salchichas y papas

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Salchicha y papas fritas: ¡esta FÁCIL cena de salchicha frita de 5 ingredientes se puede preparar con la salchicha precocida que elija y está lista en 45 minutos! ¡Rica comida reconfortante con toneladas de SABOR y la receta es súper personalizable!

Receta fácil de cena asada

Si está buscando una cena fácil y una manera de mezclar las cosas con su pollo frito y verduras habituales, esta embutido la receta lista en 45 minutos es solo el boleto.

Esta cena frita es un excelente acompañamiento para limpiar su cajón de productos, y puede mezclar y combinar según lo que le guste a su familia o lo que tenga a mano (o puede encontrarlo en las tiendas ahora).

La salchicha y las papas desarrollan un gran sabor porque se sazonan con condimentos italianos, sal y pimienta, y el sabor a cebolla roja asada huele maravillosamente.

Cubrir la bandeja con papel de aluminio significa que la limpieza es tan fácil como tirar un trozo de papel de aluminio. Me encanta esa parte.

Los 5 ingredientes principales que necesitas

  • Salchicha precocida de su elección
  • Patatas
  • cebolla roja
  • Aceite de oliva
  • condimento italiano

¿Qué tipo de salchicha usar?

Quieres usar salchichas precocidas. Puedes usar salchichas de pollo, cerdo, pavo o res. O kielbasa o polska kielbasa. Busque algo en forma de U en lugar de enlaces.

Usé una marca de la tienda “Salchicha De Pollo Ahumada Con Nueces” porque eso es lo que tenía mi tienda de comestibles durante este período surrealista de la vida cuando ir de compras se siente como un episodio de Cortado y tienes que entender literalmente lo que hay en tu carrito de compras. O, en este caso, cualquier tienda disponible para usted.

¿Qué tipo de verduras usar?

En cuanto a las verduras, usé dos muy grandes. Patatas Russet está en enorme cebolla roja. Esto es lo que estaba disponible.

Puedes incrustar:

  • pimientos
  • brócoli
  • Calabacín
  • Zanahorias
  • Coliflor
  • champiñones
  • tomate cereza
  • Vaina
  • espárragos
  • O tus verduras favoritas

Tenga en cuenta que los tubérculos como las papas y las zanahorias tardan más en cocinarse, por lo que debe cortarlos pequeños.

Si está agregando vegetales delgados como judías verdes o espárragos, agréguelos en los últimos 10 a 15 minutos de cocción para que no se cocinen demasiado.

Ideas para condimentar y decorar

Si bien estoy atrapado solo con la salsa italiana en un intento de mantenerla súper básica y usar una salsa que probablemente todos tengan en su despensa, puede agregar:

  • polvo de ajo
  • Pimenton
  • Tomillo
  • original

Adorné con cebollino porque eso es lo que tenía a mano, pero el perejil fresco o seco funcionaría igual de bien.

También puede agregar un toque final de queso parmesano recién rallado, como hice aquí.

¿Puedo usar verduras congeladas en lugar de frescas?

Lo ideal es comenzar con verduras frescas para esta cena de salchichas.

Y normalmente diría que no a los congelados, pero sé que muchos de nosotros confiamos en nuestros congeladores ahora, así que podemos jugar de oído y probarlos, especialmente si se trata de algo como brócoli, coliflor o papas congelados, lo que creo que funcionaría muy bien. bueno

¿Puedo usar salchicha fresca en lugar de precocinada?

Probablemente puedas, pero debes dorarlo antes de agregarlo a la sartén. No lo he probado yo mismo, así que no puedo decir con certeza.

Ingredientes

  • una salchicha precocida de 13 onzas o kielbasa (pollo, cerdo, pavo o salchicha de res o kielbasa; usé salchicha de pollo ahumada con nogal), cortada en rebanadas de 1/2 pulgada
  • 2 libras de papas rojas (o su papa favorita), cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 1 cebolla roja grande o extra grande, cortada en rodajas gruesas
  • 3-4 cucharadas de aceite de oliva o más si se desea
  • 2 cucharaditas de aderezo italiano o al gusto
  • 1 cucharadita de sal kosher o al gusto
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién rallada o al gusto
  • Parmesano recién rallado, opcional para decorar

Instrucciones

    1. Precaliente el horno a 425F (use convección si la tiene). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio para facilitar la limpieza, si lo desea.
    2. Agregue la salchicha, las papas, las cebollas, sazone uniformemente con aceite de oliva, sazone uniformemente con el condimento italiano, sal, pimienta y mezcle con las manos para combinar y cubrir uniformemente.
    3. Cocine durante aproximadamente 40 a 45 minutos, o hasta que las papas estén tiernas y del color deseado. revuelva a la mitad de la cocción para asegurar una cocción uniforme. Comience a verificar a los 30 minutos si están listos, ya que todos los hornos, vegetales, etc. Ellos varian.
    4. Opcionalmente espolvorear con queso parmesano y servir de inmediato. El plato estará hermético en el refrigerador hasta por 5 días o en el congelador hasta por 4 meses.

    Adaptado de chorizo ​​y verduras asadas

Información nutricional:

Cosecha:

5

Porciones:

1 Cantidad por porción: Calorías: 764 Grasa total: 54 g Grasa saturada: 16 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 33 g Colesterol: 99 mg Sodio: 1857 mg Carbohidratos: 46 g Fibra: 5 g Azúcar: 6 g Proteína: 23 g

Cena de salchicha frita con verduras: esta cena de salchicha frita se puede preparar con la salchicha precocida de su elección y se hace en menos de una hora. Además, ¡esta receta es súper personalizable!

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