Caliente, espumoso y delicioso! ¡Esta salsa de cebolla caramelizada asada con queso gruyère es absolutamente loca! Bueno, no locas como Lizzie Borden, ¡este es el tipo de locura que le encantará a tu familia!
No creo que haya un solo ingrediente que haga una transformación más trascendente que una simple cebolla caramelizada. Hay algo mágico en los sabores que se extraen delicadamente de la cebolla durante su largo descanso en la sartén. ¡El producto final forma la base del baño más lujoso que jamás haya besado tus labios!
Necesitas cebollas caramelizadas para mi receta de salsa de cebolla caramelizada asada con queso gruyère, pero no te preocupes, haz clic en este enlace para aprender a hacer cebollas caramelizadas. La cantidad de cebollas necesarias en esta receta coincide exactamente con la cantidad necesaria en esta receta.
¡El producto final producirá una salsa de cebolla caramelizada asada con la cantidad justa de cremosidad y más sabor de lo que piensas! ¡Esta es una receta que querrás guardar en tu bolsillo para cuando busques un aperitivo que te sorprenda!
Usé una sartén de hierro fundido de ocho pulgadas para cocinar esta salsa. Sin embargo, cualquier refractario adecuado de tamaño similar será suficiente. Sin embargo, creo que la sartén de hierro fundido más pequeña tiene un aspecto rústico que combina perfectamente con la salsa.
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Salsa De Cebolla Asada Caramelizada Con Queso Gruyère
¡Esta salsa de cebolla asada caramelizada con queso gruyère tiene la cantidad justa de cremosidad con muchas cebollas dulces caramelizadas y queso derretido en cada bocado!
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Curso: Aperitivo
Cocina americana
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 1 hora y 20 minutos
Porciones: 6 porciones
Instrucciones
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Precalentar el horno a 400 grados.
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Combine las cebollas caramelizadas, la mayonesa, la crema agria, 1 taza de queso rallado, el ajo en polvo y la pimienta en un refractario y mezcle.
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Cubra con ½ queso rallado.
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Hornee en el horno a 400 grados durante 20 minutos, o hasta que esté caliente y espumoso. El queso debe dorarse ligeramente.
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Dejar enfriar por cinco minutos y servir con tortillas o picatostes.
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