Éste condimento para barbacoa es la mezcla perfecta de especias para crear tu sabor a barbacoa favorito. solo con 7 ingredientespuede mezclar su propio condimento y verterlo sobre su carne, verduras y más favoritas.
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La receta/instrucciones completas están disponibles en la pestaña apresurada en la parte inferior de la publicación. Puede encontrar consejos/trucos importantes en la publicación del blog.
No soy un principiante cuando se trata de hacer mezclas de especias desde cero. Me gusta tener mezclas listas para usar cuando necesito sazonar algo rápidamente y no tengo ganas de buscar entre los cientos (bueno, tal vez no tantos) de especias que tengo en mi armario.
Éste Condimento para condimentos de barbacoa. Es uno de mis favoritos. Solo tiene 7 ingredientes y se puede hacer con anticipación para los momentos en que desee un masaje rápido para carnes, aderezos para verduras o incluso garbanzos asados crujientes.
¿Qué contiene el condimento BBQ Spice?
He probado muchas mezclas de especias caseras, algunas con pocos ingredientes y otras con muchos. Encontré esta mezcla simple y deliciosa. Yo uso lo siguiente:
– pimentón ahumado
-Azúcar morena
– sal de apio
– polvo de ajo
– mostaza en polvo
-sal
-Pimienta negra
O pimentón ahumado en mi opinión, es imprescindible por ese agradable sabor ahumado.
sal de apio es un ingrediente común que uso en los adobos. tambien lo uso para esto condimento agridulce en esta ensalada.
¿Utiliza el condimento de barbacoa como exfoliante de carne?
Uso una tonelada de paños de cocina secos cuando condimento la carne rápidamente durante una semana. Me gusta cubrir mis carnes en gran medida, asegurándome de que estén completamente cubiertas. Aquí hay una gran lista de consejos para aplicar un masaje seco a las carnes.
¿Cuánto dura el frote seco?
Hay tantos factores que determinan la vida útil de las especias. Esta receta crea un lote que será útil para aproximadamente 2 usos de recetas. Uso alrededor de 2-3 Tbps a la vez. Entonces, para mí, no tiende a almacenarse más de 2 meses.
Si desea cambiar la receta o duplicarla, triplicarla, etc., cambie el tamaño de la porción en mi tarjeta de recetas a continuación y automáticamente ajustará la cantidad de ingredientes que necesita 🙂
Espero que disfrutéis de esta fricción tanto como nosotros.
Esto es genial combinado con nuestro salsa barbacoa casera. Úselo tanto en pollo como en cerdo, como estos costillas.
¿Buscas otras mezclas de especias? Prueba este:
Dukkah especia egipcia
condimento casero para pájaros
Salsa para tacos casera
Condimento jamaicano
Preparar el condimento BBQ para más tarde
salsa barbacoa casera
Esta salsa de barbacoa casera es ideal para frotar verduras secas o cualquier otra comida de barbacoa con sabor que le guste.
Duplica, triplica o cuadriplica la receta si quieres. Cambie el tamaño de la porción en esta tarjeta de recetas para cambiar los ingredientes.
Almacenar en un recipiente hermético para uso futuro.
Herramientas útiles:
Botes de especias con etiquetas
Calorías: 33kcal | Carbohidratos: 6g | Proteína: 1g | Sodio: 2911mg | Potasio: 98mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1725UI | Calcio: 8mg | Hierro: 0,8 mg
