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Ingredientes
- 8 salchichas cocidas
- 2 cebollas grandes, en rodajas finas
- 3 corazones sin corazón, pelados, en rodajas finas
- 2 zanahorias en rodajas opcionales
- 2 cucharadas de azúcar moreno
salsa agridulce
- 8 cucharadas de azúcar moreno
- 8 cucharadas de vinagre blanco
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de harina de maíz
- 2 tazas de agua
Método
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Cortar las salchichas en una longitud de 2 cm, añadir a la sartén.
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Cubra con cebolla y manzana.
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Mezcle todos los ingredientes de la salsa en una cacerola mediana. Revuelva continuamente hasta que la mezcla espese.
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Cocine durante 2-3 minutos.
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Vierta la salsa sobre las salchichas, revuelva para combinar.
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Tape la cacerola y cocine a 180°C durante 1-1¼ horas.
equipo
Los grados
Esta es una receta original. Yo uso manzanas que tengo a mano en ese momento. Puede congelar esta sartén y agregar zanahorias a la sartén si desea agregar algo de color.