¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Solo se necesitan unos pocos ingredientes para hacer esta salsa de chocolate casera y sabe mejor que cualquier jarabe de chocolate comprado en la tienda. Suave, dulce e increíblemente chocolatosa, esta es la salsa de chocolate que he intentado hacer durante años.
salsa de chocolate casera
Quería una salsa de chocolate casera simple, similar al jarabe de Hershey; Algo que podría usar para hacer leche con chocolate para mis hijos o como cobertura de helado.
En los últimos años he hecho innumerables salsas de chocolate: ricas salsas de chocolate y salsas básicas de chocolate derretido (por ejemplo, Magic Shell casero).
Encontré esta receta hace muchos años y la probé unos días después de encontrarla. ¡Esta era exactamente la salsa de chocolate que quería!
Esta salsa de chocolate no es demasiado dulce y es suave y llena de sabor. Esto es mejor que el jarabe de Hershey que recuerdo. ¡Estoy encantado de tener esto en el refrigerador ahora mismo y no puedo esperar para tratarlo después de la cena esta noche!
Cómo hacer sirope de chocolate
Cuando me encontré con esta receta casera de salsa de chocolate, era casi demasiado simple de creer. Sin ingredientes sofisticados, sin lácteos, solo azúcar, cacao en polvo y agua. Una pizca de sal y un toque de vainilla lo complementan a la perfección.
Esta salsa sabe a jarabe de Hershey, solo que mejor. El hecho de que sea tan increíblemente fácil de hacer significa que casi siempre hay un frasco de este jarabe de chocolate en mi refrigerador.
recetas de helados
Verter sobre el mejor y más sencillo helado casero de vainilla, helado de cereza o helado de caramelo salado.
Este helado de mantequilla de maní del tamaño de una pinta: me pide un poco de dulce de azúcar y no puedo esperar para espolvorear un poco de dulce de azúcar en este pastel de helado Beyond Frosting Take 5.
La foto muestra nuestro querido helado de galletas y crema, que no debe confundirse con el helado de Oreo, que es una belleza completamente diferente. Te recomiendo que pruebes ambos y elijas tu favorito.
receta de sirope de chocolate
- En una sartén fría, mezcle el cacao y el azúcar hasta eliminar todos los huesos.
- Agrega sal y agua y lleva a ebullición a fuego medio-medio-alto.
- Reduzca el calor al mínimo; revolviendo constantemente. Cocine por unos 30 segundos y retire del fuego.
- Dejar enfriar y agregar la vainilla. Vierta en un frasco de vidrio y refrigere hasta que se necesite.
Salsa de chocolate casera sencilla
Receta ligeramente adaptada y gracias a Cate Linden
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: porciones de 7 (2) onzas
Calorías: 127kcal
Ingredientes
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de azúcar
- 1/8 de cucharadita de sal kosher
- 1/2 taza de agua fría
- 1 1/2 cucharaditas de vainilla
Los grados
El jarabe de chocolate estará bien hervido, pero se espesará un poco a medida que se enfríe. El jarabe de chocolate se puede almacenar en el refrigerador hasta por dos semanas. Simplemente vuelva a calentar antes de servir. Esta receta hace 14 onzas de jarabe de chocolate y se puede duplicar fácilmente si lo desea.
Nutrición
Calorías: 127kcal | Carbohidratos: 32 g | Proteína: 1g | Sodio: 43mg | Potasio: 93 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 28g | Calcio: 8mg | Hierro: 0,8 mg
