Una buena mezcla de rábanos crujientes y aguacate suave. —Cindy Dudas
Ingredientes
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6 rábanos granizo
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3 dientes de ajo
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8 onzas de queso crema ablandado
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2 aguacates Haas maduros
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sal marina al gusto
indicaciones
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Coloque los rábanos Hailstone y el ajo en el tazón del procesador de alimentos y mezcle hasta obtener una consistencia fina.
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Agregue el queso crema al procesador de alimentos y gire hasta que quede suave.
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En un plato aparte, triture los aguacates.
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Combine la mezcla de aguacate y rábano y sal al gusto. Servir con patatas fritas o verduras frescas.