¡La salsa cremosa de frijoles blancos es rápida y fácil de preparar y está repleta de sabor a ajo y romero! ¡Esta salsa se cubre con una simple tapenade de aceitunas y tomates secados al sol!
Salsa de frijoles blancos:
¡Esta inmersión es más que buena! Se tarda unos 10 minutos en prepararse y no es necesario que se enfríe si desea omitirlo. ¡Puedes comer bien de inmediato! me encanta nuestro clasico salsa de frijol, ¡pero esta salsa de frijoles blancos definitivamente nos robó el corazón! Se me ocurrió esta receta porque de alguna manera terminé con una tonelada de frijoles cannellini, y sé que muchos de ustedes no van a la tienda con tanta frecuencia ahora y dicen que también tienen una tonelada de frijoles blancos. Recientemente lanzamos nuestro sopa con jamón y frijoles la receta es muy buena Sopa de alubia blanca ¡si está buscando otras formas de consumir estos frijoles! Esta salsa se compone de canelones de alubias, especias como romero, salvia y tomillo mezclados con ajo y limón para un sabor sutil pero sorprendente! En la parte superior, simplemente corté algunas aceitunas kalamata, tomates secados al sol y ajo Y, para darle aún más sabor, ¡agregué una cucharada generosa de aceite de tomate secado al sol de la olla!
Notas de la receta de salsa de frijoles blancos:
- Si no tienes canelones de alubias a mano. ¡Todo bien! Ten en cuenta que también se les conoce como alubias blancas. También puede usar frijoles Great Northern o incluso frijoles blancos si eso es lo que tiene.
- Puede usar frijoles enlatados o secos en esta receta. ¡Asegúrese de que si los usa secos, remoje y cocine los frijoles de acuerdo con las instrucciones del paquete antes de hacer esta salsa, para que quede agradable y suave!
- Esta salsa es más simple cuando se hace en un procesador de alimentos. Sin embargo, si es necesario, puedes usar una licuadora de alta potencia. ¡El único equipo que necesita es un procesador de alimentos, un cuchillo afilado y una tabla para cortar!
- No he probado a congelar esta salsa, hace una buena cantidad así que si quieres siéntete libre de cortar la receta a la mitad. De lo contrario, se puede guardar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 5 días.
- Asegúrese de usar limón fresco en esta receta. ¡Las cosas embotelladas no saben igual! También recomendaría quedarse con limón sobre la naranja o la lima.
- Usé hierbas secas para esto, pero las frescas funcionarán igual de bien. Si usa fresco, querrá al menos duplicar la cantidad. Siempre puedes probar la salsa después de mezclarla y agregar más a tu gusto personal.
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
salsa de frijol blanco
¡La salsa cremosa de frijoles blancos es rápida y fácil de preparar y está repleta de sabor a ajo y romero! ¡Esta salsa se cubre con una simple tapenade de aceitunas y tomates secados al sol! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 12 votos Imprimir Pin Calificar Curso: Aperitivo Cocina: Estadounidense Tiempo de preparación: 10 minutos Porciones: 10 Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 2 latas de frijoles Cannellini de 15 oz, escurridos y enjuagados VER NOTA PARA EL USO DE FRIJOLES SECOS
- ▢ ⅓ taza de aceite de oliva
- ▢ Jugo de ½ Limón Mediano
- ▢ 4 dientes de ajo partidos
- ▢ 1 cucharadita de romero seco
- ▢ ½ cucharadita de tomillo seco
- ▢ ½ cucharadita de salvia seca
- ▢ ¼ de cucharadita de pimienta de cayena, opcional
- ▢ Sal y pimienta al gusto
- ▢ ⅓ taza de Tomates Secos,
- ▢ ⅓ taza de Aceitunas Kalamata,
Instrucciones
- Coloque las dos latas de frijoles, aceite de oliva, jugo de limón, dos dientes de ajo, salvia, romero, tomillo y pimienta de cayena en el tazón de un procesador de alimentos o una licuadora de alta potencia. Batir hasta obtener una mezcla casi homogénea.
- Pruebe la salsa y agregue sal y pimienta al gusto, luego mezcle unas cuantas veces más para incorporar.
- Coloque los dientes de ajo restantes, los tomates secados al sol y las aceitunas en una tabla para cortar. Picar groseramente hasta alcanzar la consistencia deseada.
- Vierta la salsa en un bol grande, sazone con un chorrito de aceite de tomates secos junto con la mezcla de tomates secos, ajo y aceitunas picadas. Sirva inmediatamente con su tostada, pita o verduras favoritas.
Los grados
FRIJOLES NOTA: Puede usar 1 taza de frijoles secos para esta receta. Asegúrese de remojar y cocinar los frijoles secos primero según las instrucciones del paquete. Luego deje que los frijoles se enfríen antes de hacer esta salsa.
NOTA: ¡Esta receta hace una gran cantidad de salsa! Siéntete libre de cortarlo por la mitad si no quieres. Se mantiene bien en el refrigerador hasta por 5 días.
NOTA: Usé hierbas secas, pero también son frescas. Si se usa frío, agregue 2 cucharaditas colmadas de cada uno, pruebe la salsa después de mezclar y agregue más al gusto.
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