¡La salsa cremosa de maíz es tan rápida y fácil de hacer y está llena de sabor! ¡Esta salsa está llena de maíz, tocino, cebolletas, queso crema, queso cheddar y rotel!
salsa de maíz:
¡Esta salsa es comida de verano y creo que todos han tenido una versión antes! Alguien siempre lo trae a la fiesta y, por lo general, es una de las primeras cosas que se hacen en cualquier fiesta de cocina o cena. Esta es mi versión del clásico y no es la salsa más bonita, ¡pero está tan llena de sabor y deliciosa! ¡Lo que más me gusta de esta salsa de maíz es que es una excelente manera de eliminar los alimentos básicos de la despensa y el refrigerador! Se puede montar en unos diez minutos, ¡lo más sencillo posible! ¡Lo cargamos con todo el maíz que tengas (fresco, congelado o enlatado) y mucho queso crema, mayonesa, ajo, chile en polvo y limón para una salsa realmente suave! No hay mucho que hacer. Cuando la mezcla de queso y mayonesa esté bien mezclada, ¡simplemente puede mezclar los pimientos, el maíz, algunas cebolletas, tocino y rotel! Si te encanta, echa un vistazo a nuestro Fiesta Ranch salsa de queso crema ¡además!
Notas de la receta de salsa de maíz:
- Esta receta requiere 8 onzas de queso crema y 1 taza de mayonesa. ¡Puedes usar grasa entera, light o sin grasa! Si cree que puede haber demasiada mayonesa para usted, sustituya la mitad con crema agria o yogur griego natural.
- ¡Puedes usar cualquier color de pimienta que te guste para esta receta! Por lo general, me gusta usar rojo o naranja. O déjalos fuera si no es uno de tus favoritos.
- Si desea aún más “pateo” a su salsa de maíz, ¡agregue un poco de condimento! Puede agregar una pizca de pimienta de cayena, unas gotas de su salsa picante favorita o incluso un jalapeño finamente picado.
- Si no está familiarizado con Rotel, es una mezcla de tomates enlatados cortados en cubitos y pimientos verdes. Puede reemplazar esto con una lata de tomates cortados en cubitos regulares, o incluso un tomate fresco y una caja pequeña de pimiento verde si lo prefiere.
- Si prefiere un sabor ranchero a su salsa, puede agregar un poco de mezcla de salsa en polvo. Comience con aproximadamente ¼ del paquete y pruebe y agregue más a su gusto.
- ¡El tocino es OPCIONAL en esta receta! Me encanta, pero si quieres un chapuzón sin carne, adelante y sáltatelo.
- Planee con anticipación si puede para esta salsa de maíz. Se puede servir de inmediato, pero el sabor es mejor si se puede enfriar por 1-2. horas antes de servir. Una vez mezclado, se puede conservar en la nevera durante 3-4 días. Asegúrate de darle un buen revuelo antes de comer.
- Para servir, mi preferencia son las galletas mantecosas como la marca Ritz o Town House. También es excelente con tortillas o papas fritas o incluso con tus vegetales favoritos. Si usa verduras, le recomiendo que corte el pimiento, el pepino en rodajas y el brócoli.
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
salsa cremosa de maíz
¡La salsa cremosa de maíz es tan rápida y fácil de hacer y está llena de sabor! ¡Esta salsa está llena de maíz, tocino, cebolletas, queso crema, queso cheddar y rotel! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 1 voto Imprimir Pin Calificar Curso: Aperitivo Cocina: Americana Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de enfriamiento: 1 hora Tiempo total: 1 hora 10 minutos Porciones: 20 Calorías: 153kcal Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 8 rebanadas de tocino
- ▢ 8 onzas de queso crema ablandado
- ▢ 1 taza de queso cheddar picante picado
- ▢ 1 taza de mayonesa
- ▢ 1 cucharada de jugo de limón fresco
- ▢ 1 cucharadita de chile en polvo
- ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo
- ▢ 2 latas de maíz de 15 onzas, alrededor de 3 tazas
- ▢ 1 pimiento grande, cortado en cubitos
- ▢ 1 lata de Rotel 10oz
- ▢ ¼ taza de cebollín en rodajas
Instrucciones
- Freír el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, escurrir en un plato forrado con toallas de papel y reservar.
- Mientras tanto, en un tazón grande, use un batidor manual para batir el queso crema, el queso cheddar, la mayonesa, el jugo de limón, el chile en polvo y el ajo en polvo hasta que quede suave.
- Desmenuce el tocino y agregue la mitad a la mezcla de queso crema junto con el maíz, los pimientos, el rotel y la mitad de las cebolletas.
- Use una espátula para doblar suavemente hasta que se combinen.
- Ponga a un lado el resto del tocino desmenuzado y las cebollas verdes.
- Cubra la salsa y déjela enfriar durante 1-2 horas antes de servir. Cubra con el tocino y la cebolla restantes antes de servir.
- La salsa es buena en el refrigerador, tapada, hasta por 4 días.
video
Los grados
NOTA: Puede usar mayonesa y queso crema light/sin grasa en esta receta si desea reducir las calorías.
Nutrición
Calorías: 153kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 2 g | Grasa: 16 g | Grasa saturada: 5 g | Colesterol: 23 mg | Sodio: 168 mg | Potasio: 39 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 192UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 12mg | Hierro: 1 mg ¿Has probado esta receta? ¡Etiquétame hoy! ¡Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow!
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