Tan facil Salsa De Alcachofas Con Tocino la receta es una mezcla de alcachofas, rico queso cremoso y el sabor ahumado del tocino.
¡De ahora en adelante, en el nuevo año, me ocuparé de la comida de fiesta! Los pequeños aperitivos, los mini postres y las salsas simples son algunas de mis cosas favoritas, probablemente porque la mayoría de mis favoritos incluyen queso o tocino, ¡y me encanta cualquier excusa para tener uno de esos! La salsa de tocino y alcachofas de Melinda usa ambos, además contiene alcachofas. ¿Te gustan las alcachofas? Tengo que admitir que me negué a probarlos durante años porque estaba segura de que no me iban a gustar, pero ahora me encantan. Si los veo en un menú, ¡tengo que probarlos!
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Melinda creó esta receta propia, inspirada en los deliciosos trozos de alcachofa con pollo que hicimos el año pasado. Esta vez omitió el pollo y agregó algunos sabores de queso diferentes. El Gouda ahumado realmente resalta el sabor ahumado del tocino y me gusta especialmente el Gruyère porque sabe a nuez cuando se cocina y se derrite muy bien.
Salsa De Alcachofas Con Tocino
Esta salsa de tocino y alcachofas es una receta fácil de aperitivo que es excelente para la cena.
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1 8 onzas Paquete de queso crema, suavizado
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½ taza de crema agria
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1 cucharadita de ajo picado
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3/4 cucharadita de aderezo italiano, cantidad dividida
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1/4 cucharadita de pimiento rojo picado
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1/4 cucharadita de pimentón ahumado
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1 taza de gruyere, cantidad dividida
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½ taza de gouda ahumado, cantidad dividida
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Tocino 10 rebanadas, cocidas y desmenuzadas, cantidad dividida
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1 lata de 8.5 onzas de corazones de alcachofa marinados, cortados en cuartos, escurridos, exprimidos y picados
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Precaliente el horno a 350°F
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Tome ligeramente una bandeja para hornear.
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En un tazón, mezcle el queso crema y la crema agria hasta que estén bien mezclados.
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Agrega el ajo, la salsa italiana, el pimiento picado y el pimentón.
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Mezcle 3/4 taza de Guyere, 1/4 taza de Gouda ahumado, 8 rebanadas de tocino desmenuzado y corazones de alcachofa.
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Extiende la mezcla en la bandeja para hornear.
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Cocine por 15 minutos.
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Espolvorea con el resto del crumble de tocino, Gouda y queso Guyere encima.
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Cocine por otros 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
Puedes hacer esta salsa el día anterior y luego cocinarla antes de que esté lista para servir, para aliviar un poco el estrés en una noche de fiesta. Obviamente no es solo para las fiestas, Melinda lo hizo hace un par de semanas y empezamos a almorzar… ¡no juzguen! Es genial en tostadas, galletas saladas o incluso asado en mini tazas de filo.
¿Cuál es tu receta de salsa favorita?
