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solo con 4 ingredientesEstas salchichas, frijoles y queso al estilo Greggs no podrían ser más fáciles de hacer.
Salchichas caseras, frijoles y queso fundido
Lo siento, pero tenía que hacerlo ? ¡Era solo cuestión de tiempo antes de que estas bellezas llegaran al blog!
Si está leyendo este mensaje desde fuera del Reino Unido, permítame actualizarlo rápidamente. Panadería popular en el Reino Unido que vende pasteles rellenos de queso, salchichas y frijoles, aquí está mi opinión sobre ellos. Allí hiciste ?Amigos del Reino Unido como tú.
La verdad es que están deliciosos y hacerlos en casa no podría ser más fácil. Esto es lo que necesitarás:
- Para navegar (comprado en la tienda)
- Lata de salchichas y frijoles
- queso
- Huevo (lavar los huevos)
¡Eso es! Además todo caerá menos de 30 minutos. Seguime
Hacer salchichas, frijoles y queso derretido
Potencialmente una de las recetas más sencillas que he subido al blog. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a comenzar:
- Usted necesitará fuga Retire la mayor parte de la salsa de frijoles antes de que se pegue a la masa, de lo contrario perderá mucho durante la cocción.
- Cortar en rodajas salchichas por la mitad, solo para distribuir el relleno de manera más uniforme.
- firmemente rizo Aplane los bordes con un tenedor para asegurarse de que las rebanadas permanezcan intactas.
Una vez que hayas apilado y doblado las rebanadas, querrás darles un buen cepillo de huevo, solo para darles un bonito acabado dorado.
Corte algunos agujeros de vapor en la parte superior y luego tírelos (y quiero decir con cuidado) ¡póngalos en el horno para hornear!
Las latas de salchichas y frijoles se encuentran comúnmente en el Reino Unido y creo que EE. UU. está buscando latas de “cerdo y frijoles”. Si no puede conseguirlo, ¡agregue salchichas cocidas o simplemente use frijoles! Queso no negociable ?
Se pueden hacer con anticipación?
¡Sí! También perfecto para congelar. He agregado más información sobre esto en la pestaña de recetas a continuación.
Si está buscando recetas similares, ¡eche un vistazo a mis Dumplings de queso y tocino y Dumplings de queso y cebolla!
Para recetas más similares, también echa un vistazo a:
Deliciosas recetas de hojaldre
Bueno, vamos a la receta completa de estas salchichas, queso y frijoles derretidos, ¿de acuerdo?
Cómo hacer salchichas, frijoles y queso derretido (Receta completa y video)
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1 hoja Para navegar (Ver notas)
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1 lata de 14 oz / 400g Frijoles al horno y salchichassalchichas cortadas por la mitad
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3/4 taza / 75g Queso cheddar fuerte, rallado (o según sea necesario)
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1 Huevo, batido de huevo
- Harina (Opcional)
- Spray de mantequilla/aceite, engrasa el molde (opcional)
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Extienda la masa sobre el papel pergamino en el que va o sobre una superficie ligeramente enharinada. Corta por la mitad en ambas direcciones para hacer 4 rectángulos más pequeños.
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Divide los frijoles y las salchichas de manera uniforme y colócalos en un lado de cada rectángulo. Asegúrese de drenar la mayor parte de la salsa (dependiendo de la marca que use, esto puede no ser necesario). Mire el video para obtener más consistencia, de lo contrario se perderán mucho.
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Cubra cada cucharada de frijoles y salchichas con una pizca de queso, luego doble suavemente cada rectángulo para asegurar el relleno.
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Use un tenedor para doblar firmemente los bordes y triture con un cuchillo. Extienda cada rebanada en una bandeja para hornear engrasada (o papel pergamino) y cepille cada rebanada con el huevo. Use el cuchillo para cortar 3 pequeños agujeros de vapor en la parte superior, luego póngalo en el horno a 200°C / 390°F durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
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Dejar reposar unos minutos (estarán muy calientes en el centro) y luego ¡entrar!
a) hojaldre -O córtalo desea que la masa (antes de dividir por 6) sea de 14″x9″ (35,5 cm x 22 cm). los Peso de cada hoja de hojaldre (antes de dividir) es de 320 g / 11,3 oz, por lo que si está comprando hojaldre que no está enrollado previamente (es decir, una hoja de hojaldre), asegúrese de usar ese peso y extiéndalo al tamaño anterior . b) frijoles y salchichas – Comúnmente vendido en el Reino Unido. Puedes usar frijoles, también puedes cocinar tus propias salchichas y ponerles rebanadas muy pequeñas. c) Seguir adelante/congelar – Puede hacer esto con anticipación incluso antes o después de cocinar. Si está completamente cocido, déjelo enfriar, cubra y guárdelo en el refrigerador (2-3 días) o en el congelador (1 mes o más). Descongele si se almacena en el congelador y hornee a 180°C / 356°F hasta que se caliente nuevamente en el centro. Si está preparando antes de cocinar, cubra bien y guárdelo en el refrigerador o congelador, luego descongele y cocine a la temperatura y el tiempo sugeridos en la receta. d) calorías – por rebanada, un poco por encima de lo estimado ya que no solo se usa salsa de frijoles y huevo:
Si te encantaron estos Cheesy Bean Melts, ¡asegúrate de preparar la receta para más adelante! ¿Ya tienes o tienes alguna duda? ¡Déjame un mensaje en los comentarios y recoge tu libro de cocina gratis sobre la marcha!