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Crédito de la foto: © Eatwell101.com El asado es una de las formas más rápidas y fáciles de preparar el salmón. Crujientes por fuera y suculentos por dentro, estos filetes de salmón asados al horno con especias cajún sobre fideos de calabacín están listos en menos de 20 minutos. ¡Un ganador total para una deliciosa cena entre semana!
Ingredientes para Espaguetis de calabacín y salmón al horno
- 2 filetes de salmón (alrededor de 4 onzas)
- 2 calabacines
- Mezcla de especias cajún o cualquier condimento que te guste
- Sal y pimienta recién molida
- pimienta rosa
- Aceite de oliva
Crédito de la foto: © Eatwell101.com
direcciones
1) Lavar y cortar en juliana los calabacines en tiras largas con la piel puesta. Calentar una olla grande de agua con sal.Dos) Caliente el horno a 200°C (400°F). Rocíe el salmón con aceite de oliva y sazone con sal marina, pimienta y una mezcla de especias cajún. Hornee en el horno durante unos 10 minutos o hasta alcanzar el nivel de pescado deseado.3) Mientras se cocina el salmón, cocine los calabacines brevemente en agua hirviendo, durante un máximo de 3 minutos, luego escúrralos y colóquelos en platos para servir.4) Retire el pescado del horno y transfiéralo a los espaguetis de calabacín. Espolvorear con pimienta rosa molida y servir.
Observación: Puede usar filetes de salmón congelados, simplemente póngalos directamente en el horno y hornee por otros 3-4 minutos.
