Salsa de carne instantánea siciliana – Recetas de la tía Ape
¡¡¡¡Tenga un buen domingo!!!! ¡Sí, hoy comparto UNA receta MÁS de Instant Pot! Estoy absolutamente OBEDECIDO, lo sé. Solo lo estoy abrazando ahora ?
Y para ser honesto, ¡a ustedes también les encanta! ¡Algunas de mis publicaciones MÁS populares de los últimos meses han sido recetas de ollas a presión! Estoy muy contento de que muchos de ustedes estén amando su marihuana instantánea tanto como a mí.
Nos encanta esta salsa de carne siciliana, tenemos una versión original para estufa, una versión para olla de cocción lenta y ahora una para olla instantánea. Tenemos esta masa por lo menos 3 veces al mes. A toda mi familia le encanta. ¡Espero que les guste tanto como a nosotros!
Ingredientes
- 1/2 libra de salchicha italiana dulce, eviscerada
- 1/2 kilo de carne molida
- 1 cebolla grande, picada
- 8 onzas de champiñones frescos en rodajas
- 3 dientes de ajo, picados
- 28 onzas de salsa de tomate
- 1 frasco (6 onzas) de pasta de tomate al estilo italiano
- 3/4 tazas de agua
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1/4 cucharadita de pimienta roja molida
- 16 onzas de pasta cocida
- Queso parmesano rallado
Instrucciones
Gire Instant Pot en el modo salteado al máximo. Cuando la sartén esté CALIENTE, dore la salchicha y la carne. Cuando comience a dorarse y desmoronarse, agregue los champiñones y las cebollas y continúe cocinando y revolviendo durante unos 5 minutos. Añadir el ajo picado en el último momento. Apague la sartén.
Agregue la salsa de tomate, la pasta de tomate, el agua, el azúcar, la sal, el perejil, la albahaca y la pimienta. Coloque la tapa y asegúrese de que la válvula esté en la posición sellada. Programar la olla de alta presión manual durante 10 minutos. Una vez hecho esto, deje que la presión desaparezca naturalmente durante 10 minutos antes de la liberación rápida. Servir en tallarines cocidos con abundante queso parmesano rallado. ¡¡¡QUE LA PASES BIEN!!!
7.8.1.2
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https://auntbeesrecipes.com/2017/09/instant-pot-salsa-di-carne-siciliana.html
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