exprimir el líquido del chucrut?
El chucrut contiene mucho líquido, y simplemente vaciarlo no eliminará todo ese líquido. Luego lo exprimimos sobre toallas de papel para asegurarnos de que esté lo más seco posible para que no se mojen los controles deslizantes.
¿Debo usar salsa rusa?
No, también puedes usar salsa Thousand Island para esta receta. Son intercambiables según las preferencias de sabor.
¿Debo usar semillas de comino?
Nuevamente, no, esto le da el sabor de un sándwich Reuben normal, por eso los usamos en la receta, pero si no eres fanático del comino, definitivamente puedes omitirlos.
¿Puedo usar otra carne?
Si no te gusta la carne en conserva o simplemente quieres un sustituto diferente, ¡definitivamente puedes usar pastrami! O puede hacer una mezcla de pastrami y carne en conserva.
¿Cómo almacenar las sobras?
Se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador donde se pueden conservar hasta por 3 días. Estos también se pueden congelar, colóquelos en un recipiente congelador y guárdelos hasta por 3 meses. Para descongelar, colóquelo en el refrigerador durante la noche y luego en el mostrador para alcanzar la temperatura ambiente.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- Chucrut
- Condimento ruso o Thousand Island
- semillas de comino, opcional
- rollos hawaianos
- queso suizo
- carne en conserva
- mantequilla sin sal
- mezcla de sopa de cebolla seca
- semillas de amapola
- perejil para decorar, opcional
CÓMO HACER DESLIZADORES RUBEN:
Precaliente el horno a 350° F. Escurra bien el chucrut y exprímalo con un paño limpio o papel de cocina para sacar la mayor cantidad de líquido posible del chucrut.
Coloque el chucrut en un tazón mediano y mezcle con el condimento ruso y las semillas de comino, si las usa, reserve.
Corta los rollos hawaianos por la mitad para que tengas la parte superior e inferior. Arregle la parte inferior de los rollos, con el lado cortado hacia arriba, en una forma de 11×7.
Agregue 4 rebanadas de queso suizo encima de los panes.
Agregue la carne en conserva.
Luego agregue la mezcla de chucrut.
Finalmente, agregue 4 rebanadas más de queso encima.
Agregue la parte superior de los rollos sobre el relleno.
En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, la sopa de cebolla y las semillas de amapola.
Cepille la mezcla de mantequilla sobre los rollos, ¡úselo todo!
Cubra con papel de aluminio antiadherente o rocíe con aceite en aerosol. Cubra la fuente con una envoltura de plástico y hornee en el horno durante 25 minutos. Retire el papel aluminio y cocine por otros 5 minutos hasta que esté dorado y dorado.
Rebane, decore con perejil opcional y sirva con salsa adicional opcional.
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Rubén Slider
Un sándwich clásico da un giro en estos Reuben Sliders. ¡Todos tus sabores favoritos de Reuben cocinados en porciones más pequeñas para sostener en tu mano con un delicioso aderezo!
Plato: Entrada, Plato principal Cocina: Americana Palabra clave: Receta Reuben Slider, Reuben Slider, Sliders Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos Porciones: 12 Calorías: 257kcal
Ingredientes
- 14 onzas de chucrut enlatado
- 2 cucharadas de condimento ruso o Thousand Island, y más para mojar
- ½ cucharadita de semillas de comino opcional
- 12 rollos hawaianos
- 8 rebanadas de queso suizo
- ½ kilo de carne en conserva cortada en rodajas finas
- ½ taza de mantequilla sin sal derretida
- 1 1/2 cucharadas de mezcla de sopa de cebolla seca
- ½ cucharadita de semillas de amapola
- Perejil fresco picado para decorar opcional
# wprm-toggle-switch-956880811 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {color de fondo: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350° F. Escurra bien el chucrut y exprímalo con un paño limpio o papel de cocina para sacar la mayor cantidad de líquido posible del chucrut.
- Coloque el chucrut en un tazón mediano y mezcle con el condimento ruso y las semillas de comino, si las usa, reserve.
- Corta los rollos hawaianos por la mitad para que tengas la parte superior e inferior. Arregle la parte inferior de los rollos, con el lado cortado hacia arriba, en una forma de 11×7.
- Agregue 4 rebanadas de queso suizo encima de los panes.
- Agregue la carne en conserva.
- Luego agregue la mezcla de chucrut.
- Finalmente, agregue 4 rebanadas más de queso encima.
- Agregue la parte superior de los rollos sobre el relleno.
- En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, la sopa de cebolla y las semillas de amapola.
- Cepille la mezcla de mantequilla sobre los rollos, ¡úselo todo!
- Cubra con papel de aluminio antiadherente o rocíe con aceite en aerosol. Cubra la fuente con una envoltura de plástico y hornee en el horno durante 25 minutos. Retire el papel aluminio y cocine por otros 5 minutos hasta que esté dorado y dorado.
- Rebane, decore con perejil opcional y sirva con salsa adicional opcional.
Los grados
- Puedes usar cualquier moño que te guste.
- Las semillas de comino son opcionales.
- Estos se pueden congelar, vea mis consejos arriba.
- Puedes usar salsa rusa o mil islas.
Nutrición
Calorías: 257kcal | Carbohidratos: 18 g | Proteína: 9g | Grasa: 17 g | Grasa saturada: 9 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 4g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 51 mg | Sodio: 654 mg | Potasio: 135 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5 g | Vitamina A: 342 UI | Vitamina C: 10 mg | Calcio: 107 mg | Hierro: 1mg Aviso Nutricional «Galletas de Baño de Mantequilla de Arándanos
