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Salsa caliente de frijoles y queso hecha simplemente mezclando los ingredientes y cocinando hasta que esté caliente y pegajosa. Esta increíble salsa de frijoles fritos está hecha con queso crema, verduras, queso Monterrey Jack, crema agria y especias. Puede ajustar fácilmente el nivel de condimento de la salsa para que sea más o menos picante.
Es el complemento perfecto para acompañar Margaritas y servir un Dip de Guacamole y Queso.
BUCEAR. FRIJOLES
Es difícil creer que solía evitar los frijoles, todo lo que contenía frijoles e incluso la comida que estaba en el plato con los frijoles. Había algo en los frijoles que me asustaba cuando era niño y esa aversión continuó hasta que estaba en la universidad. Un día mi jefe nos llevó a almorzar a un fantástico restaurante mexicano y mis enchiladas llegaron con arroz y frijoles en el plato.
No quería ser grosero frente a mi jefe y mis colegas, así que probé los frijoles. Por qué los estaba evitando, no lo sé porque es delicioso. Los frijoles son deliciosos y también lo son los frijoles refritos y las salsas de frijoles. Desde entonces, los frijoles han encontrado su camino en muchas de mis recetas y esta salsa de frijoles y queso a menudo acompaña nuestras noches de Margarita.
¿Se pregunta qué hace que esta salsa de frijoles sea tan buena y qué termina en una salsa de frijoles?
frijoles fritos – obviamente, este es el ingrediente clave en una salsa de frijoles. Prefiero una mayor presencia de frijoles en la salsa, así que obtengo una lata de 20 oz, pero si no puede encontrar ese tamaño, compre la lata de 16 oz.
Crema de queso
Crema
queso Monterrey Jack – Siempre recomiendo agarrar un bloque de queso y rallarlo uno mismo. El queso recién rallado se derrite de manera más suave y cremosa ya que no está recubierto con un agente separador como el queso prerallado.
Verduras – cebollas, tomates, jalapeños – Los jalapeños son una gran adición a la salsa de frijoles y le permiten ajustar fácilmente el nivel de condimento. Para hacer la salsa más picanteuse jalapeños más viejos que tengan más venas de piel y semillas. Para hacer la salsa menos picanteuse jalapeños jóvenes, firmes, de piel suave, sin venas ni semillas.
Especias: chile en polvo, comino, ajo en polvo, paprika, sal
PIN ESTA RECETA
CÓMO HACER FRIJOLES
Hacer esta inmersión no podría ser más sencillo. Simplemente combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien todo para combinar bien. Tenga en cuenta que también puede ajustar los niveles de especias con jalapeños. Elija jalapeños más viejos para obtener más especias y agregue semillas de jalapeño. Elija jalapeños jóvenes para obtener menos condimentos y deseche las semillas.
Después de que todos los ingredientes estén bien mezclados, extienda la mezcla en una sartén de hierro fundido o en una asadera. Siéntase libre de untar un poco más de queso Monterrey Jack encima y agregar algunos tomates y jalapeños. Cocine la salsa durante unos 20 minutos a 350°.
CÓMO HACER AGUA DE FRIJOLES EN UNA COCINA LENTA
Esta receta es fácil de convertir en una olla de cocción lenta.
Mezclar todos los ingredientes en un bol y distribuirlos en una olla de cocción lenta. Agregue más queso encima y también puede agregar jalapeños y tomates picados.
Cocine en ALTO durante aproximadamente 2 horas, hasta que esté completamente caliente y el queso se derrita.
Esta salsa de frijoles se puede mantener caliente en una olla de cocción lenta a temperatura caliente y también se puede servir en la olla de cocción lenta.
COMO SALVAR EL DIP. FRIJOL
La salsa de frijoles se puede almacenar directamente en la sartén en la que se cocinó. Guárdelo en el refrigerador y asegúrese de cubrir la cápsula con una tapa o una envoltura de plástico para mantener el remojo hermético.
Esta salsa se puede almacenar en el refrigerador durante 3-5 días.
CÓMO CALENTAR LA SALSA DE FRIJOLES
Es mejor calentar la salsa en el horno. Me gusta agregar un poco más de queso encima de la salsa restante cuando la recaliento. Coloque la bandeja para hornear en el horno mientras el horno está parado. fríode esta manera el la placa fría se calienta gradualmente mientras el horno se precalienta.
Ajuste la temperatura del horno a 350 ° y caliente la salsa hasta que se caliente por completo. El tiempo dependerá de la cantidad de buceo restante.
SON FRIJOLES DIP SIN GLUTEN
Sí, esta salsa de frijoles no contiene gluten. Verifique los ingredientes de los frijoles rellenos cuando vaya de compras, pero no debe haber ingredientes con gluten.
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PIN ESTA RECETA
salsa de frijol caliente
Esta increíble salsa de frijoles fritos está hecha con queso crema, verduras, queso Monterrey Jack, crema agria y especias.
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Curso: Aperitivo
Cocina: Americana, Mexicana
Palabra clave: salsa de frijoles, salsa picante, salsa mexicana, frijoles fritos
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 6
Calorías: 406kcal
Ingredientes
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Lata de 20 oz de frijoles fritos
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8 onzas de queso crema ablandado
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3/4 taza de crema agria
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6 onzas de queso Monterrey Jack rallado
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1 cebolla pequeña
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1 tomate grande
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1 chile jalapeño Los jalapeños más viejos son más picantes
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1 cucharadita de chile en polvo
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1 cucharadita de comino
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de pimentón
- sal
Uniones:
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2 onzas de queso Monterrey Jack rallado
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1 jalapeño OPCIONAL
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Tomate en dados OPCIONAL
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados y engrase ligeramente la sartén de hierro fundido o la bandeja para hornear.
- Cebolla picada, tomate y jalapeño. Elija jalapeños más viejos para más especias y agrega las semillas de jalapeño. Elija jalapeños jóvenes para menos condimento y desechar las semillas. (Recomiendo usar guantes cuando trabaje con un jalapeño para que sus manos no se quemen por horas.)
- Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle para combinar bien.
- Extienda la mezcla de remojo en una sartén de hierro fundido o en una asadera.
- Cubra con un poco más de queso Monterrey Jack rallado, jalapeños y tomates picados.
- Cocine la salsa durante unos 20 minutos.
Nutrición
Calorías: 406kcal | Carbohidratos: 16g | Proteína: 16g | Grasa: 30g | Grasa saturada: 17g | Colesterol: 90mg | Sodio: 900mg | Potasio: 228mg | Fibra: 4g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 1600UI | Vitamina C: 10mg | Calcio: 391mg | Hierro: 1,8 mg
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