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Rich and Decadent Vegan Blondes es una barra de postre masticable cargada con chispas de chocolate blanco.
Las barras de postre son el postre perfecto para cualquier ocasión. Son pegajosos, ricos y perfectamente dulces.
Las rubias veganas se elaboran con azúcar moreno, aceite, harina, vainilla y tofu.
¿Qué son las rubias?
Las rubias son una variedad de barras de postre que se asemejan a un brownie de chocolate, pero en lugar de usar cacao, las rubias tienen vainilla y azúcar morena. Las rubias a veces se llaman rubias brownie. Ambos son deliciosos, pero estos rubios veganos son extra pegajosos, ricos y masticables.
Las rubias tienen notas de caramelo y caramelo. El perfil de sabor a caramelo le da a las rubias un sabor único.
como hacer rubios veganos
Las rubias suelen tener mantequilla y huevos, pero es fácil hacer que las rubias sean veganas.
Para el huevo y el aglutinante, estas recetas rubias usan tofu en puré y leche vegetal. Me gusta mucho usar tofu de huevo en rubias. Ayuda a crear una rubia muy masticable.
En lugar de usar mantequilla, me gusta usar aceite de aguacate. La combinación de puré de tofu y aceite crea un rubio rico y mantecoso.
Por lo general, las chispas de chocolate blanco contienen lácteos, pero ahora hay muchas chispas de chocolate blanco excelentes disponibles sin lactosa. Puedes encontrarlos online o en muchos supermercados.
Y si no puedes encontrar chispas de chocolate blanco veganas, siempre puedes usar chispas de chocolate normales. Las rubias seguirán siendo encantadoras.
Para darle un toque divertido a un rubio clásico, ¡echa un vistazo a esta receta Vegan Funfetti Blondies! Esta receta rubia se basa en la receta rubia funfetti. Me encanta agregar manchas de arcoíris. ¡También es un postre divertido para los niños!
Otras recetas de postres:
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Producir: 9 porciones
Tiempo de configuración: Cinco minutos
Hora de cocinar: 30 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Rich and Decadent Vegan Blondes es una barra de postre masticable cargada con chispas de chocolate blanco.
Instrucciones
- Precaliente el horno a 325 F. Cubra una bandeja para hornear de 8×8 con papel pergamino.
- Mezcle el tofu y la leche vegetal hasta que quede suave. Me gusta usar el mini procesador de alimentos.
- Transfiere la mezcla al bol. Agregue el aceite de aguacate y bata hasta que se mezcle.
- Agregue azúcar moreno y azúcar moreno. Batir hasta que esté combinado.
- Añadir la vainilla y batir.
- Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la levadura.
- Agrega las chispas de chocolate blanco vegano.
- Transfiera la masa a un plato forrado con papel pergamino.
- Cocine durante 27-30 minutos. hasta que los lados estén dorados.
- Deje que los laureles se enfríen al menos 30 minutos antes de servir.
Información nutricional:
Rendimiento: 9 Porciones: 1
Valor por proporción:
Calorías: 289 Grasas totales: 12 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 8 g Colesterol: 3 mg Sodio: 228 mg Carbohidratos: 43 g Fibra: 1 g Azúcar: 27 g Proteína: 4 g
La información nutricional es una estimación por porción solamente.
¿Hiciste esta receta?
¡Buena cocina! jeni
